EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Küçük bir cam kâsede sunulan, içinden altın sarısı elma püresi geçen pürüzsüz, açık renkli kremanın üzerinde birkaç ince elma dilimi bulunuyor.
●Düşük GI

Elma kreması Kaç Kalori?

Elmalı, sütlü tatlı

Mevsimi: Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

115kcal

GI

48düşük

POTASYUM · 100 G

105mg

LİF · 100 G

1.2g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Elma kreması (150 g) 173 kaloridir. 100 gramında 115 kalori vardır. İçinde 28.2 g karbonhidrat, 2 g protein, 6.1 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Elma kreması Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g

173

KCAL / 150G

Karbonhidrat

28.2g

· 10% GDV

Protein

2g

· 4% GDV

Yağ

6.1g

· 8% GDV

Lif

1.8g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 5% · Yağ 31%

Elma kreması besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori173 kcal
Yağ6.1 g8%
Doymuş yağ3.75 g19%
Trans yağ0.15 g
Sodyum48 mg2%
Karbonhidrat28.2 g10%
Lif1.8 g6%
Protein2 g4%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Elma kreması Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)150 g173 kcal
1 yemek kaşığı (küçük)15 g17 kcal
2 yemek kaşığı (orta)30 g35 kcal
100 g100 g115 kcal
1 paket (küçük)100 g115 kcal
1 su bardağı (küçük)120 g138 kcal
1 su bardağı (büyük)200 g230 kcal
1 porsiyon (büyük)250 g288 kcal

Değerler, 100 gramdaki 115 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Elma kreması Hakkında Sık Sorulan Sorular

Elma kreması nasıl yapılır?

Elma kreması genellikle soyulup doğranmış elmalar yumuşayana kadar pişirilip püre hâline getirilerek hazırlanır. Tarifine göre püreye krema veya süt, şeker ve tarçın eklenir; karışım soğutulup servis edilir.

Elma kremasının içine ne konur?

Elma kremasının temel malzemesi pişmiş elma püresidir; tariflerde süt kreması veya süt, şeker ve tarçın da sık kullanılır. Kıvam ve tat, elmanın türüne ve kullanılan kremanın miktarına göre değişir.

Elma kreması elma püresiyle aynı şey mi?

Hayır, elma kreması her zaman sade elma püresi değildir. Elma püresi yalnızca pişmiş elmalardan yapılabilirken elma kremasına krema, süt veya tatlandırıcı eklenerek daha yumuşak ve zengin bir tat verilebilir.

Hangi elmalar elma kreması yapmak için uygundur?

Hem tatlı hem hafif ekşi elmalar elma kreması için uygundur. Tatlı elmalar daha az şeker gerektirebilir; ekşi elmalar ise kremanın tadını dengeler. Farklı türleri birlikte kullanmak da lezzetli sonuç verir.

Elma kreması neden sulu olur?

Elma kreması, elmaların fazla su salması veya pişirme sırasında yeterince koyulaşmaması nedeniyle sulu kalabilir. Karışımı kapağı açık biçimde kısa süre daha pişirmek, fazla nemin buharlaşmasına yardımcı olur.

Elma kreması nasıl pürüzsüz yapılır?

Pürüzsüz elma kreması için elmaları kabukları soyulmuş hâlde tamamen yumuşayana kadar pişirin ve sıcakken blenderdan geçirin. Lifli parçalar kalırsa püreden ince bir süzgeçle geçerek daha ipeksi kıvam elde edebilirsiniz.

Elma kreması neyle servis edilir?

Elma kreması tek başına soğuk tatlı olarak veya kek ve bisküvinin yanında servis edilebilir. Üzerine tarçın serpmek, elmanın tadını öne çıkarır; kahvaltıda yoğurtla birlikte sunmak da tercih edilebilir.

Elma kreması buzdolabında ne kadar dayanır?

Elma kreması kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık iki ila üç gün saklanabilir. Servis sırasında temiz kaşık kullanın ve oda sıcaklığında uzun süre beklemiş kremayı yeniden saklamayın.

Elma kreması dondurulur mu?

Evet, elma kreması dondurulabilir; ancak süt kreması içeren tariflerde çözüldükten sonra kıvam ayrışabilir. Daha iyi sonuç için elma püresini krema eklemeden dondurup çözdürdükten sonra kremayla karıştırabilirsiniz.

Elma kreması kararmasın diye ne yapılır?

Elma kremasını hazırlarken elmalara az miktarda limon suyu eklemek kararmayı yavaşlatır. Pişirdikten sonra kremayı hava almayan kapta saklamak ve yüzeyini kapatacak şekilde streç film kullanmak da rengini korumaya yardımcı olur.

Elma kreması Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.24µg · 10% GDV

B2

0.12mg · 9% GDV

A Vitamini

52.5µg · 6% GDV

Biotin

1.65µg · 6% GDV

Mineraller

Fosfor

56mg · 8% GDV

Kalsiyum

65mg · 7% GDV

Bakır

0.05mg · 6% GDV

İyot

7.5µg · 5% GDV

Potasyum ⭐

158mg · 5% GDV

Sodyum

48mg · 2% GDV

Elma kreması Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

48
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

13.5
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Elma kreması Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 173 kaloriyi harcamak:

🚶

43dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

18dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

24dk

Bisiklet

🏊

20dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Elma kreması Nedir?

Elma kreması, pişirilip ezilmiş elmanın sütlü ya da kremalı bir karışımla yumuşak kıvam almasıyla hazırlanan bir tatlıdır. Tarifine göre elma püresi daha baskın olabilir veya kremsi dokusu öne çıkabilir.

Hafif tatlı, meyvemsi lezzeti ve kaşıkla yenebilen yumuşak dokusuyla soğuk servis edilir; üzerine tarçın serpebilir, çay yanında ya da yemekten sonra küçük bir porsiyon sunabilirsiniz. Karbonhidratı ağırlıklı, proteini görece düşük bir tatlıdır. Daha hafif bir seçenek için kremanın bir kısmını yoğurtla değiştirebilir, ilave şekeri ölçülü tutabilirsiniz.

Elma kreması Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

38/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

36/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Elma kreması İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Elma kreması Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Elma kreması Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Elma kreması Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.75g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.58g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.26g

⚖️

Omega 6:3 oranı 3.6:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Elma kreması ile Karşılaştır

🍎vs🍬
Elma kreması vs Güllü lokum100 g'da 215 kalori az
→
🍎vs🍯
Elma kreması vs Karamel sos100 g'da 205 kalori az
→
🍎vs🍫
Elma kreması vs Bitter Çikolata100 g'da 425 kalori az
→
🍎vs🍮
Elma kreması vs Höşmerim100 g'da 205 kalori az
→

Elma kreması Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Elma kreması hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.