Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yoğun asidik, düşük kalori, probiyotik potansiyeli
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Elma sirkesi konsantresi (15 g) 3 kaloridir. 100 gramında 22 kalori vardır. İçinde 0.1 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
3
KCAL / 15G
Karbonhidrat
0.1g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 3 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.75 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.1 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 3 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 1 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 4 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 7 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 11 kcal |
| 100 g | 100 g | 22 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 53 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 55 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 22 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Elma sirkesi konsantresi genellikle suyla seyreltilerek veya yemeklerde kullanılır; doğrudan içmeyin. Asit oranı ürünler arasında değişebileceğinden etiketteki kullanım talimatını izleyin; salata sosuna eklemek de pratik bir seçenektir.
Elma sirkesi konsantresi, normal elma sirkesine göre daha yoğun bir üründür. Asit oranı ve seyreltilme gereksinimi markaya göre değişebilir; tarifte normal sirke yerine kullanacaksanız etiketteki talimatları izleyin.
Hayır, elma sirkesi konsantresini seyreltilmeden içmeyin. Yoğun asit ağız ve boğazı tahriş edebilir; ayrıca diş minesine zarar verebilir. Ne kadar suyla karıştıracağınızı ürün etiketindeki talimata göre belirleyin.
Elma sirkesi konsantresi turşuda ancak ürün bu kullanım için uygunsa kullanılmalıdır. Turşunun güvenli şekilde kurulması sirkenin belirli asitlikte olmasına bağlıdır; etikette asit oranı ve turşu kullanımı açıkça belirtilmiyorsa standart sirke tercih edin.
Elma sirkesi konsantresi salata sosuna eklenebilir, ancak önce az miktarla başlayıp tadına göre ayarlayın. Konsantre olduğu için normal sirkeye kıyasla daha keskin olabilir; yağ, su ve baharatlarla karıştırmak tadını yumuşatır.
Her elma sirkesi konsantresi probiyotik içermez. Canlı mikroorganizmalar, fermantasyon ve sonrasında uygulanan işlemlere bağlıdır; ürünün konsantre olması tek başına canlı kültür bulunduğunu göstermez.
Hayır, elma sirkesi konsantresi tek başına zayıflatmaz. Kilo kaybı sağlayan bir ürün olarak görülmemelidir; asitli olduğu için fazla veya seyreltilmeden tüketmek tahrişe yol açabilir.
Elma sirkesi konsantresinin kan şekerini düşürdüğü garanti edilemez ve diyabet tedavisinin yerine geçmez. Diyabetiniz varsa ya da kan şekerini etkileyen ilaç kullanıyorsanız tüketimini doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Evet, elma sirkesi konsantresinin asidi diş minesini aşındırabilir; özellikle seyreltilmeden tüketmek riski artırır. Tükettikten sonra ağzınızı suyla çalkalayın ve dişlerinizi hemen fırçalamayın.
Elma sirkesi konsantresini açtıktan sonra kapağını sıkıca kapatıp etikette belirtilen koşullarda saklayın. Serin ve güneş görmeyen bir yer çoğu sirke ürünü için uygundur; üreticinin soğutma talimatı varsa bu talimata uyun.
Vitaminler
B1
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
B6
0mg · 0% GDV
C Vitamini
0.08mg · 0% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
11mg · 0% GDV
Fosfor
1.2mg · 0% GDV
Demir
0.03mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Sodyum
0.75mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 3 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Elma sirkesi konsantresi, elma suyunun fermantasyonuyla elde edilen sirkenin daha yoğun biçimidir. Keskin, ekşi aroması nedeniyle sofralık sirke gibi bolca değil, genellikle az miktarda kullanılır. Salata soslarına, turşu suyuna ve marinasyonlara ekleyebilir; tadı fazla baskın gelirse tarifteki miktarı azaltabilirsiniz.
Kalorisi düşüktür ve besin değerinin büyük kısmı belirgin ekşiliğinden gelir; 100 gramında 22 kalori bulunur. Türkiye’de zeytinyağlı salatalara ve ev yapımı soslara yakışır. Konsantre olduğu için önce küçük bir miktarla başlayıp damak tadınıza göre ayarlamanız iyi olur.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.