Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kuruyemiş, yulaf ve kuru meyve ile yapılan sağlıklı atıştırmalık
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) Enerji Topu (25 g) 105 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 12 g karbonhidrat, 2.4 g protein, 5 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %12'ini karşılar. Glisemik indeksi 40 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Enerji topu; genellikle yulaf, kuruyemiş ve kuru meyvenin ezilip yoğrulmasıyla hazırlanan, pişirilmeden şekil verilen küçük bir atıştırmalıktır. Ev yapımı tariflerde hurma gibi yapışkan kuru meyveler karışımı bir arada tutar; kakao veya tohumlar da eklenebilir.
Hafif çiğnenen, hafif pütürlü dokusu ve kuru meyveden gelen tatlılığıyla kahve ya da çayın yanında pratik bir ara öğün olur. Dışarı çıkarken yanınıza alabilir veya uzun süre tok tutan bir kahvaltının yanına ekleyebilirsiniz. Yulaf ve kuruyemiş içeriğiyle lif ve yağ bakımından belirgin, yoğun enerjili bir seçenektir; 100 gramında 7,2 g lif bulunur. Daha hafif bir atıştırmalık için porsiyonu küçük tutup şekersiz kuru meyve tercih edebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
420
KCAL / 100G
Karbonhidrat
48g
· 17% GDV
Protein
9.5g
· 19% GDV
Yağ
20g
· 26% GDV
Lif
7.2g
· 26% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 9% · Yağ 44%
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
E Vitamini
2.7mg · 18% GDV
Biotin
5.2µg · 17% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
140mg · 20% GDV
Magnezyum
78mg · 19% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 420 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.2g
Omega 6:3 oranı 17.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.3:1).
Enerji topu genellikle yulaf, kuruyemiş ve hurma gibi kuru meyvelerin mutfak robotunda karıştırılıp yuvarlanmasıyla yapılır. Karışım şekil almayacak kadar kuruysa az miktarda tahin, fıstık ezmesi veya su ekleyebilirsiniz.
Enerji topunda çoğunlukla yulaf, hurma veya başka kuru meyveler, kuruyemiş ve fıstık ezmesi ya da tahin bulunur. Kakao, hindistan cevizi veya tohumlar da eklenebilir; tarifler değiştiği için içerik sabit değildir.
Enerji topu kapalı bir kapta buzdolabında genellikle yaklaşık bir hafta saklanır. Taze meyve veya süt ürünü içeren tarifler daha çabuk bozulabilir; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Evet, enerji topu dondurulabilir. Hava almayan bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın; yemeden önce buzdolabında çözdürün. Doku biraz yumuşayabilir, ancak yulaflı ve kuru meyveli tarifler genellikle iyi dayanır.
Evet, enerji topu hurmasız yapılabilir. Kuru kayısı, kuru incir veya kuru üzüm karışımı tatlandırıp bir arada tutabilir; karışım kuru kalırsa az miktarda tahin ya da fıstık ezmesi ekleyin.
Enerji topu çoğunlukla karışım fazla kuru olduğunda dağılır. Hurma veya kuru meyveleri iyice çekin; ardından az miktarda tahin, fıstık ezmesi ya da su ekleyip yeniden yoğurun ve şekil vermeden önce karışımı soğutun.
Evet, enerji topu çocuklara sunulabilir; ancak sert kuruyemiş parçaları küçük çocuklarda boğulma riski oluşturabilir. Pürüzsüz kıvamda hazırlayın, yaşa uygun biçimde verin ve kuruyemiş alerjisi olan çocuklara yedirmeyin.
Enerji topu tek başına kilo aldırmaz; ancak küçük porsiyonda yoğun enerji sağlayabildiği için fark etmeden çok yemek günlük alımı artırabilir. Ara öğünde bir adetle yetinmek, özellikle yanında başka atıştırmalıklar da varsa, porsiyonu yönetmeye yardımcı olur.
Evet, enerji topu egzersiz öncesinde pratik bir atıştırmalık olabilir. Yulaf ve kuru meyveler karbonhidrat sağlar; egzersizden hemen önce fazla lifli ya da kuruyemişli bir tarif bazı kişilerde mideyi rahatsız edebilir.
Evet, enerji topu kahvaltıda yenebilir; ancak tek başına tam bir kahvaltının yerini tutmayabilir. Daha doyurucu bir öğün için yanında yoğurt veya süt gibi protein içeren bir besin tercih edebilirsiniz.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.