Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Elma, yulaf ve agave şurubu ile yapılan kek. Lifli ve doğal tatlandırıcı içerir.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Elmalı yulaflı agave şuruplu kek (60 g) 147 kaloridir. 100 gramında 245 kalori vardır. İçinde 25.8 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 3.7 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 54 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 60 g
147
KCAL / 60G
Karbonhidrat
25.8g
· 9% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
3.7g
· 5% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 7% · Yağ 23%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 147 kcal | |
| Yağ | 3.7 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.66 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 90 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 25.8 g | 9% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 60 g | 147 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 74 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 98 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 221 kcal |
| 100 g | 100 g | 245 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 245 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 294 kcal |
| 2 dilim (orta) | 120 g | 294 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 180 g | 441 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 245 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Elmalı yulaflı agave şuruplu kek; rendelenmiş veya küçük doğranmış elma, yulaf, un, yumurta, yağ ve agave şurubuyla hazırlanır. Malzemeleri karıştırıp yağlanmış kalıba dökün ve ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Elmalı yulaflı agave şuruplu kekte agave şurubu yerine bal veya toz şeker kullanabilirsiniz. Balın aroması belirgindir; toz şeker ise karışıma daha az sıvı ekler. Hamurun kıvamını korumak için sıvı miktarını kullanılan ikameye göre ayarlayın.
Elmalı yulaflı agave şuruplu kek, elmanın suyu ve şurubun nemi nedeniyle klasik keklerden daha ıslak kalabilir. Ortası gerçekten pişmemişse fırında biraz daha tutun; dilimlemeden önce tamamen soğumasını beklemek de dokusunun toparlanmasına yardımcı olur.
Elmalı yulaflı agave şuruplu kek için pişince şeklini koruyan, hafif mayhoş bir elma iyi sonuç verir. Tatlı elmalarla da yapabilirsiniz; ancak kek daha şekerli olur. Elmayı rendelemek hamura eşit dağılmasını, küçük küp doğramak ise meyve parçalarının hissedilmesini sağlar.
Elmalı yulaflı agave şuruplu kekte yulafı öğütmeniz şart değildir. Bütün yulaf ezmesi daha belirgin ve çiğnenebilir bir doku verir; öğütülmüş yulaf ise daha homojen bir kek sağlar. Tarif yalnızca yulaf kullanıyorsa, unu tamamen yulafla değiştirmek dokuyu ağırlaştırabilir.
Elmalı yulaflı agave şuruplu keki tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta saklayın. Elma içerdiği için sıcak ortamda uzun süre dışarıda bırakmayın; daha uzun süre saklayacaksanız buzdolabına kaldırın. Buzdolabında kek biraz sertleşirse servis öncesi oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Evet, elmalı yulaflı agave şuruplu kek dondurulabilir. Tamamen soğutun, dilimleri birbirine yapışmayacak şekilde sarıp hava almayan bir dondurucu kabına koyun. Yemeden önce buzdolabında çözdürün veya oda sıcaklığında bekletin; çözünen keki tekrar dondurmayın.
Elmalı yulaflı agave şuruplu kekin ortasına batırılan kürdan temiz ya da birkaç kuru kırıntıyla çıkıyorsa kek pişmiştir. Kürdana ıslak hamur bulaşıyorsa pişirmeye devam edin. Üstü erken kızarırsa, içi pişerken üzerini gevşekçe folyo ile kapatabilirsiniz.
Evet, elmalı yulaflı agave şuruplu kek çayın yanında iyi gider. Elma ve yulafın yumuşak dokusunu dengelemek için dilimleri sade servis edebilir veya üzerine tarçın serpebilirsiniz. Kahvaltıda da sunulabilir; ancak yine de tatlı olarak değerlendirilmelidir.
Elmalı yulaflı agave şuruplu kek, elma ve yulaf sayesinde lif sağlar; ancak agave şurubu da ilave şeker kaynağıdır ve kek hâlâ tatlıdır. Bu nedenle onu sınırsız tüketilecek bir yiyecek değil, porsiyonuna dikkat edilen bir tatlı olarak düşünün.
Vitaminler
B1
0.05mg · 4% GDV
Biotin
1.26µg · 4% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
E Vitamini
0.42mg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Fosfor
54mg · 8% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Demir
0.72mg · 4% GDV
Sodyum
90mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
84mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (60 g) için alınan 147 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Elmalı yulaflı agave şuruplu kek; hamurunda elma ve yulaf bulunan, şeker yerine agave şurubuyla tatlandırılabilen ev usulü bir kektir. Belirli bir yöreye özgü olmaktan çok farklı mutfaklarda yapılan meyveli keklere benzer; elmanın nemi ve yulafın dokusu dilimlere kendine özgü bir yapı verir.
Türkiye’de çay saatinde ya da kahve yanında ikram edebilir, sade bir dilimi ara öğün olarak tercih edebilirsiniz. Elma ve yulaf lif katkısı sağlasa da sonuçta tatlı bir hamur işidir; 100 gramında 3,5 g lif bulunur. Daha hafif bir eşlik için yanında şekersiz çay veya kahve sunun.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.66g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 14:1
İdeal 4:1 üzerinde (14:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.