Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, hafif elma aromalı, genellikle şekerli komposto suyu
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Elma Kompostosu Suyu (200 g) 76 kaloridir. 100 gramında 38 kalori vardır. İçinde 19 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
76
KCAL / 200G
Karbonhidrat
19g
· 7% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 99% · Protein 1% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 76 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 19 g | 7% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 76 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 2 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 6 kcal |
| 100 g | 100 g | 38 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 46 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 57 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 95 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 95 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 125 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 190 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 38 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Elma kompostosu suyu, doğranmış elmaları suyla yumuşayana kadar pişirip sıvısını süzerek yapılır. İsterseniz tarçın veya karanfil ekleyebilir, şekeri pişirme sırasında ya da hiç kullanmayarak ayarlayabilirsiniz.
Elma kompostosu suyu, elma parçalarının suda pişirilmesiyle elde edilir; elma suyu ise genellikle meyvenin sıkılmasıyla hazırlanır. Komposto suyu pişmiş elma aromalı ve çoğu zaman daha hafif, tatlı bir içecektir.
Şeker kullanacaksanız elmalar yumuşamaya başladığında ekleyin; böylece sıvıda çözünmesi kolaylaşır. Elmanın kendi tatlılığı yeterliyse şeker eklemeyin veya pişirme bittikten sonra tadına bakıp az miktarla başlayın.
Elma kompostosu suyu için tatlı ya da hafif ekşi, olgun ve sağlam elmalar kullanabilirsiniz. Tatlı elmalar daha az ilave şeker gerektirirken ekşi elmalar içeceğe belirgin bir meyve tadı verir.
Elma kompostosu suyu hem sıcak hem soğuk içilebilir. Soğuk servis için pişirdikten sonra oda sıcaklığına gelmesini bekleyip buzdolabında soğutun; kışın ise ılık içip tarçınla tatlandırabilirsiniz.
Elma kompostosu suyu kapalı, temiz bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Servis ederken temiz bardak kullanın; kokusu, tadı veya görünümü değişmişse kalanını tüketmeyin.
Evet, elma kompostosu suyunu dondurabilirsiniz. Soğuduktan sonra dondurucuya uygun bir kaba koyun ve genleşme payı bırakın; içmeden önce buzdolabında çözdürüp iyice karıştırın.
Elma kompostosu suyu süzülerek de, yumuşamış elma parçalarıyla birlikte de içilebilir. Pürüzsüz bir içecek isterseniz ince süzgeç kullanın; parçalı seviyorsanız elma dilimlerini bardakta bırakın.
Evet, elma kompostosu suyu iftarda içilebilir; soğuk ya da ılık servis edebilirsiniz. Şeker eklenmişse içeceğin zaten tatlı olacağını göz önünde bulundurun ve yanında ayrıca şerbet sunmanız gerekmez.
Evet, elma kompostosundan kalan sıvı doğrudan içilebilir veya daha hafif bir tat için suyla seyreltilebilir. Ancak oda sıcaklığında uzun süre beklemiş ya da birkaç kez ısıtılmış sıvıyı saklamayın.
Vitaminler
C Vitamini
2.4mg · 3% GDV
B6
0.04mg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
60mg · 2% GDV
Demir
0.2mg · 1% GDV
Kalsiyum
10mg · 1% GDV
Sodyum
2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 76 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Elma kompostosu suyu, elma dilimlerinin su ve isteğe göre şekerle yumuşayana kadar pişirildiği kompostonun tatlı, meyvemsi sıvısıdır. Türkiye’de evde elma kompostosu yapıldığında meyvelerle birlikte soğutulup servis edilebilir; süzülmüş suyu da tek başına içilir.
Hafif elma aroması ve tatlılığıyla özellikle yazın soğuk, ev yemeklerinin yanında ya da çay saatinde sunulur. Karbonhidratı ağırlıklı, protein ve lifi ise oldukça azdır; bu nedenle daha çok ferahlatıcı bir içecek gibi düşünülür. Daha hafif bir tat için şekeri azaltabilir veya servis ederken suyla seyreltebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.