Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍰
Elma ve tahinden gelen lif ve doymamış yağlar içerir; besin değerleri tarife göre değişebilir.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Elmalı tahinli fit kek (80 g) 224 kaloridir. 100 gramında 280 kalori vardır. İçinde 30.4 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 9.6 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 80 g
224
KCAL / 80G
Karbonhidrat
30.4g
· 11% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
9.6g
· 12% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 10% · Yağ 37%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 224 kcal | |
| Yağ | 9.6 g | 12% |
| Doymuş yağ | 1.6 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 144 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 30.4 g | 11% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 80 g | 224 kcal |
| 1 dilim (ince) | 55 g | 154 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 168 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 224 kcal |
| 100 g | 100 g | 280 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 280 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 110 g | 308 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 336 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 160 g | 448 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 280 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Elmalı tahinli fit kek için rendelenmiş elmayı tahin, yumurta ve tarifteki kuru malzemelerle karıştırıp kek hamurunu hazırlayın. Karışımı kalıba aktarıp ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar pişirin; elmanın sululuğuna göre kıvam değişebilir.
Elmalı tahinli fit kekin temel malzemeleri elma ve tahindir; birçok tarifte yumurta, un veya yulaf, kabartıcı ve tarçın da kullanılır. İlave tatlandırıcı ve kuru yemişler tarife göre değişir.
Hayır, elmalı tahinli fit kek için ilave şeker şart değildir. Olgun elma ve tahin keke tat verir; şekersiz hazırladığınızda sonuç daha az tatlı olabilir, bu nedenle elmanın olgunluğu lezzeti etkiler.
Elmalı tahinli fit kekin içi çoğunlukla elmanın fazla su bırakması veya kekin yeterince pişmemesi nedeniyle hamur kalır. Elmayı rendeledikten sonra fazla suyunu hafifçe süzün ve pişip pişmediğini ortasına kürdan batırarak kontrol edin.
Elmalı tahinli fit kekte tahin yerine pürüzsüz fıstık ezmesi kullanılabilir; ancak susamlı, hafif kavruk lezzet değişir. Başka bir ezme seçerseniz kıvamı da farklılaşabileceğinden hamuru gözleyerek sıvı miktarını ayarlayın.
Elmalı tahinli fit kekte formunu koruyan, hafif ekşi ve aromalı elmalar iyi sonuç verir. Çok sulu elmalar hamuru ağırlaştırabilir; tatlı elma kullanıyorsanız kekin lezzeti daha yumuşak ve tatlı olur.
Hayır, elmalı tahinli fit kek için elmayı soymak zorunlu değildir. Kabuğuyla kullanacaksanız elmayı iyice yıkayıp rendeleyin; kabuğu soyduğunuzda kekin dokusu daha pürüzsüz olur.
Elmalı tahinli fit keki tamamen soğutup hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın; elmalı yapısı oda sıcaklığında çabuk nemlenebilir. Dilimleyerek dondurabilir, yemeden önce çözdürebilirsiniz.
Evet, elmalı tahinli fit kek kahvaltıda yenebilir; ancak tek başına tam bir kahvaltı sayılmaz. Daha doyurucu bir öğün için yanında yoğurt veya yumurta gibi protein içeren bir yiyecek tercih edebilirsiniz.
Hayır, elmalı tahinli fit kek tek başına zayıflatmaz. Elma ve tahin içermesi onu besleyici bir tatlı seçeneği yapabilir, fakat porsiyon ve günün geri kalanındaki beslenme de kilo yönetiminde önem taşır.
Vitaminler
B2
0.12mg · 9% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
B12
0.16µg · 7% GDV
E Vitamini
0.96mg · 6% GDV
Mineraller
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Manganez
0.44mg · 19% GDV
Fosfor
116mg · 17% GDV
Demir
1.68mg · 9% GDV
Sodyum
144mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
196mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (80 g) için alınan 224 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Elmalı tahinli fit kek, rendelenmiş ya da doğranmış elmanın tahinle buluştuğu, evde yapılan kekin daha hafif yorumlarından biridir. Geleneksel, tek bir tarifi yoktur; kullanılan un ve tatlandırıcı gibi malzemeler tarife göre değişebilir. Elma içini nemli tutarken tahin belirgin, hafif kavruk bir susam tadı verir; dokusu klasik kekten biraz daha yoğun olabilir.
Türkiye’de çay yanında ara öğün olarak, kahvaltıda ya da iftar sonrasında küçük bir dilimle sunabilirsiniz. Elma lif, tahin ise çoğunlukla doymamış yağ sağlar; bu nedenle tatlı olmasına rağmen yalnızca boş enerji sunmaz. Daha hafif bir dilim için yanında şekerli içecek yerine sade çay tercih edin; tarçın ve ceviz de elma-tahin uyumuna yakışır.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.72g
Omega 6:3 oranı 41.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (41.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.