Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şekerli, süt bazlı, elma ve kurabiye parçalı dondurma
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Elmalı kurabiye dondurma 215 kaloridir. İçinde 28.4 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 9.8 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 0.2 mg B2 ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
215
KCAL / 100G
Karbonhidrat
28.4g
· 10% GDV
Protein
3.6g
· 7% GDV
Yağ
9.8g
· 13% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 7% · Yağ 40%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 215 kcal | |
| Yağ | 9.8 g | 13% |
| Doymuş yağ | 5.9 g | 30% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 78 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 28.4 g | 10% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 3.6 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 215 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 32 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 65 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 129 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 161 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 130 g | 280 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 323 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 387 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Elmalı kurabiye dondurması, elma parçaları ve kurabiye kırıntıları ya da parçaları eklenmiş, süt bazlı bir dondurmadır. Tarifine göre elma tarçınla pişirilmiş olabilir; kullanılan kurabiye ve ek malzemeler değişebilir.
Elmalı kurabiye dondurması, sütlü dondurma karışımına elma ve kurabiye parçaları eklenerek hazırlanır. Elma genellikle yumuşayana kadar pişirilip soğutulur; kurabiye ise dondurma karışımına son aşamada katılarak parçalı dokusunu korur.
Çoğu tarifte elma kullanılır, ancak elmanın miktarı ve biçimi ürüne göre değişir. Küçük elma parçaları, pişmiş elma püresi veya elma aroması tercih edilebilir; belirgin meyve parçaları arıyorsanız içindekiler listesine bakın.
Elmalı kurabiye dondurmasında genellikle ufalanmış tereyağlı kurabiye, bisküvi veya tarçınlı kurabiye kullanılır. Parçalar dondurmaya karıştırılabilir ya da üzerine serpilebilir; bu seçim hem kıtırlığı hem de tatlılığın yoğunluğunu etkiler.
Elmalı kurabiye dondurması genellikle kremamsı, tatlı ve meyvemsi bir tada sahiptir; kurabiye parçaları da kıtır veya yumuşak bir doku katar. Tarçın kullanılan tariflerde elmalı turta ya da ev yapımı elmalı kurabiye tadını anımsatabilir.
Evet, elmalı kurabiye dondurmasını dondurma makinesi olmadan da hazırlayabilirsiniz. Soğutulmuş elmalı dondurma karışımını dondurucuya koyup ara sıra karıştırın; kurabiye parçalarını karışım koyulaşmaya başladığında ekleyin ki tamamen ezilmesinler.
Elmalı kurabiye dondurması sade olarak, üzerine tarçın veya ek kurabiye kırıntısı serpilerek servis edilebilir. Türk kahvesi ya da çayın yanında küçük bir tatlı olarak sunabilir, sıcak elmalı tatlıların üzerine koyarak sıcak-soğuk kontrastı yaratabilirsiniz.
Elmalı kurabiye dondurmasını ağzı kapalı, dondurucuya uygun bir kapta saklayın. Yüzeyde buzlanmayı ve kurabiye parçalarının nemlenmesini azaltmak için kabın kapağını sıkıca kapatın ve dondurmayı dondurucu kapısında değil, daha sabit soğukta tutun.
Elmalı kurabiye dondurması tamamen eriyip oda sıcaklığında beklediyse yeniden dondurmayın; bu durum gıda güvenliğini ve dokusunu olumsuz etkileyebilir. Yalnızca kısa süre yumuşamış ve hâlâ çok soğuk olan dondurma hemen dondurucuya geri konabilir.
Evet, elmalı kurabiye dondurması karbonhidrat ve şeker içerdiği için kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınız önemlidir; kan şekeri yönetiminize uygun miktarı belirlemek için diyetisyeninizden veya doktorunuzdan destek alın.
Vitaminler
B2
0.18mg · 14% GDV
B12
0.32µg · 13% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
A Vitamini
78µg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
101mg · 14% GDV
Kalsiyum
118mg · 12% GDV
İyot
8µg · 5% GDV
Potasyum ⭐
176mg · 5% GDV
Sodyum
78mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 215 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Elmalı kurabiye dondurma, sütlü dondurmanın içine elma ve kurabiye parçaları eklenerek hazırlanan tatlı bir çeşittir. Elmalı kurabiyenin meyvemsi, tarçınlı havasını soğuk ve kremamsı dondurmayla bir araya getirir; belirli bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, sevilen iki tatlının buluşması olarak düşünülebilir.
Türkiye’de özellikle sıcak günlerde yemek sonrası ya da ara öğünde, kâsede veya külah içinde yenir; sade kahveyle de güzel gider. Kurabiye parçaları dondurmaya yumuşak ve hafif kıtır lokmalar katar. Sütlü, tatlı ve enerji veren bir seçenektir; 100 gramı 215 kalori içerir. Daha hafif bir tatlı isterseniz küçük bir porsiyon seçip yanında şekersiz çay veya kahve içebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 8.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.