1 su bardağı (orta) Elma (rendelenmiş) (110 g) 57 kaloridir. 100 gramında 52 kalori vardır. İçinde 15.2 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0.2 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 5.1 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %6'ini karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Elma (rendelenmiş) Nedir?

Rendelenmiş elma, taze elmanın ince tellere ayrılmış hâlidir; kabuğu soyularak ya da kabuğuyla hazırlanabilir. Elmanın çeşidine göre rengi ve tatlı-ekşi dengesi değişir. Türkiye’de kahvaltıda yoğurda veya yulafa karıştırabilir, ara öğünde tek başına yiyebilir ya da kek ve kurabiye harçlarına ekleyebilirsiniz.

Sulu ve hafif gevrek yapısı bekledikçe yumuşar; kesildikten sonra rengi de kararabilir. Doğal olarak tatlıdır, yağı çok azdır ve lif sağlar. Daha doyurucu bir kahvaltı için yoğurt, yulaf veya birkaç cevizle eşleştirin; şeker eklemeden tarçınla da tatlandırabilirsiniz.

Elma (rendelenmiş) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

13.8g

· 5% GDV

Protein

0.3g

· 1% GDV

Yağ

0.2g

· 0% GDV

Lif

2.4g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 95% · Protein 2% · Yağ 3%

Elma (rendelenmiş) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

4.6mg · 5% GDV

0.02mg · 2% GDV

0.03mg · 2% GDV

0.04mg · 2% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

107mg · 3% GDV

Fosfor

11mg · 2% GDV

Kalsiyum

6mg · 1% GDV

Magnezyum

5mg · 1% GDV

Elma (rendelenmiş) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

60/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

47/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Elma (rendelenmiş) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Elma (rendelenmiş) Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 52 kaloriyi harcamak:

🚶

13dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

5dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

7dk

Bisiklet

🏊

6dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Elma (rendelenmiş) İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Elma (rendelenmiş) Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Elma (rendelenmiş) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Elma (rendelenmiş) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.03g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.01g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.04g

⚖️

Omega 6:3 oranı 3:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Elma (rendelenmiş) ile Karşılaştır

🍏vs🍓

Elma (rendelenmiş) vs Çilek100 g'da 20 kalori fazla

→🍏vs🥑

Elma (rendelenmiş) vs Avokado100 g'da 108 kalori az

→🍏vs🍑

Elma (rendelenmiş) vs Şeftali100 g'da 13 kalori fazla

→🍏vs🍇

Elma (rendelenmiş) vs Kuru Üzüm100 g'da 247 kalori az

→

Elma (rendelenmiş) Gibi Besinler

🍓

Çilek

32 kcal

🥑

Avokado

160 kcal

🍑

Şeftali

39 kcal

🍇

Kuru Üzüm

299 kcal

🍎

Elma

52 kcal

🍇

Üzüm

69 kcal

🍉

Karpuz

30 kcal

🍍

Ananas

50 kcal

Elma (rendelenmiş) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Rendelenmiş elma kararmadan nasıl saklanır?

Rendelenmiş elmanın kararmasını yavaşlatmak için üzerine biraz limon suyu gezdirip hava almayan bir kapta buzdolabına koyun. Elma kesilince havayla temas ederek oksitlenir; limon suyu bu süreci yavaşlatır.

Rendelenmiş elma kabuklu mu rendelenir?

Rendelenmiş elmayı kabuğuyla hazırlayabilirsiniz; kabukta lif bulunur ve elmayı önceden iyice yıkamak yeterlidir. Daha pürüzsüz bir doku istediğiniz kek veya bebek püresi gibi tariflerde kabuğunu soyabilirsiniz.

Bebeklere rendelenmiş elma ne zaman verilir?

Rendelenmiş elma, bebek ek gıdaya hazır olduğunda ve ek gıdaya geçiş başladıktan sonra yumuşak dokusuyla sunulabilir. Elmayı iyice yıkayıp ince rendeleyin; bebeğin gelişimine uygun doku ve sunum için çocuk doktorunuzun önerisini izleyin.

Rendelenmiş elma kekte nasıl kullanılır?

Rendelenmiş elma kek hamuruna doğrudan eklenebilir; hamura nem ve meyvemsi bir tat verir. Çok suluysa fazla suyunu hafifçe sıkın, ancak tamamen kurutmayın; tarifteki sıvı miktarını da buna göre ayarlayın.

Rendelenmiş elma buzdolabında ne kadar dayanır?

Rendelenmiş elma buzdolabında hava almayan kapta kısa süre saklanabilir; en iyi doku ve tat için aynı gün tüketin. Bekledikçe kararma ve yumuşama artar; limon suyu görünümünü korumaya yardımcı olur.

Rendelenmiş elma dondurulur mu?

Evet, rendelenmiş elma dondurulabilir; ancak çözüldüğünde daha yumuşak ve sulu olur. Küçük porsiyonlar halinde dondurup çözüldükten sonra kek, yulaf lapası veya pişmiş tariflerde kullanın.

Rendelenmiş elma için hangi elma çeşidi uygundur?

Rendelenmiş elma için sert ve sulu elmalar kolayca rendelenir; ekşi çeşitler tariflere canlı bir tat, tatlı çeşitler ise daha yumuşak bir lezzet verir. Kek yapıyorsanız tarifteki şeker miktarını elmanın tatlılığına göre ayarlayın.

Rendelenmiş elma ishalde işe yarar mı?

Rendelenmiş elma ishalin tedavisi değildir. Elmanın çözünebilir lifi dışkı kıvamını etkileyebilir, ancak ishalde sıvı kaybını önlemek önemlidir; belirtiler şiddetliyse veya uzuyorsa sağlık desteği alın.

Rendelenmiş elma yulaf lapasına eklenir mi?

Evet, rendelenmiş elma yulaf lapasına eklenebilir. Elmayı pişerken yulafla birlikte karıştırarak yumuşatabilir veya lapayı ocaktan aldıktan sonra ekleyerek daha belirgin taze elma dokusu elde edebilirsiniz.

Rendelenmiş elmanın suyu sıkılmalı mı?

Rendelenmiş elmanın suyunu yalnızca tarif fazla nemli oluyorsa hafifçe sıkın. Kek ve mücver benzeri karışımlarda fazla su hamuru gevşetebilir; kahvaltılık yulaf veya meyve karışımlarında ise suyunu bırakabilirsiniz.

Elma (rendelenmiş) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026