Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Elmalı karabuğday keki Kaç Kalori?
Karabuğday unu ve elma içeren kek; buğday unu içermeyebilir ancak tarifine göre değişir.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Elmalı karabuğday keki (80 g) 230 kaloridir. 100 gramında 287 kalori vardır. İçinde 35 g karbonhidrat, 4.5 g protein, 8.3 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Elmalı karabuğday keki Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 80 g
230
KCAL / 80G
Karbonhidrat
35g
· 13% GDV
Protein
4.5g
· 9% GDV
Yağ
8.3g
· 11% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 8% · Yağ 32%
Elmalı karabuğday keki besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 230 kcal | |
| Yağ | 8.3 g | 11% |
| Doymuş yağ | 1.84 g | 9% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 168 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 35 g | 13% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 4.5 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Elmalı karabuğday keki Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 80 g | 230 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 100 kcal |
| 1 dilim (ince) | 50 g | 144 kcal |
| 1 adet (orta) | 60 g | 172 kcal |
| 1 adet (büyük) | 95 g | 273 kcal |
| 100 g | 100 g | 287 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 110 g | 316 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 344 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 431 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 631 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 287 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Elmalı karabuğday keki Hakkında Sık Sorulan Sorular
Elmalı karabuğday keki nasıl yapılır?
Elmalı karabuğday keki, karabuğday unu, elma, yumurta, yağ ve kabartıcıyla hazırlanan bir kek hamurunun pişirilmesiyle yapılır. Elmaları hamura rendeleyebilir veya küçük parçalar hâlinde ekleyebilirsiniz; tariflerde tatlandırıcı ve süt ürünü kullanımı değişebilir.
Elmalı karabuğday keki neden klasik keklerden daha yoğun olur?
Elmalı karabuğday keki, karabuğday ununda buğday unundaki glüten bulunmadığı için genellikle daha yoğun ve daha az kabarık olur. Elmanın nemi de dokuyu ağırlaştırabilir; hamuru fazla karıştırmamak ve kabartıcıyı taze kullanmak yardımcı olur.
Elmalı karabuğday keki için hangi elma daha uygundur?
Ekşi-tatlı ve fırında şeklini koruyan elmalar elmalı karabuğday kekine iyi gider. Daha yumuşak, tatlı bir sonuç istiyorsanız tatlı elma seçin; elma zaten tat kattığı için tarifteki şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Elmalı karabuğday kekinde elma rendelenir mi, doğranır mı?
Elmalı karabuğday kekinde elma hem rendelenebilir hem de küçük küpler hâlinde doğranabilir. Rendelenmiş elma hamura daha fazla nem ve eşit dağılmış bir doku verir; doğranmış elma ise kekin içinde belirgin elma parçaları bırakır.
Elmalı karabuğday keki nasıl saklanır?
Elmalı karabuğday kekini tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Elma içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; servis etmeden önce dilimi kısa süre oda sıcaklığında bekletmek dokusunu yumuşatır.
Elmalı karabuğday keki dondurulur mu?
Evet, elmalı karabuğday keki dondurulabilir. Tamamen soğuyan keki dilimleyip hava almayacak şekilde sarın; yemek istediğiniz dilimi buzdolabında çözdürün veya kısa süre oda sıcaklığında bekletin.
Elmalı karabuğday keki acı olur mu?
Elmalı karabuğday keki hafif, kendine özgü bir karabuğday tadına sahip olabilir; genellikle belirgin biçimde acı olmaz. Karabuğday ununun tadı baskın gelirse elma ve tarçın eklemek, daha hafif aromalı bir unla karıştırmak tadı dengeleyebilir.
Elmalı karabuğday kekinde şekeri neyle değiştirebilirim?
Elmalı karabuğday kekinde toz şeker yerine bal veya pekmez kullanılabilir, ancak bunlar hamura ek nem ve farklı bir tat verir. Elma da tatlılık kattığından, değişiklik yaparken tarifteki sıvı miktarını ve kıvamı göz önünde bulundurun.
Elmalı karabuğday keki çay saatinde neyle servis edilir?
Elmalı karabuğday keki çay saatinde sade olarak veya yanında yoğurtla servis edilebilir. Tarçınlı elma tadı, şekersiz çay ve kahveyle uyumludur; daha hafif bir ikram için kremalı sos eklemeden sunabilirsiniz.
Elmalı karabuğday keki diyabeti olanlar için uygun mudur?
Elmalı karabuğday keki diyabeti olanlar için otomatik olarak şekersiz ya da kan şekerini etkilemeyen bir seçenek değildir; un, elma ve eklenen tatlandırıcı karbonhidrat sağlar. Porsiyonu ve tarifi kişisel beslenme planınıza göre değerlendirin; gerektiğinde diyetisyeninize danışın.
Elmalı karabuğday keki Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
3.2µg · 11% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
B5
0.34mg · 7% GDV
B3
0.96mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.52mg · 23% GDV
Fosfor
94mg · 13% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Selenyum
5.44µg · 10% GDV
Sodyum
168mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
141mg · 4% GDV
Elmalı karabuğday keki Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Elmalı karabuğday keki Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (80 g) için alınan 230 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Elmalı karabuğday keki Nedir?
Elmalı karabuğday keki, karabuğday unu ve elmayla hazırlanan, fırında pişen bir kek çeşididir. Belirli bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, karabuğdayın kendine özgü tadını meyveli keklere taşıyan ev yapımı bir seçenektir. Elma keke nem ve hafif tatlılık verir; karabuğday unu ise dokuyu klasik buğdaylı keklere göre daha tok ve yoğun kılabilir. Türkiye’de dilimleyip çayın yanında ikram edebilir, kahvaltıda ya da yemekten sonra tatlı niyetine sunabilirsiniz. Karabuğday ve elma, keke bir miktar lif kazandırsa da sonuçta enerji veren bir hamur işidir. Daha hafif bir eşlikçi isterseniz sade yoğurtla servis edin; elmanın çeşidine göre ilave şekeri azaltabilirsiniz.
Elmalı karabuğday keki Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Elmalı karabuğday keki İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Elmalı karabuğday keki Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Elmalı karabuğday keki Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Elmalı karabuğday keki Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.36g
Omega 6:3 oranı 23.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (23.6:1).
Elmalı karabuğday keki ile Karşılaştır
Elmalı karabuğday keki Gibi Besinler
Elmalı karabuğday keki hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.