Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük kalorili, probiyotik, sindirimi destekleyici
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Enginar sirkesi su (240 g) 7 kaloridir. 100 gramında 3 kalori vardır. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
7
KCAL / 240G
Karbonhidrat
1.2g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 86% · Protein 14% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 7 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 7 kcal |
| 100 g | 100 g | 3 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 3 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 4 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 6 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 330 g | 10 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 11 kcal |
| 1 şişe (orta) | 500 g | 15 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 750 g | 23 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 3 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Enginar sirkesi suyu, suya enginar sirkesi eklenerek hazırlanan ekşi bir içecektir; sindirimi desteklediği sıkça söylense de bu etkiyi kanıtlayan güçlü araştırmalar yoktur. Tek başına bir hastalığı önlemez veya tedavi etmez.
Enginar sirkesi suyunu hazırlamak için içme suyuna az miktarda enginar sirkesi ekleyip karıştırın. Sirkeyi doğrudan içmek yerine seyreltmek, asitli tadını yumuşatır ve dişlerle boğazın yoğun aside maruz kalmasını azaltır.
Hayır, enginar sirkesi suyu tek başına kilo verdirmez. İştahı veya yağ yakımını kalıcı biçimde etkilediğine dair güvenilir kanıt yoktur; kilo yönetiminde belirleyici olan genel beslenme ve hareket alışkanlıklarıdır.
Enginar sirkesi suyunu içmek için kanıtlanmış özel bir saat yoktur. İçmeyi tercih ediyorsanız öğünle birlikte veya sonrasında, suyla seyreltilmiş olarak tüketin; yatmadan hemen önce içmek reflüsü olanlarda rahatsızlık yaratabilir.
Evet, içilebilir; ancak enginar sirkesi suyunun aç karnına içilmesinin özel bir faydası gösterilmemiştir. Sirkenin asidi mide yanması veya bulantı yapıyorsa aç karnına içmeyin ve daha fazla suyla seyreltin.
Enginar sirkesi suyunun sindirimi belirgin biçimde iyileştirdiği kanıtlanmış değildir. Sirkenin asitliği bazı kişilerde hazımsızlık veya reflüyü artırabilir; enginarın kendisine ait olası etkiler, bu içeceğin etkisi olarak kabul edilmemelidir.
Enginar sirkesi suyunun diyabet tedavisi yerine geçerek kan şekerini güvenilir biçimde düşürdüğü söylenemez. Sirke bazı öğünlerden sonra kan şekeri yanıtını sınırlı ölçüde etkileyebilir; diyabetiniz varsa ilaçlarınızı değiştirmeden önce doktorunuza danışın.
Enginar sirkesi suyunu her gün içmek gerekli değildir ve günlük tüketim için kanıtlanmış bir miktar yoktur. Düzenli içiyorsanız mutlaka suyla seyreltin; mide yanması, reflü veya diş hassasiyeti gelişirse bırakın.
Enginar sirkesi suyunun canlı probiyotik içerdiği kesin değildir. Fermantasyonla üretilmiş ve pastörize edilmemiş sirke canlı mikroorganizmalar barındırabilir; pastörizasyon ve sonradan seyreltme bu durumu değiştirebilir.
Evet, sık ve seyreltilmeden içilen enginar sirkesi suyu asit nedeniyle diş minesini aşındırabilir. Suyla seyreltin, ağzınızda çalkalamayın ve ardından ağzınızı suyla durulayın; asit temasının hemen ardından diş fırçalamayın.
Vitaminler
C Vitamini
0.48mg · 1% GDV
B1
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
K Vitamini
0.24µg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0mg · 0% GDV
Kalsiyum
4.8mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
12mg · 0% GDV
Magnezyum
1.2mg · 0% GDV
Sodyum
3.6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 7 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Enginar sirkesi suyu, enginardan yapılan ya da enginarla hazırlanan sirkenin suyla seyreltilmesiyle elde edilen sade bir içecektir. Türkiye’de ayran veya şerbet gibi yerleşik bir günlük içecek değildir; daha çok sirkeyi hafifletip içmek isteyenlerin evde hazırlayabileceği bir seçenektir.
Tadı belirgin ekşi, kıvamı ise su gibi hafiftir. Siz bunu soğuk ya da oda sıcaklığında, yemeklerin yanında yudumlayabilir; ekşiliğini damak tadınıza göre daha fazla suyla azaltabilirsiniz. Kalorisi düşüktür: 100 gramında 3 kalori bulunur. Yoğun ve ekşi içecekleri sevmiyorsanız bol suyla seyreltmek daha uygun olur.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.