Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Erişteli mercimekli nohutlu çorba Kaç Kalori?
Bitkisel protein, lif, demir ve kompleks karbonhidrat kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Erişteli mercimekli nohutlu çorba (240 g) 228 kaloridir. 100 gramında 95 kalori vardır. İçinde 37 g karbonhidrat, 10.1 g protein, 3.1 g yağ ve 7.4 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Erişteli mercimekli nohutlu çorba Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
228
KCAL / 240G
Karbonhidrat
37g
· 13% GDV
Protein
10.1g
· 20% GDV
Yağ
3.1g
· 4% GDV
Lif
7.4g
· 26% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 19% · Yağ 13%
Erişteli mercimekli nohutlu çorba besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 228 kcal | |
| Yağ | 3.1 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.48 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 504 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 37 g | 13% |
| Lif | 7.4 g | 26% |
| Protein | 10.1 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Erişteli mercimekli nohutlu çorba Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 228 kcal |
| 100 g | 100 g | 95 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 143 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 190 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 314 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 333 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 475 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 750 g | 713 kcal |
| 1 şişe (çok büyük) | 1000 g | 950 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 95 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Erişteli mercimekli nohutlu çorba Hakkında Sık Sorulan Sorular
Erişteli mercimekli nohutlu çorba nasıl yapılır?
Erişteli mercimekli nohutlu çorba, mercimek ve nohut yumuşayana kadar pişirilip erişte sonradan eklenerek yapılır. Soğanlı salça sosu, su veya et suyu ve nane gibi baharatlar lezzetini tamamlar.
Erişteli mercimekli nohutlu çorbanın içinde neler olur?
Erişteli mercimekli nohutlu çorbada erişte, mercimek ve nohut temel malzemelerdir. Ev tariflerinde soğan, salça, yağ, nane ve pul biber de sık kullanılır; su ya da et suyu tercih edilebilir.
Erişteli mercimekli nohutlu çorbada hangi mercimek kullanılır?
Erişteli mercimekli nohutlu çorbada en yaygın tercih kırmızı mercimektir; çorbaya koyuluk verir ve kolay dağılır. Yeşil mercimek de kullanılabilir, ancak taneli kalması için daha uzun pişirmeniz ve erişteyi sona doğru eklemeniz gerekir.
Erişteli mercimekli nohutlu çorbaya erişte ne zaman eklenir?
Erişteli mercimekli nohutlu çorbaya erişte, mercimek ve nohut piştikten sonra eklenir. Erişte kısa sürede yumuşadığı için erken koymak çorbanın fazla koyulaşmasına ve eriştelerin dağılmasına yol açabilir.
Erişteli mercimekli nohutlu çorbada nohut önceden haşlanmalı mı?
Evet, kuru nohut erişteli mercimekli nohutlu çorbaya eklenmeden önce ıslatılıp ayrı haşlanmalı ya da önceden pişmiş olmalıdır. Çiğ kuru nohut, mercimek ve erişte pişene kadar yumuşamayabilir; konserve nohut ise süzülüp durulanarak kullanılabilir.
Erişteli mercimekli nohutlu çorba ile mercimek çorbası arasındaki fark nedir?
Erişteli mercimekli nohutlu çorba, klasik mercimek çorbasından farklı olarak erişte ve nohut da içerir. Bu ek malzemeler çorbaya daha taneli, doyurucu bir yapı verir; mercimek çorbası ise çoğunlukla pürüzsüz hazırlanır.
Erişteli mercimekli nohutlu çorbanın yanına ne gider?
Erişteli mercimekli nohutlu çorbanın yanına limon, turşu ve mevsim salatası yakışır. Türkiye’de öğün olarak servis edildiğinde ekmek veya yoğurtla da sunabilirsiniz; çorba zaten erişte, mercimek ve nohut içerdiğinden yanına hafif seçenekler uygundur.
Erişteli mercimekli nohutlu çorba et suyu olmadan yapılır mı?
Evet, erişteli mercimekli nohutlu çorba et suyu olmadan, su veya sebze suyuyla yapılabilir. Soğanı ve salçayı güzelce kavurmak, nane ve baharat eklemek et suyu kullanmadan da belirgin bir lezzet sağlar.
Erişteli mercimekli nohutlu çorba buzdolabında ne kadar saklanır?
Erişteli mercimekli nohutlu çorbayı kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklayabilirsiniz. Soğuduktan sonra bekletmeden buzdolabına koyun; yeniden ısıtırken koyulaşmışsa biraz su ekleyip karıştırın.
Erişteli mercimekli nohutlu çorba dondurulur mu?
Evet, erişteli mercimekli nohutlu çorba dondurulabilir, ancak çözüldüğünde erişteler yumuşayıp dokusu değişebilir. En iyi sonuç için çorbayı eriştesiz dondurup ısıtırken erişte ekleyin; pişmiş erişteli çorbayı donduracaksanız hava geçirmez kap kullanın.
Erişteli mercimekli nohutlu çorba Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.26mg · 22% GDV
Biotin
5.28µg · 18% GDV
Folat
64.8µg · 16% GDV
B6
0.19mg · 11% GDV
Mineraller
Bakır
0.31mg · 34% GDV
Sodyum
504mg · 22% GDV
Manganez
0.46mg · 20% GDV
Fosfor
130mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
331mg · 10% GDV
Erişteli mercimekli nohutlu çorba Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Erişteli mercimekli nohutlu çorba Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 228 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Erişteli mercimekli nohutlu çorba Nedir?
Erişteli mercimekli nohutlu çorba, ev yapımı erişteyi mercimek ve nohutla bir araya getiren, Türkiye’de farklı yörelerde yapılan doyurucu bir çorbadır. Soğanlı, salçalı ya da sade bir suyla hazırlanabilir; tarifler evden eve değişir.
Bakliyatlar çorbaya yumuşak, tok bir kıvam verirken erişte daha dolgun ve hafif çiğnenebilir bir doku katar. Özellikle soğuk günlerde öğle veya akşam yemeğinde, yanında ekmek ve turşuyla sunulur; iftar sofrasına da yakışır. Bitkisel protein, lif ve kompleks karbonhidrat içerir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanabilir, yanına yoğurt veya mevsim salatası ekleyebilirsiniz.
Erişteli mercimekli nohutlu çorba Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Erişteli mercimekli nohutlu çorba İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Erişteli mercimekli nohutlu çorba Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Erişteli mercimekli nohutlu çorba Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Erişteli mercimekli nohutlu çorba Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 6.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.1:1).
Erişteli mercimekli nohutlu çorba ile Karşılaştır
Erişteli mercimekli nohutlu çorba Gibi Besinler
Erişteli mercimekli nohutlu çorba hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.