EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Küçük, şeffaf bir cam kâsede duran elma konsantresi koyu kehribar-kahverengi, parlak ve yarı saydam görünür; yüzeyi pürüzsüz, yoğun ve ağır ağır akışan şurup kıvamındadır.

Elma özü konsantresi Kaç Kalori?

Yoğun elma bazlı konsantre; yüksek doğal şeker içerir

Mevsimi: Sonbahar

KALORİ · 100 G

250kcal

GI

65orta

POTASYUM · 100 G

320mg

LİF · 100 G

1.2g

Kısa cevap

1 yemek kaşığı (orta) Elma özü konsantresi (20 g) 50 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 13 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Elma özü konsantresi Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g

50

KCAL / 20G

Karbonhidrat

13g

· 5% GDV

Protein

0g

· 0% GDV

Yağ

0g

· 0% GDV

Lif

0.2g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%

Elma özü konsantresi besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (20 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori50 kcal
Yağ0 g0%
Doymuş yağ0 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum1.6 mg0%
Karbonhidrat13 g5%
Lif0.2 g1%
Protein0 g0%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Yemek Kaşığı Elma özü konsantresi Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 yemek kaşığı (orta)20 g50 kcal
1 çay kaşığı (küçük)7 g18 kcal
1 porsiyon (küçük)30 g75 kcal
2 yemek kaşığı (iki katı)40 g100 kcal
1 porsiyon (orta)60 g150 kcal
0.25 su bardağı (çeyrek)80 g200 kcal
100 g100 g250 kcal
½ su bardağı (yarım)160 g400 kcal
1 su bardağı (bütün)320 g800 kcal

Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Elma özü konsantresi Hakkında Sık Sorulan Sorular

Elma özü konsantresi nedir?

Elma özü konsantresi, elma suyundaki suyun bir kısmı uzaklaştırılarak yoğunlaştırılmış elma ürünüdür. Bu yoğun kıvamı sayesinde tariflerde tatlandırıcı olarak veya içecek hazırlarken kullanılabilir.

Elma özü konsantresi nasıl kullanılır?

Elma özü konsantresi, içeceklere, yoğurda, soslara ve tatlı tariflerine tat vermek için eklenebilir. Yoğun ve tatlı olduğu için az miktarla başlayıp tadına göre artırın.

Elma özü konsantresi nasıl sulandırılır?

Elma özü konsantresi suyla karıştırılarak içecek hâline getirilebilir. Yoğunluğu markaya ve ürüne göre değiştiğinden, pakette önerilen oranı izleyin; yoksa az suyla başlayıp tadına göre seyreltin.

Elma özü konsantresi ile elma suyu aynı şey midir?

Hayır, elma özü konsantresi elma suyundan daha yoğundur; üretim sırasında suyunun bir kısmı uzaklaştırılır. İçmeye hazır elma suyu ise genellikle daha seyrektir ve doğrudan içilebilir.

Elma özü konsantresi nasıl üretilir; işlenmiş midir?

Evet, elma özü konsantresi işlenmiş bir üründür: elma suyu yoğunlaştırılarak suyun bir kısmı alınır. Bu, ürünün konsantre edilmesi anlamına gelir; tek başına ultra işlenmiş olduğunu göstermez.

Elma özü konsantresine şeker eklenir mi?

Her elma özü konsantresine şeker eklenmez; elmanın kendi şekeri de üründe yoğunlaşır. Eklenmiş şeker olup olmadığını anlamak için içerik listesinde şeker veya şurup ifadelerini arayın.

Elma özü konsantresi yerine ne kullanılabilir?

Tarife göre elma suyu, elma püresi veya başka bir sıvı tatlandırıcı kullanılabilir. Elma suyu daha sulu olduğundan, tarifteki diğer sıvıları azaltmanız gerekebilir; sonuç aynı yoğunlukta olmayabilir.

Elma özü konsantresi açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Açılmış elma özü konsantresini kapağı sıkıca kapalı biçimde buzdolabında saklayın ve ürünü temiz bir kaşıkla alın. Ambalajdaki saklama talimatları farklıysa onları uygulayın.

Elma özü konsantresi sağlıklı bir tatlandırıcı mıdır?

Elma özü konsantresi elma kaynaklı olsa da yoğun miktarda doğal şeker içerir; bu nedenle sınırsız tüketilecek bir sağlık ürünü değildir. Şeker yerine kullanıldığında da toplam tatlılığı hesaba katın.

Elma özü konsantresi kan şekerini yükseltir mi?

Evet, elma özü konsantresindeki yoğun şeker kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planlamasını kişisel tedavinize göre doktorunuz veya diyetisyeninizle belirleyin.

Elma özü konsantresi Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B6

0.01mg · 1% GDV

B2

0mg · 0% GDV

C Vitamini

0.2mg · 0% GDV

B5

0.01mg · 0% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

64mg · 2% GDV

Manganez

0.02mg · 1% GDV

Bakır

0.01mg · 1% GDV

Demir

0.06mg · 0% GDV

Sodyum

1.6mg · 0% GDV

Elma özü konsantresi Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

8.4
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Elma özü konsantresi Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 50 kaloriyi harcamak:

🚶

12dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

5dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

7dk

Bisiklet

🏊

6dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Elma özü konsantresi Nedir?

Elma özü konsantresi, elma suyunun bir bölümündeki suyun uzaklaştırılmasıyla elde edilen koyu, tatlı bir üründür. Elmanın tadını tariflere taşırken şeker yerine ya da başka tatlandırıcılarla birlikte kullanılabilir.

Türkiye’de yoğurda, yulafa ve ev yapımı tatlılara karıştırabilir; kek, sos ve kompostolarda da değerlendirebilirsiniz. Kıvamı yoğun, tadı belirgin biçimde meyvemsi ve tatlıdır; çay yanında tek başına yenmesinden çok yiyecekleri tatlandırmak için kullanılır. Besin değerinin çoğu karbonhidrattan, özellikle doğal şekerlerden gelir; lif miktarı görece düşüktür. Tatlılığı güçlü olduğundan tarifte azar azar ekleyip diğer tatlandırıcıları azaltmak iyi bir başlangıçtır.

Elma özü konsantresi Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

21/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Elma özü konsantresi İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Elma özü konsantresi Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Elma özü konsantresi Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Elma özü konsantresi Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.01g

Elma özü konsantresi ile Karşılaştır

🍎vs🧴
Elma özü konsantresi vs Alıç Sirkesi100 g'da 232 kalori fazla
→
🍎vs🌯
Elma özü konsantresi vs Tantuni100 g'da 40 kalori fazla
→
🍎vs🌯
Elma özü konsantresi vs Tavuk Dürüm100 g'da 55 kalori fazla
→
🍎vs🍫
Elma özü konsantresi vs Protein Bar100 g'da 100 kalori az
→

Elma özü konsantresi Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Elma özü konsantresi hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.