Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍎
Şekersiz hazırlandığında kalorisi çok düşüktür; besin değerleri demleme yoğunluğuna göre değişebilir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Elma-karanfil infüzyonu (240 g) 5 kaloridir. 100 gramında 2 kalori vardır. İçinde 1.1 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
5
KCAL / 240G
Karbonhidrat
1.1g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 5 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.1 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 5 kcal |
| 100 g | 100 g | 2 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 3 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 4 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 4 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 5 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 6 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 7 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 2 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Elma-karanfil infüzyonu, taze elma dilimleri ve birkaç karanfilin sıcak suda bekletilmesiyle hazırlanır. Daha belirgin bir tat için elmayı kabuğuyla kullanabilir, içmeden önce süzebilir ve şeker eklemeden servis edebilirsiniz.
Elma-karanfil infüzyonu öncelikle sıcak, aromalı ve kafeinsiz bir içecektir; belirli bir hastalığı tedavi ettiği kanıtlanmış değildir. Sıvı alımına katkı sağlar, ancak “detoks” veya ilaç yerine geçmez.
Hayır, elma-karanfil infüzyonu tek başına zayıflatmaz. Şekersiz içildiğinde şekerli içeceklerin yerine tercih edilebilir; kilo kaybı sağlayan özel bir etkisi olduğu gösterilmemiştir.
Elma-karanfil infüzyonu soğuk algınlığını tedavi etmez. Sıcak içilmesi boğazı geçici olarak rahatlatabilir ve sıvı alımına yardımcı olabilir; karanfilin bu içecekteki miktarı enfeksiyonu ortadan kaldırmaz.
Evet, çoğu kişi elma-karanfil infüzyonunu günlük olarak içebilir. Şekersiz hazırlayın ve çok yoğun karanfilli içecekleri sürekli tüketmeyin; karanfilin yoğun veya takviye biçimindeki kullanımı normal mutfak miktarlarından farklıdır.
Evet, elma-karanfil infüzyonu kafein içermez ve bu nedenle kafeinli çaylar gibi uykuyu uyarması beklenmez. Yine de yatmadan hemen önce fazla sıvı içmek gece tuvalete kalkmanıza yol açabilir.
Hayır, elma-karanfil infüzyonunun kan şekerini düşürdüğü veya diyabeti tedavi ettiği kanıtlanmamıştır. Diyabetiniz varsa içeceği tedavinizin yerine koymayın; ilaç veya insülin dozunuzu buna göre değiştirmeyin.
Elma-karanfil infüzyonunu tatlandırmak için bal, limon veya tarçın ekleyebilirsiniz; bunlar geleneksel tat seçenekleridir. Bal ve şeker içeceğin şeker miktarını artırır, bu nedenle şekersiz içmek isteyenler ekleme yapmayabilir.
Elma-karanfil infüzyonunu süzüp kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve iki gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; meyve parçalarını içeceğin içinde bırakmak bozulmayı hızlandırabilir.
Hamilelikte elma-karanfil infüzyonunun mutfakta kullanılan miktarlardaki karanfille ara sıra içilmesi genellikle farklıdır; yoğun karanfil kullanımı veya karanfil yağı aynı şekilde değerlendirilmez. Düzenli içmeyi düşünüyorsanız doktorunuza danışın.
Vitaminler
B6
0mg · 0% GDV
C Vitamini
0.24mg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
K Vitamini
0.24µg · 0% GDV
Mineraller
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
19mg · 1% GDV
Selenyum
0.24µg · 0% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 5 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Elma-karanfil infüzyonu, taze elma dilimlerinin veya kabuklarının karanfille sıcak suda bekletilmesiyle hazırlanır; daha belirgin bir tat için karışım kısa süre kısık ateşte de tutulabilir. Türkiye’de özellikle serin havalarda sıcak içilen, evde kolayca hazırlanabilen baharatlı bir içecektir. Elmanın hafif meyvemsi aroması karanfilin keskin, sıcak kokusuyla dengelenir; süzüp fincanda tek başına içebilir ya da çayın yanında sunabilirsiniz.
Şekersiz hazırlandığında kalorisi çok düşüktür; besin içeriği kullanılan elma miktarına ve demleme süresine göre değişir. Daha hafif bir içim için şeker eklemeyin; elma dilimlerini ve karanfili damak tadınıza göre ayarlayın.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.