Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, elma ve tarçın aromalı topping
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Elmalı tarçınlı sos (40 g) 48 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 12.4 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0.1 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 40 g
48
KCAL / 40G
Karbonhidrat
12.4g
· 5% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 97% · Protein 1% · Yağ 2%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 48 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 14 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 12.4 g | 5% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 40 g | 48 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 24 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 36 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 72 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 80 g | 96 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 144 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 288 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Elmalı tarçınlı sos, doğranmış elmaların tarçınla yumuşayana kadar pişirilmesiyle yapılır. Daha pürüzsüz bir sos için pişince ezebilir, parçalı kıvam için elma dilimlerini bütün bırakabilirsiniz.
Elmalı tarçınlı sos; pankek, waffle, yoğurt, yulaf lapası ve dondurmayla yenir. Kahvaltıda yoğurda veya yulafa ekleyebilir, tatlılarda kek ve sütlü tatlıların üzerine servis edebilirsiniz.
Elmalı tarçınlı sosu kapaklı, temiz bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Ev yapımıysa oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; hazır ürünse açıldıktan sonra ambalajındaki saklama talimatlarını izleyin.
Evet, elmalı tarçınlı sos dondurulabilir. Soğuduktan sonra dondurucuya uygun, hava almayan bir kaba porsiyonlayın; çözdürürken buzdolabında bekletin ve servis etmeden önce karıştırıp gerekirse ısıtın.
Elmalı tarçınlı sosu kapağı açık şekilde kısık ateşte biraz daha pişirerek koyulaştırabilirsiniz. Elmayı ezmek de daha yoğun bir doku verir; fazla koyulaşırsa az miktarda su ekleyip karıştırın.
Elmalı tarçınlı sos için pişerken şeklini koruyan, hafif mayhoş elmalar uygundur. Daha tatlı ve yumuşak sonuç için tatlı elma seçin; farklı elma türlerini karıştırmak da dengeli bir lezzet sağlar.
Evet, elmalı tarçınlı sos elmalı turta veya tartta iç harç olarak kullanılabilir. Sos çok suluysa önce süzün ya da kısa süre ocakta koyulaştırın; böylece hamurun ıslanmasını azaltırsınız.
Evet, elmalı tarçınlı sos yoğurda eklenebilir. Sade yoğurdun üzerine küçük bir miktar koyup karıştırın; sos zaten tatlıysa yoğurda ayrıca şeker veya bal eklemeniz gerekmeyebilir.
Evet, elmalı tarçınlı sos ilave şeker olmadan hazırlanabilir. Olgun ve tatlı elmalar kullanın, pişirme sırasında tadına bakın; hazır soslarda ise şeker miktarı ürüne göre değişebilir.
Elmalı tarçınlı sos karbonhidrat içerir ve hazır çeşitlerinde ilave şeker bulunabilir; bu nedenle porsiyon miktarı önemlidir. Diyabetiniz varsa sosu öğüne nasıl ekleyeceğinizi kişisel beslenme planınıza göre belirleyin.
Vitaminler
B6
0.01mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
C Vitamini
0.6mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.05mg · 2% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
30mg · 1% GDV
Sodyum
14mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (40 g) için alınan 48 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Elmalı tarçınlı sos, elmanın tarçınla buluştuğu, tatlılarda ve kahvaltılıkların üzerinde kullanılan meyveli bir sostur. Elmalar genellikle yumuşayana kadar pişirilir; böylece sos pürüzsüz ya da hafif parçalı bir kıvam alabilir. Tarçın, elmanın tatlı-ekşi aromasına sıcak ve baharatlı bir nota katar.
Türkiye’de kahvaltıda yoğurt, yulaf, krep veya pankek üzerine gezdirerek deneyebilir; ev yapımı kek ve sütlü tatlılarla da servis edebilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklıdır; 100 gramında 31 gram karbonhidrat bulunur, protein ve yağ miktarı ise düşüktür. Daha hafif bir seçenek için ilave tatlandırıcı kullanmadan hazırlayın ve porsiyonu ölçülü tutun.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.