EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Servis tabağına dizilmiş, çoğu yuvarlak biçimli, açık fildişi renginde, üstleri hafif çatlak ve pudra şekeriyle incecik kaplı un kurabiyeleri.

Enişte kurabiyesi Kaç Kalori?

Geleneksel unlu mamul; genelde un, şeker ve yağ ile yapılan, düşük nemli tatlı kurabiye.

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

485kcal

GI

68orta

POTASYUM · 100 G

95mg

LİF · 100 G

1.9g

Kısa cevap

1 adet (orta) Enişte kurabiyesi (25 g) 121 kaloridir. 100 gramında 485 kalori vardır. İçinde 16.7 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 5.4 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Enişte kurabiyesi Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g

121

KCAL / 25G

Karbonhidrat

16.7g

· 6% GDV

Protein

1.6g

· 3% GDV

Yağ

5.4g

· 7% GDV

Lif

0.5g

· 2% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 5% · Yağ 40%

Enişte kurabiyesi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (25 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori121 kcal
Yağ5.4 g7%
Doymuş yağ2.1 g11%
Trans yağ0.05 g
Sodyum80 mg3%
Karbonhidrat16.7 g6%
Lif0.5 g2%
Protein1.6 g3%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Enişte kurabiyesi Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)25 g121 kcal
1 adet (küçük)12 g58 kcal
½ adet (yarım)12.5 g61 kcal
1 porsiyon (orta)35 g170 kcal
1 adet (büyük)40 g194 kcal
2 adet (iki katı)50 g243 kcal
1 porsiyon (büyük)70 g340 kcal
100 g100 g485 kcal
4 adet (bütün)100 g485 kcal

Değerler, 100 gramdaki 485 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Enişte kurabiyesi Hakkında Sık Sorulan Sorular

Enişte kurabiyesi nasıl yapılır?

Enişte kurabiyesi; un, şeker ve yağın, tarifine göre yumurta ve kabartıcılarla birleştirilmesiyle yapılır. Malzemeleri fazla yoğurmadan toparlayın, şekil verin ve tarifte belirtilen ısıda pişirin; fazla pişirmek kurabiyeyi kurutabilir.

Enişte kurabiyesine hangi malzemeler konur?

Enişte kurabiyesinin temel malzemeleri un, şeker ve yağdır; yumurta, kabartıcı ve aroma veren malzemeler yöresel tarife göre değişebilir. Bu nedenle tek bir standart içerik listesi yoktur; aile tariflerinde tereyağı veya farklı yağlar kullanılabilir.

Enişte kurabiyesi neden bu adı almıştır?

Enişte kurabiyesinin adı, bazı yörelerde düğün hazırlıkları ve damat tarafına yapılan ikramlarla ilişkilendirilir. Yapılışı ve bu adın kullanımı bölgeden bölgeye değişebilir; her yerde aynı düğün geleneğinin parçası değildir.

Enişte kurabiyesi hangi yöreye aittir?

Enişte kurabiyesi, özellikle Kütahya ve çevresiyle anılan geleneksel bir ev kurabiyesidir. Tarifler ve adı farklı yörelerde değişiklik gösterebilir; bu yüzden tek bir standart biçimi olduğunu söylemek doğru olmaz.

Enişte kurabiyesi neden dağılıyor?

Enişte kurabiyesi hamuru fazla kuruysa veya yeterince bir araya gelmemişse pişince dağılabilir. Unu azar azar ekleyin ve hamur toparlanır toparlanmaz yoğurmayı bırakın; fazla un eklemek kurabiyeyi daha kırılgan yapar.

Enişte kurabiyesi fırından çıkınca neden yumuşak olur?

Enişte kurabiyesi fırından çıktığında yumuşak olabilir; soğudukça yapısı oturur ve sertleşir. Daha pişmesi gerektiğini düşünerek fırında uzun süre bırakmayın, çünkü fazla pişen kurabiye soğuyunca gereğinden kuru ve sert olabilir.

Enişte kurabiyesi nasıl saklanır, ne kadar dayanır?

Enişte kurabiyesini tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem, gevrekliğini azaltıp kurabiyeyi yumuşatabilir; kabın içine sıcakken koymak da içeride buhar birikmesine yol açar.

Enişte kurabiyesi dondurucuya konur mu?

Evet, pişmiş enişte kurabiyesi dondurulabilir. Tamamen soğuyan kurabiyeleri hava geçirmeyen bir kaba veya dondurucu poşetine koyup çözerken oda sıcaklığında bekletin; dokusunun tazeykenki kadar gevrek olmayabileceğini unutmayın.

Enişte kurabiyesi için hangi un kullanılır?

Enişte kurabiyesinde genellikle buğday unu kullanılır. Unu eleyip hamura azar azar eklemek, kıvamı kontrol etmeyi kolaylaştırır; tamamını baştan dökmek hamurun gereğinden sertleşmesine ve kurabiyenin kuru olmasına neden olabilir.

Enişte kurabiyesi çayla yenir mi?

Evet, enişte kurabiyesi çayın yanında ikram edilir. Kuru ve tatlı yapısı sade çayla iyi gider; düğün veya misafir ikramlarında başka küçük kurabiyelerle birlikte sunulabilir.

Enişte kurabiyesi Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.09mg · 8% GDV

B3

0.65mg · 4% GDV

B2

0.05mg · 4% GDV

Biotin

1µg · 3% GDV

Mineraller

Selenyum

3.5µg · 6% GDV

Sodyum

80mg · 3% GDV

Manganez

0.08mg · 3% GDV

Demir

0.53mg · 3% GDV

Potasyum ⭐

24mg · 1% GDV

Enişte kurabiyesi Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

68
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

5.8
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Enişte kurabiyesi Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (25 g) için alınan 121 kaloriyi harcamak:

🚶

30dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

12dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

16dk

Bisiklet

🏊

14dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Enişte kurabiyesi Nedir?

Enişte kurabiyesi, un, şeker ve yağla hazırlanan geleneksel bir Türk kurabiyesidir. Tarifler yöreye ve ev alışkanlıklarına göre değişebilir; adı da aile ve misafir ağırlama gelenekleriyle anılır. Fırında iyice pişirilip saklamaya elverişli, kuru bir kurabiye olarak hazırlanır.

Ağızda dağılan, hafif kıtır dokusu ve sade, tatlı lezzetiyle çayın yanında ikram edilir; ev ziyaretlerinde ve özel günlerde kurabiye tabağında sıkça yer bulur. Un ve yağ ağırlıklı olduğu için enerji yoğun, lif bakımından görece sınırlıdır. Çayın yanında bir parça yeterli olabilir; daha hafif bir ikram için küçük porsiyonlarla sunabilir, yanına meyve ekleyebilirsiniz.

Enişte kurabiyesi Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

19/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Enişte kurabiyesi İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Enişte kurabiyesi Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Enişte kurabiyesi Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Enişte kurabiyesi Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.03g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.75g

⚖️

Omega 6:3 oranı 70:1

İdeal 4:1 üzerinde (70:1).

Enişte kurabiyesi ile Karşılaştır

🍪vs🍬
Enişte kurabiyesi vs Güllü lokum100 g'da 155 kalori fazla
→
🍪vs🍯
Enişte kurabiyesi vs Karamel sos100 g'da 165 kalori fazla
→
🍪vs🍫
Enişte kurabiyesi vs Bitter Çikolata100 g'da 55 kalori az
→
🍪vs🍮
Enişte kurabiyesi vs Höşmerim100 g'da 165 kalori fazla
→

Enişte kurabiyesi Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Enişte kurabiyesi hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.