Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Elma sosu Kaç Kalori?
Şekersiz elma püresi benzeri, düşük yağlı meyve ürünü
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Elma sosu (245 g) 103 kaloridir. 100 gramında 42 kalori vardır. İçinde 27 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 0.2 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Elma sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 245 g
103
KCAL / 245G
Karbonhidrat
27g
· 10% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 97% · Protein 2% · Yağ 1%
Elma sosu besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (245 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 103 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.45 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 27 g | 10% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Elma sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 245 g | 103 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 16 g | 7 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 12 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 32 g | 13 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 61 g | 26 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 90 g | 38 kcal |
| 100 g | 100 g | 42 kcal |
| 1 paket (mini) | 113 g | 47 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 122 g | 51 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 63 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 245 g | 103 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 42 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Elma sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Elma sosu nedir?
Elma sosu, pişirilmiş elmaların ezilmesiyle hazırlanan yumuşak kıvamlı bir püre türüdür. Sade yapılabilir veya tarife göre tarçın, limon suyu ve tatlandırıcı eklenebilir; kahvaltıda ya da tatlılarda kullanılabilir.
Elma sosu nasıl yapılır?
Elma sosu yapmak için elmaları yıkayıp çekirdeklerini çıkarın, doğrayın ve az suyla yumuşayana kadar pişirin. Sonra çatalla ezin veya pürüzsüz bir kıvam için blenderdan geçirin; tarçın eklemek isteğe bağlıdır.
Elma sosu keklerde yağ yerine kullanılır mı?
Evet, elma sosu kek ve muffin gibi tariflerde yağın bir kısmının yerine kullanılabilir. Hamuru daha nemli ve yoğun yapabilir; yağın tamamını değiştirmek tarifin kabarmasını ve dokusunu etkileyebileceğinden önce kısmi değişiklik yapın.
Elma sosu bebeklere verilir mi?
Evet, ek gıdaya hazır bebeklere sade, pürüzsüz elma sosu sunulabilir. İlave şeker ve bal eklemeyin; ilk sunumda küçük miktar verip bebeğin yutma becerisine uygun kıvam seçin.
Ev yapımı elma sosu buzdolabında ne kadar dayanır?
Ev yapımı elma sosu, kapalı ve temiz bir kapta buzdolabında genellikle 3–5 gün saklanır. Servis için alırken temiz kaşık kullanın; ekşi koku, küf veya belirgin renk değişikliği görürseniz tüketmeyin.
Elma sosu dondurulur mu?
Evet, elma sosu dondurulabilir. Soğuduktan sonra dondurucuya uygun, hava geçirmez kaplara porsiyonlayın ve çözülürken buzdolabında bekletin; çözüldüğünde biraz sulanırsa karıştırarak kıvamını toparlayabilirsiniz.
Şekersiz elma sosu ile şekerli elma sosu arasındaki fark nedir?
Şekersiz elma sosuna ilave şeker konmaz; tatlılığı esas olarak elmanın kendi şekerinden gelir. Şekerli çeşitte sonradan tatlandırıcı eklenir, bu da ürünün tadını daha tatlı yapar ve tarifteki şeker miktarını hesaba katmayı gerektirir.
Elma sosu kabızlığa iyi gelir mi?
Elma sosu kabızlık için güvenilir bir çözüm değildir. Püre hâline getirilmesi ve soyulmuş elmayla yapılması lif miktarını azaltabilir; kabızlığı hafifletmek için bütün elma gibi lif içeren yiyecekler daha uygun olabilir.
Elma sosu hangi elmalardan yapılır?
Elma sosu farklı elma çeşitleriyle yapılabilir. Tatlı elmalar daha az ekşi bir sonuç verir; tatlı-ekşi çeşitleri birlikte kullanmak dengeli bir lezzet sağlar. Yumuşak dokulu çeşitler pişerken daha kolay ezilir.
Elma sosu sıcak mı soğuk mu servis edilir?
Elma sosu hem soğuk hem ılık servis edilebilir. Soğuk hâli kahvaltı veya ara öğün için pratik olur; hafifçe ısıtılmış elma sosu ise yulaf lapası, krep ya da tatlıların üzerine eklenebilir.
Elma sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.09mg · 5% GDV
B1
0.04mg · 3% GDV
B5
0.15mg · 3% GDV
C Vitamini
2.21mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Manganez
0.15mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
181mg · 5% GDV
Fosfor
15mg · 2% GDV
Sodyum
2.45mg · 0% GDV
Elma sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Elma sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (245 g) için alınan 103 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Elma sosu Nedir?
Elma sosu, elmaların yumuşayana kadar pişirilip ezilmesiyle hazırlanan pürüzsüz bir meyve püresidir; sade yapılabilir ya da tarçınla tatlandırılabilir. Şeker eklenmeyen çeşidinde tatlılık elmanın kendisinden gelir. Türkiye’de elma püresi, bazı Avrupa ve Kuzey Amerika mutfaklarındaki kadar yerleşik bir günlük eşlikçi değildir; yine de evde artan elmaları değerlendirmek için kolayca hazırlanabilir.
Yumuşak dokusu ve hafif mayhoş-tatlı tadı, kahvaltıda yoğurt veya yulafla, çay yanında küçük bir tatlı olarak ya da kek ve pankeklerin üzerine servis etmeye uygundur. Yağ oranı düşüktür; ancak tek başına uzun süre tok tutan bir seçenek sayılmaz. Daha doyurucu bir ara öğün için yoğurtla karıştırabilir, ilave şeker kullanmadan elmanın doğal tadını öne çıkarabilirsiniz.
Elma sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Elma sosu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Elma sosu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Elma sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Elma sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Elma sosu ile Karşılaştır
Elma sosu Gibi Besinler
Elma sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.