Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Erikli kırıntı turta Kaç Kalori?
Tatlı erik dolgulu, unlu kırıntı kaplamalı fırınlanmış turta
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Erikli kırıntı turta (120 g) 342 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 51.4 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 14.2 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 7.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Erikli kırıntı turta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 120 g
342
KCAL / 120G
Karbonhidrat
51.4g
· 19% GDV
Protein
4.1g
· 8% GDV
Yağ
14.2g
· 18% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 5% · Yağ 36%
Erikli kırıntı turta besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 342 kcal | |
| Yağ | 14.2 g | 18% |
| Doymuş yağ | 6.12 g | 31% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 216 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 51.4 g | 19% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 4.1 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Erikli kırıntı turta Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 120 g | 342 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 171 kcal |
| 1 dilim (ince) | 80 g | 228 kcal |
| 100 g | 100 g | 285 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 428 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 170 g | 485 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 627 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 713 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Erikli kırıntı turta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Erikli kırıntı turta nasıl yapılır?
Erikli kırıntı turta, taban hamurunun üzerine doğranmış erik ve tereyağlı kırıntı karışımı eklenip fırında pişirilerek yapılır. Erikleri çekirdeklerinden ayırın; üstü altın rengi olup meyve yumuşayınca pişirme tamamlanır.
Erikli kırıntı turta için hangi erik kullanılır?
Erikli kırıntı turta için çekirdeği kolay çıkan, olgun ama ezilmemiş erikler uygundur. Kırmızı veya mor erikler güzel renk ve hafif mayhoşluk verir; çok sert meyveler pişerken yeterince yumuşamayabilir.
Erikli kırıntı turta hamuru neden yumuşak veya ıslak olur?
Erikli kırıntı turtanın tabanı, eriklerin saldığı fazla su nedeniyle ıslanabilir. Çok sulu meyveleri önceden süzün ve turta tabanını kısa süre ön pişirin; iç harcı fazla doldurmamak da tabanın hamurlaşmasını önler.
Erikli kırıntı turta ile erikli crumble arasındaki fark nedir?
Erikli kırıntı turta genellikle turta hamurlu bir taban üzerinde erik ve kırıntı üst katmanıyla hazırlanır. Erikli crumble ise çoğunlukla ayrı bir hamur tabanı olmadan, meyvenin üzerine kırıntı serpilerek pişirilir.
Erikli kırıntı turta üzerindeki kırıntılar nasıl kıtır olur?
Erikli kırıntı turta üstünün kıtır olması için soğuk tereyağını un ve şekerle iri parçalar oluşana kadar karıştırın; hamuru yoğurup macun hâline getirmeyin. Kırıntıları meyvenin üzerine eşitçe serpip üstü kızarana kadar pişirin.
Erikli kırıntı turta hangi sıcaklıkta ve ne kadar pişirilir?
Erikli kırıntı turta, önceden ısıtılmış orta sıcaklıktaki fırında üstü kızarıp erikler yumuşayana kadar pişirilir. Süre kalıp ve fırına göre değiştiğinden yalnızca dakikaya değil, kırıntıların renginin dönmesine ve meyvenin kabarcıklanmasına bakın.
Erikli kırıntı turta sıcak mı soğuk mu servis edilir?
Erikli kırıntı turta ılık veya oda sıcaklığında servis edilebilir; ılık servis edildiğinde vanilyalı dondurma ya da sade krema ile iyi gider. Dilimlerin dağılmaması için fırından çıktıktan sonra bir süre dinlendirin.
Erikli kırıntı turta buzdolabında nasıl saklanır?
Erikli kırıntı turta tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Kırıntı üstü bekledikçe yumuşayabilir; servis etmeden önce fırında kısa süre ısıtmak üstünü yeniden kıtırlaştırmaya yardımcı olur.
Erikli kırıntı turta dondurulabilir mi?
Evet, erikli kırıntı turta dondurulabilir. Tamamen soğutun, dilimleri hava almayacak şekilde sarıp dondurucuya koyun; çözdürdükten sonra fırında ısıtın. Üst katmanın dokusu taze pişmiş turta kadar kıtır olmayabilir.
Erikli kırıntı turta önceden hazırlanabilir mi?
Evet, erikli kırıntı turta için hamur tabanını ve kırıntı karışımını önceden hazırlayıp ayrı ayrı soğutabilirsiniz. Erikleri pişirmeye yakın ekleyin; böylece meyve suyunun hamuru beklerken ıslatmasını önlersiniz.
Erikli kırıntı turta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.1mg · 8% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
B3
1.08mg · 7% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
Mineraller
Selenyum
7.8µg · 14% GDV
Manganez
0.26mg · 11% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Sodyum
216mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
174mg · 5% GDV
Erikli kırıntı turta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Erikli kırıntı turta Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (120 g) için alınan 342 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Erikli kırıntı turta Nedir?
Erikli kırıntı turta, dilimlenmiş eriklerin hamur tabanı üzerine yerleştirildiği ve üstünün tereyağlı, ufalanan hamur parçalarıyla kaplandığı fırın tatlısıdır. Orta Avrupa’nın erikli streusel keklerini andırır; eriklerin mayhoşluğu, üst katmanın tatlı ve kıtır dokusunu dengeler.
Türkiye’de kahvaltıdan çok çay saatinde ya da yemekten sonra küçük bir dilim olarak sunulur. Meyve içi pişince yumuşak ve sulu, kırıntı katmanı ise gevrek kalır. Besin değeri ağırlıklı olarak karbonhidrat ve yağdan gelir; erik bir miktar lif de sağlar. Daha hafif bir ikram için ince dilim kesip yanında şekersiz çay sunabilirsiniz.
Erikli kırıntı turta Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Erikli kırıntı turta İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Erikli kırıntı turta Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Erikli kırıntı turta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Erikli kırıntı turta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.8g
Omega 6:3 oranı 27:1
İdeal 4:1 üzerinde (27:1).
Erikli kırıntı turta ile Karşılaştır
Erikli kırıntı turta Gibi Besinler
Erikli kırıntı turta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.