Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Elma rendesi Kaç Kalori?
C vitamini ve lif kaynağı, düşük kalorili, antioksidan içerikli
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Elma rendesi (110 g) 57 kaloridir. 100 gramında 52 kalori vardır. İçinde 15.2 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0.2 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 5.1 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %6'ini karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Elma rendesi Nedir?
Elma rendesi, taze elmanın kabuğuyla ya da kabuğu soyularak ince ince rendelenmiş hâlidir; başlı başına bir yemek değil, kahvaltıda ve ev yapımı tariflerde kullanılan pratik bir meyve hazırlama şeklidir. Bekledikçe rengi koyulaşabileceği için genellikle rendelendikten kısa süre sonra yenir.
Yumuşak, sulu ve hafif taneli dokusu; tatlı-ekşi aromasıyla yoğurda, yulafa veya kek harcına yakışır. Türkiye’de kahvaltıda yoğurtla ya da ara öğünde tek başına tüketebilir, tarçınla lezzetlendirebilirsiniz. Lif içerir ve enerji değeri görece düşüktür. Daha doyurucu bir ara öğün için yoğurt ve birkaç cevizle eşleştirin.
Elma rendesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
52
KCAL / 100G
Karbonhidrat
13.8g
· 5% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 95% · Protein 2% · Yağ 3%
Elma rendesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
4.6mg · 5% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
B6
0.04mg · 2% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
107mg · 3% GDV
Fosfor
11mg · 2% GDV
Kalsiyum
6mg · 1% GDV
Magnezyum
5mg · 1% GDV
Elma rendesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Elma rendesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Elma rendesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 52 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Elma rendesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Elma rendesi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Elma rendesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Elma rendesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Elma rendesi ile Karşılaştır
Elma rendesi Gibi Besinler
Elma rendesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Elma rendesi neden kararır?
Elma rendesi, kesilip rendelendiğinde havayla temas ettiği için kararır; bu doğal bir oksidasyon sürecidir. Rendeledikten hemen sonra servis edin veya rengini daha uzun süre koruması için üzerine biraz limon suyu ekleyin.
Elma rendesi kabuklu mu rendelenir?
Elma rendesini kabuklu rendeleyebilirsiniz; elmayı önce akan su altında iyice yıkayın. Kabuk, rendeye biraz daha doku katar. Daha pürüzsüz bir sonuç istiyorsanız elmayı rendelemeden önce soyabilirsiniz.
Elma rendesi nasıl yapılır?
Elmayı akan su altında yıkayıp isterseniz kabuğunu soyun, ardından temiz bir rendeden geçirin. Kararmayı azaltmak için elma rendesini hazırladıktan hemen sonra tüketin ya da tarifinize ekleyin.
Elma rendesi bebeğe verilir mi?
Evet, katı gıdaya hazır olan bebeğe elma rendesi verilebilir; çok ince rendeleyip küçük miktarla başlayın ve yemek sırasında bebeği gözetin. Çiğ elmanın dokusu bebeğiniz için uygun değilse pişmiş elma tercih edin.
Elma rendesi ishale iyi gelir mi?
Hayır, elma rendesi ishali tedavi etmez. Elmanın çözünür lif içeriği dışkı kıvamını etkileyebilir, ancak ishal sırasında sıvı kaybını önlemek daha önemlidir; belirtiler ağırsa veya sürüyorsa sağlık uzmanından destek alın.
Elma rendesi için hangi elma çeşidi daha uygundur?
Sert, sulu ve hafif mayhoş elmalar elma rendesi için iyi sonuç verir; rendelenirken dağılmaz ve ferah bir tat verir. Daha tatlı bir sonuç isterseniz tatlı bir elma çeşidi seçin.
Elma rendesi neyle yenir?
Elma rendesi yoğurt, yulaf lapası veya kahvaltılık gevrekle iyi gider. Tarçınla tatlandırabilir ya da kek ve pankek hamuruna ekleyebilirsiniz; kararmasını önlemek için servis etmeden hemen önce hazırlayın.
Elma rendesi buzdolabında nasıl saklanır?
Elma rendesini hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkün olduğunca kısa sürede tüketin. Soğukta beklese bile zamanla kararabilir ve sulanabilir; limon suyu rengini korumaya yardımcı olur.
Elma rendesi dondurulur mu?
Evet, elma rendesi dondurulabilir; ancak çözüldüğünde yumuşayıp suyunu salabileceği için taze tüketimdeki dokusunu korumaz. Çözdürülmüş elmayı kek, pankek veya pişirilen başka tariflerde kullanın.
Elma rendesi kekte doğranmış elmanın yerine kullanılabilir mi?
Evet, elma rendesi kekte doğranmış elmanın yerine kullanılabilir; ancak hamura daha fazla nem verir ve kekin dokusunu değiştirir. Tarife eklerken rendelenmiş elmanın saldığı suyu göz önünde bulundurun.
Elma rendesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.