Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

C vitamini ve beta-karoten içerir
Mevsimi: Sonbahar · Kış · İlkbahar · Yaz
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Elma havuç suyu (240 g) 103 kaloridir. 100 gramında 43 kalori vardır. İçinde 24.5 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 0.2 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 456 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %51'ini karşılar. Glisemik indeksi 43 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Elma havuç suyu, elma ve havucun sıkılmasıyla hazırlanan; meyvenin tatlılığını havucun kendine özgü, hafif topraksı tadıyla birleştiren bir içecektir. Evde katı meyve sıkacağında hazırlanabilir; kafelerde de taze sıkılmış seçenekler arasında yer alır.
Türkiye’de kahvaltıda, çay yerine değil ama kahvaltı sofrasına eşlik edecek serin bir içecek olarak ya da ara öğünde soğuk servis edebilirsiniz. Hafif tatlı, akışkan ve posası süzülmüşse oldukça pürüzsüzdür. C vitamini ve beta-karoten içerir; 100 gramında 0,2 g lif bulunması, bütün meyve ve sebzelere kıyasla lifinin az olduğunu gösterir. Daha doyurucu olması için yanında yoğurt veya birkaç kuruyemiş tercih edebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
43
KCAL / 100G
Karbonhidrat
10.2g
· 4% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 95% · Protein 3% · Yağ 2%
Vitaminler
A Vitamini
190µg · 21% GDV
C Vitamini
3.8mg · 4% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
K Vitamini
3.5µg · 3% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
125mg · 4% GDV
Fosfor
14mg · 2% GDV
Kalsiyum
8mg · 1% GDV
Magnezyum
6mg · 1% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 43 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Elma havuç suyu, içeriğindeki beta-karoten ve C vitaminiyle beslenmeye katkı sağlar. Ancak göz hastalıklarını önlemez veya tedavi etmez; tek başına bağışıklığı güçlendiren bir ilaç gibi düşünülmemelidir.
Elma havuç suyu, yıkanıp doğranmış elma ve havuçların katı meyve sıkacağında sıkılmasıyla yapılır. Katı meyve sıkacağınız yoksa blenderda az suyla çekip ince süzgeçten geçirebilirsiniz; posayı bırakmak daha fazla lif sağlar.
Hayır, elma havuç suyu tek başına zayıflatmaz. Sıkma işlemi meyve ve sebzenin lifinin çoğunu ayırdığı için tok tutması, bütün elma ve havuç yemeye kıyasla daha sınırlıdır; öğün yerine kullanmak da dengeli bir çözüm değildir.
Evet, elma havuç suyundaki doğal şeker kan şekerini yükseltebilir. Lifinin az olması, bütün meyve ve sebzeye göre daha hızlı tüketilmesini kolaylaştırır; diyabetiniz varsa miktar ve öğün planını sağlık uzmanınızla belirleyin.
Evet, elma havuç suyu günlük beslenmeye eklenebilir; ancak meyve ve sebzeleri bütün hâlleriyle tüketmenin yerini almamalıdır. Suyu küçük bir içecek porsiyonu olarak düşünün ve susuzluğu gidermek için suyu tercih edin.
Elma havuç suyu kapalı bir kapta buzdolabında en iyi tazeyken tüketilir. Evde sıkılmış suyu mümkünse aynı gün için; saklamak gerekiyorsa en geç ertesi gün tüketin ve oda sıcaklığında bekletmeyin.
Evet, elma havuç suyu aç karnına içilebilir; fakat aç karnına tüketmenin özel bir sağlık yararı gösterilmemiştir. Mide hassasiyetiniz oluyorsa kahvaltıyla birlikte için veya bütün elma ve havuç yemeyi tercih edin.
Bir yaşından küçük bebeklere elma havuç suyu verilmesi önerilmez; bu dönemde temel içecek anne sütü veya formül mamadır. Daha büyük çocuklarda da suyun meyvenin ve sebzenin kendisinin yerini almamasına dikkat edin.
Hayır, elma havuç suyunu süzmek şart değildir. Süzmeden içmek posanın bir kısmını korur; daha pürüzsüz bir içecek isterseniz süzebilirsiniz, ancak süzme lif miktarını azaltır.
Elma oranını artırmak, elma havuç suyundaki havuç tadını yumuşatır. Daha ferah bir tat için limon suyu da ekleyebilirsiniz; önce az miktarda ekleyip tadına bakın.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.