Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Elmalı atom kurabiye Kaç Kalori?
Elma içeren, enerji yoğun tatlı kurabiye
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Elmalı atom kurabiye (35 g) 164 kaloridir. 100 gramında 468 kalori vardır. İçinde 22.2 g karbonhidrat, 2 g protein, 7.6 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Elmalı atom kurabiye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g
164
KCAL / 35G
Karbonhidrat
22.2g
· 8% GDV
Protein
2g
· 4% GDV
Yağ
7.6g
· 10% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 5% · Yağ 41%
Elmalı atom kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 164 kcal | |
| Yağ | 7.6 g | 10% |
| Doymuş yağ | 2.83 g | 14% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 74 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 22.2 g | 8% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Elmalı atom kurabiye Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 35 g | 164 kcal |
| 1 adet (mini) | 12 g | 56 kcal |
| 1 adet (küçük) | 18 g | 84 kcal |
| 1 adet (büyük) | 55 g | 257 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 70 g | 328 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 421 kcal |
| 100 g | 100 g | 468 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 140 g | 655 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 468 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Elmalı atom kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Elmalı atom kurabiye nasıl yapılır?
Elmalı atom kurabiye, elmalı iç harcın yumuşak bir kurabiye hamuruna sarılmasıyla yapılır. Rendelenmiş elmayı tarçınla pişirip soğutun, hamura paylaştırıp kapatın ve kurabiyeler hafif renk alana kadar fırınlayın.
Elmalı atom kurabiyenin içine ne konur?
Elmalı atom kurabiyenin iç harcında genellikle rendelenmiş elma ve tarçın bulunur; ceviz de sık kullanılan bir eklemedir. Bazı tariflerde elma pişirilirken şeker katılır, bazılarında ise tatlılık hamurdan veya üzerindeki pudra şekerinden gelir.
Elmalı atom kurabiye neden çatlar?
Elmalı atom kurabiye, hamur fazla kuruysa, fazla un aldıysa veya pişerken çok hızlı ısındıysa çatlayabilir. Hamuru yoğururken unu azar azar ekleyin ve kurabiyeleri tepsiye dizerken aralarında boşluk bırakın.
Elmalı atom kurabiyenin iç harcı sulanmaması için ne yapmalı?
Elmalı atom kurabiyenin iç harcını kullanmadan önce elmanın suyunu tavada çektirin ve harcı tamamen soğutun. Sıcak ya da fazla sulu harç hamuru yumuşatıp kapatmayı zorlaştırabilir; pişerken kurabiyelerin açılmasına da yol açabilir.
Elmalı atom kurabiye için hangi elma kullanılır?
Elmalı atom kurabiye için rendelenince şeklini koruyan, hafif ekşi veya tatlı-ekşi elmalar uygundur. Çok sulu elmalar kullanıyorsanız harcı tavada daha uzun pişirip suyunu çektirin; elmanın tadına göre tarifteki şekeri de ayarlayabilirsiniz.
Elmalı atom kurabiye pişince neden dağılıyor?
Elmalı atom kurabiye genellikle hamuru fazla ufalanıyorsa veya iç harç çok suluysa dağılır. Hamuru bir araya gelene kadar yoğurun, unu ölçülü ekleyin ve iç harcı soğutup fazla suyunu süzdürün; şekil verirken ek yerlerini iyice kapatın.
Elmalı atom kurabiye nasıl saklanır?
Elmalı atom kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra kapaklı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. İçindeki elma nem verdiği için uzun süre açıkta bırakmayın; kurabiyeler yumuşarsa kısa süre fırında ısıtıp soğutarak servis edebilirsiniz.
Elmalı atom kurabiye dondurulur mu?
Evet, elmalı atom kurabiye dondurulabilir. Tamamen soğuyan kurabiyeleri hava almayan bir kapta veya dondurucu poşetinde dondurun; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin. Üzerine pudra şekeri dökecekseniz bunu çözüldükten sonra yapın.
Elmalı atom kurabiye fırından çıkınca yumuşak mı olmalı?
Evet, elmalı atom kurabiye fırından çıktığında ortası biraz yumuşak olabilir; soğurken toparlanır. Tepside tamamen sertleşmesini beklemeyin, yoksa fazla pişebilir. Altı ve kenarları hafif renk aldığında fırından çıkarıp tepside dinlendirin.
Elmalı atom kurabiye hamuru önceden hazırlanır mı?
Evet, elmalı atom kurabiye hamurunu önceden hazırlayıp üzerini kapatarak buzdolabında dinlendirebilirsiniz. Soğuyan hamur sertleşirse şekil vermeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletin; elmalı harcı da ayrı tutup kullanmadan önce soğutun.
Elmalı atom kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
1.05µg · 4% GDV
B1
0.04mg · 3% GDV
B3
0.49mg · 3% GDV
E Vitamini
0.42mg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.15mg · 7% GDV
Selenyum
2.8µg · 5% GDV
Fosfor
27mg · 4% GDV
Demir
0.63mg · 4% GDV
Sodyum
74mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
51mg · 2% GDV
Elmalı atom kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Elmalı atom kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (35 g) için alınan 164 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Elmalı atom kurabiye Nedir?
Elmalı atom kurabiye, yumuşak ya da kıyır hamurun içine elmalı iç konarak hazırlanan, Türkiye’de evlerde ve pastanelerde rastlanan dolgulu bir kurabiyedir. İç harç genellikle rendelenmiş elmanın pişirilmesiyle yapılır; tarçınla tatlandırıldığı tarifler de yaygındır.
Dışı hafif gevrek, içi yumuşak ve meyvemsi olabilir. Kahvaltıdan çok çay saatinde, misafir ikramı olarak veya tatlı isteğini gidermek için yenir. Elmalı atom kurabiye un, yağ ve şeker içeren hamuru nedeniyle enerji yoğun bir tatlıdır; yanına şekersiz çay yakışır. Daha hafif bir ikram için porsiyonu küçük tutabilir, yanında ekstra tatlı sunmayabilirsiniz.
Elmalı atom kurabiye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Elmalı atom kurabiye İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Elmalı atom kurabiye Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Elmalı atom kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Elmalı atom kurabiye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.83g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.94g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.47g
Omega 6:3 oranı 68.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (68.5:1).
Elmalı atom kurabiye ile Karşılaştır
Elmalı atom kurabiye Gibi Besinler
Elmalı atom kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.