Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kalorisiz, kan şekerini yükseltmez, keto dostu tatlandırıcı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 çay kaşığı (orta) Eritritol (Keto Diyete Uygun) (4 g) 0 kaloridir. 100 gramında 0 kalori vardır. İçinde 4 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 çay kaşığı (orta) · 4 g
0
KCAL / 4G
Karbonhidrat
4g
· 1% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 0 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 4 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 çay kaşığı (orta) | 4 g | 0 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 2 g | 0 kcal |
| 1 adet (küçük) | 5 g | 0 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 8 g | 0 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 10 g | 0 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 12 g | 0 kcal |
| 100 g | 100 g | 0 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 192 g | 0 kcal |
| 1 paket (büyük) | 250 g | 1 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 0 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Eritritol, şeker tadı veren bir tatlandırıcıdır. Meyve ve fermente gıdalarda az miktarda doğal olarak bulunur; ticari eritritol ise genellikle glikozun fermantasyonuyla üretilir.
Evet, eritritol birçok yiyecek ve içecekte şeker yerine kullanılabilir. Ancak şekerden daha az tatlıdır ve şekerin tariflere kattığı hacmi, nemi ve kızarmayı her zaman sağlamaz; tarifte ayarlama gerekebilir.
Eritritolün kan şekerini belirgin biçimde yükseltmesi beklenmez. Vücut tarafından büyük ölçüde emilir, ancak çoğu değişmeden idrarla atılır; diyabetiniz varsa kişisel beslenme planınız için sağlık uzmanınıza danışın.
Evet, fazla miktarda eritritol bazı kişilerde şişkinlik, gaz veya ishale yol açabilir. Şikâyetleri azaltmak için küçük miktarla başlayın ve tek seferde çok tüketmekten kaçının.
Evet, eritritol kek ve kurabiyelerde kullanılabilir; ancak şeker gibi kızarıp karamelize olmaz ve bazı tariflerde soğuduktan sonra kristalleşebilir. Sonucun iyi olması için eritritole göre hazırlanmış bir tarif kullanın.
Eritritol çözünürken çevresinden ısı aldığı için ağızda serinlik hissi bırakır. Bu etki özellikle eritritolün tek başına kullanıldığı tatlılarda belirginleşebilir; başka tatlandırıcılarla karıştırmak hissi azaltabilir.
Evet, eritritol çay ve kahvede şeker yerine kullanılabilir. İçeceğinize az miktarda ekleyip tadına bakın; aynı tatlılık için şekerle birebir aynı miktarı kullanmanız gerekmeyebilir.
Eritritol ve ksilitol farklı şeker alkolleridir. Tatları ve tariflerdeki davranışları farklı olabilir; ayrıca ksilitol köpekler için çok zehirliyken eritritol aynı bilinen zehirlenme etkisine sahip değildir. Yine de tatlandırıcıları evcil hayvanlardan uzak tutun.
Evet, eritritol reçele tat vermek için eklenebilir; ancak şeker gibi koruyucu işlev görmez ve reçelin kıvamını ya da saklama süresini tek başına sağlamaz. Eritritolle hazırlanmış bir tarif uygulayın ve reçeli uygun şekilde saklayın.
Hayır, eritritol ağızdaki bakteriler tarafından şeker gibi kolayca parçalanmadığından diş çürüğünü beslemesi beklenmez. Yine de eritritollü ürünlerde başka şekerler bulunabileceği için içeriklerini kontrol edin.
Vitaminler
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
B3
0mg · 0% GDV
Mineraller
Kalsiyum
0mg · 0% GDV
Demir
0mg · 0% GDV
Magnezyum
0mg · 0% GDV
Çinko
0mg · 0% GDV
Sodyum
0mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
0mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Eritritol, meyve ve fermente yiyeceklerde az miktarda doğal olarak bulunan, ticari olarak çoğunlukla glikozun fermantasyonuyla üretilen bir şeker alkolüdür. Şeker yerine kullanılan tatlandırıcılar arasında, özellikle keto beslenmeye uygun ürünlerde sıkça karşınıza çıkar.
Tatlılığı şekere yakındır; ağızda hafif serinletici bir his bırakabilir. Çayınıza ya da kahvenize ekleyebilir, evde tatlı ve hamur işi hazırlarken kullanabilirsiniz; ancak tariflerde şekerle aynı şekilde kızarmasını beklemeyin. Neredeyse kalorisizdir ve glisemik indeksi sıfırdır. Şeker tüketimini azaltmak isteyenler için pratik bir seçenek olabilir; fazla miktarı bazı kişilerde sindirim rahatsızlığı yapabileceğinden az kullanıp damak tadınıza göre ayarlayın.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.