Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Elmalı kurabiye (az şekerli) Kaç Kalori?
Az şekerli elmalı kurabiye; elma dolgulu, tatlılığı azaltılmış
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Elmalı kurabiye (az şekerli) (35 g) 126 kaloridir. 100 gramında 360 kalori vardır. İçinde 20.4 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 4.1 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 3.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Elmalı kurabiye (az şekerli) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g
126
KCAL / 35G
Karbonhidrat
20.4g
· 7% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
4.1g
· 5% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 6% · Yağ 29%
Elmalı kurabiye (az şekerli) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 4.1 g | 5% |
| Doymuş yağ | 1.43 g | 7% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 77 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 20.4 g | 7% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Elmalı kurabiye (az şekerli) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 35 g | 126 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 72 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 216 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 70 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 324 kcal |
| 100 g | 100 g | 360 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 105 g | 378 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 140 g | 504 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 360 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Elmalı kurabiye (az şekerli) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Az şekerli elmalı kurabiye nasıl yapılır?
Az şekerli elmalı kurabiye, elmalı iç harcın yumuşak bir hamura sarılıp fırında pişirilmesiyle yapılır. Rendelenmiş elmayı tarçınla tavada suyunu çekene kadar pişirin; soğuyunca hamura koyup şekil verin ve üzeri hafif renk alana kadar pişirin.
Az şekerli elmalı kurabiyenin iç harcı nasıl hazırlanır?
Az şekerli elmalı kurabiyenin iç harcı, rendelenmiş elma ve tarçınla hazırlanır. Elmayı tavada suyunu çekene kadar pişirmeniz kurabiyenin hamurunu ıslatmasını önler. İsterseniz soğuyan harca dövülmüş ceviz de ekleyebilirsiniz.
Az şekerli elmalı kurabiye neden dağılıyor?
Az şekerli elmalı kurabiye genellikle hamur fazla kuru olduğunda veya iç harç çok sulu kaldığında dağılır. Unu hamura azar azar ekleyin, hamuru bir arada tutacak kıvamda bırakın ve kurabiyeleri tepsiye aktarırken nazikçe kaldırın.
Az şekerli elmalı kurabiye hamuru neden sert olur?
Az şekerli elmalı kurabiye hamuru fazla yoğrulduğunda veya gereğinden çok un eklendiğinde sertleşir. Unu kontrollü ekleyip hamur toparlanır toparlanmaz yoğurmayı bırakın; şekil vermeden önce kısa süre dinlendirmek de hamurun daha kolay açılmasına yardımcı olur.
Az şekerli elmalı kurabiye pişerken çatlamasın diye ne yapılır?
Az şekerli elmalı kurabiyenin çatlamasını önlemek için hamuru çok ince açmayın ve kenarlarını iyice kapatın. İç harcı hamura koymadan önce tamamen soğutun; sıcak veya sulu harç, pişerken hamurun gerilip çatlamasına neden olabilir.
Az şekerli elmalı kurabiye için hangi elma kullanılır?
Az şekerli elmalı kurabiye için pişince şeklini ve hafif ekşiliğini koruyan sert elmalar uygundur. Elmalarınız çok suluysa rendeledikten sonra tavada suyunu çektirin; böylece hem dolgu daha lezzetli olur hem de hamur yumuşayıp dağılmaz.
Az şekerli elmalı kurabiyeye ceviz veya tarçın eklenir mi?
Evet, az şekerli elmalı kurabiyeye tarçın ve ceviz ekleyebilirsiniz. Tarçın elmanın aromasını belirginleştirir; soğumuş iç harca eklenen ceviz ise kıtırlık verir. Ceviz kullanmak istemezseniz sade elmalı harçla da hazırlayabilirsiniz.
Az şekerli elmalı kurabiye nasıl saklanır?
Az şekerli elmalı kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta saklayın. İç harç nemli olduğu için kurabiyeleri uzun süre açıkta bırakmayın; ortam sıcaksa kapalı kabı buzdolabına koyup yemeden önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyebilirsiniz.
Az şekerli elmalı kurabiye dondurucuya konur mu?
Evet, az şekerli elmalı kurabiye dondurulabilir. Pişmiş kurabiyeleri tamamen soğutup birbirine yapışmayacak şekilde kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin. Çözdürürken oda sıcaklığında bekletin; daha taze bir doku için kısa süre fırında ısıtabilirsiniz.
Şeker hastaları az şekerli elmalı kurabiye yiyebilir mi?
Az şekerli elmalı kurabiye, şekeri azaltılmış olsa da un ve elma nedeniyle karbonhidrat içerir; bu yüzden otomatik olarak şekersiz veya kan şekerini etkilemeyen bir yiyecek sayılmaz. Porsiyon ve öğün planı kişiye göre değiştiğinden diyabetiniz varsa diyetisyeninizle değerlendirin.
Elmalı kurabiye (az şekerli) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.06mg · 5% GDV
B3
0.6mg · 4% GDV
Biotin
1.05µg · 4% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
Mineraller
Selenyum
3.15µg · 6% GDV
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Demir
0.63mg · 4% GDV
Sodyum
77mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
47mg · 1% GDV
Elmalı kurabiye (az şekerli) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Elmalı kurabiye (az şekerli) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (35 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Elmalı kurabiye (az şekerli) Nedir?
Az şekerli elmalı kurabiye, yumuşak bir hamurun içine rendelenmiş elma konup kapatılarak fırında pişirilen ev usulü bir kurabiyedir. İç harcı çoğunlukla tarçınla tatlandırılır; Türkiye’de evlerde sık yapılan, pastanelerde de bulunabilen sevilen bir çeşittir.
Hafif tatlı, dışı genellikle yumuşak ya da hafif gevrek, içi ise meyveli ve nemlidir. Kahvaltıda, çay saatinde veya yemeğin ardından küçük bir ikram olarak sunabilirsiniz. Elması meyvemsi bir tat ve bir miktar lif sağlasa da hamur ve şeker içeriği nedeniyle yine de tatlı olarak değerlendirilir; 100 gramında 58,4 gram karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir çay saati için yanında sade çayla, küçük bir porsiyon tercih edebilirsiniz.
Elmalı kurabiye (az şekerli) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Elmalı kurabiye (az şekerli) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Elmalı kurabiye (az şekerli) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Elmalı kurabiye (az şekerli) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Elmalı kurabiye (az şekerli) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.43g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.47g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 33:1
İdeal 4:1 üzerinde (33:1).
Elmalı kurabiye (az şekerli) ile Karşılaştır
Elmalı kurabiye (az şekerli) Gibi Besinler
Elmalı kurabiye (az şekerli) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.