Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Erikli tart Kaç Kalori?
Erikli, tatlı hamurlu fırın tatlısı
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Erikli tart 236 kaloridir. İçinde 34.1 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 10.1 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 0.2 mg B1 ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Erikli tart Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
236
KCAL / 100G
Karbonhidrat
34.1g
· 12% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
10.1g
· 13% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 5% · Yağ 38%
Erikli tart besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 236 kcal | |
| Yağ | 10.1 g | 13% |
| Doymuş yağ | 5.12 g | 26% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 178 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 34.1 g | 12% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 3.2 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Erikli tart Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 100 g | 236 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 106 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 142 kcal |
| 1 adet (orta) | 85 g | 201 kcal |
| 100 g | 100 g | 236 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 130 g | 307 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 145 g | 342 kcal |
| 1 adet (büyük) | 160 g | 378 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 519 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 236 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Erikli tart Hakkında Sık Sorulan Sorular
Erikli tart nedir?
Erikli tart, hamur tabanının üzerine erik dizilerek fırında pişirilen bir tatlıdır. Tariflerde hamur genellikle tart kalıbına bastırılır; erikler dilimlenmiş ya da ikiye bölünmüş halde yerleştirilir.
Erikli tart nasıl yapılır?
Erikli tart, tart hamurunun kalıba yerleştirilip üzerine erik eklenmesi ve fırında pişirilmesiyle yapılır. Eriklerin çekirdeklerini çıkarıp kesik yüzleri yukarı gelecek şekilde dizmek, suyunun hamura fazla işlemesini önlemeye yardımcı olur.
Erikli tart için hangi erik kullanılır?
Erikli tartta çekirdeği kolay çıkan, olgun ama ezilmemiş erikler iyi sonuç verir. Kırmızı, mor veya sarı erik kullanabilirsiniz; çok yumuşak meyveler pişerken dağılabilir, sert erikler ise tartın içinde daha diri kalır.
Erikli tartın hamuru neden ıslanır?
Erikli tartın hamuru, eriklerin pişerken saldığı suyu çektiğinde ıslanabilir. Erikleri yıkadıktan sonra iyice kurulayın ve çok olgun meyveleri kullanmayın; tart tabanını önceden kısa süre pişirmek de çıtırlığı korur.
Erikli tart ile erikli turta arasındaki fark nedir?
Erikli tart genellikle sığ bir kalıpta, açıkta kalan meyveli üst yüzeyle yapılır; erikli turta ise daha derin olabilir ve hamurla tamamen ya da kısmen kapatılabilir. Günlük kullanımda bu adlar bazen birbirinin yerine de kullanılır.
Erikli tartın üzerine ne sürülür?
Erikli tartın üzerine pişince parlak görünmesi için ince bir kayısı reçeli veya marmelat tabakası sürülebilir. Reçeli az miktarda ısıtıp süzün ve tart fırından çıktıktan sonra meyvelerin üzerine nazikçe yayın.
Erikli tart nasıl servis edilir?
Erikli tart, oda sıcaklığında dilimlenerek servis edilir; yanında sade kahve, çay veya bir top vanilyalı dondurma sunabilirsiniz. Tartı sıcakken kesmek tabanın dağılmasına yol açabileceğinden önce biraz dinlendirin.
Erikli tart buzdolabında kaç gün saklanır?
Erikli tart, üzeri kapalı olarak buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Erikler bekledikçe hamuru yumuşatabileceğinden tartı mümkün olduğunca kısa sürede tüketin; servis etmeden önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyebilirsiniz.
Erikli tart dondurulur mu?
Evet, erikli tart dondurulabilir; ancak çözüldüğünde erikler su salıp hamuru yumuşatabilir. Dilimleri ayrı ayrı sararak dondurun ve buzdolabında çözdürün; daha iyi bir doku için tartı taze pişirip kısa sürede tüketmek tercih edilir.
Erikli tartı taze erik yerine donmuş erikle yapabilir miyim?
Evet, erikli tart donmuş erikle de yapılabilir. Erikleri tamamen çözdürüp fazla suyunu süzün ve kurulayın; bu adım pişirme sırasında tabanın ıslanmasını azaltır. Donmuş meyve daha yumuşak olabileceği için tartta şeklini taze erik kadar korumayabilir.
Erikli tart Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.21mg · 18% GDV
Biotin
3.1µg · 10% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
B3
1.35mg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
8.4µg · 15% GDV
Manganez
0.25mg · 11% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Fosfor
63mg · 9% GDV
Sodyum
178mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
137mg · 4% GDV
Erikli tart Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Erikli tart Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 236 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Erikli tart Nedir?
Erikli tart, tart hamurunun üzerine dizilen eriklerle hazırlanan, fırında pişmiş bir tatlıdır. Tarifine göre erikler taze ya da pişerken yumuşayıp suyunu salmaları için hafifçe şekerlenmiş olabilir; bazı tariflerde hamur tabanı önceden pişirilir. Eriklerin mayhoşluğu, tatlı hamurla dengeli bir lezzet verir; meyve pişince yumuşar, taban ise kenarlarda kıtır, ortada daha gevrek kalabilir.
Türkiye’de kahve ya da çayın yanında dilimlenerek ikram edilebilir; mevsiminde olgun eriklerle evde hazırlamak da güzel bir seçenektir. Meyve içeren bir hamur işi olsa da çoğunlukla karbonhidrat ve yağ sağlar; 100 gramında 34,1 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir sunum için üzerine krema eklemeden, sade ya da bir kaşık yoğurtla servis edebilirsiniz.
Erikli tart Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Erikli tart İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Erikli tart Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Erikli tart Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Erikli tart Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.61g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.48g
Omega 6:3 oranı 19.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.7:1).
Erikli tart ile Karşılaştır
Erikli tart Gibi Besinler
Erikli tart hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.