Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
El yapımı nugget Kaç Kalori?
Evde yapılan tavuk nugget, genellikle tavuk göğsü, ekmek kırıntısı ve baharatlarla hazırlanır. Kızartılarak veya fırınlanarak pişirilir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
4 adet (orta) El yapımı nugget (80 g) 188 kaloridir. 100 gramında 235 kalori vardır. İçinde 13 g karbonhidrat, 13.2 g protein, 9 g yağ ve 1 g lif bulunur. 4.1 mg B3 ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
El yapımı nugget Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 4 adet (orta) · 80 g
188
KCAL / 80G
Karbonhidrat
13g
· 5% GDV
Protein
13.2g
· 26% GDV
Yağ
9g
· 12% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 28% · Protein 28% · Yağ 44%
El yapımı nugget besin değerleri tablosu · 4 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 188 kcal | |
| Yağ | 9 g | 12% |
| Doymuş yağ | 1.76 g | 9% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 336 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 13 g | 5% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 13.2 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
4 Adet El yapımı nugget Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 4 adet (orta) | 80 g | 188 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 47 kcal |
| 2 adet (küçük) | 40 g | 94 kcal |
| 100 g | 100 g | 235 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 235 kcal |
| 6 adet (büyük) | 120 g | 282 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 353 kcal |
| 8 adet (büyük) | 160 g | 376 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 200 g | 470 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 235 kaloriye göre hesaplanmıştır.
El yapımı nugget Hakkında Sık Sorulan Sorular
El yapımı nugget evde nasıl yapılır?
El yapımı nugget için tavuk göğsünü küçük parçalar hâlinde kesin, una, çırpılmış yumurtaya ve baharatlı galeta ununa bulayın. Tavada kızartabilir veya fırında pişirebilirsiniz; parçaların eşit büyüklükte olması aynı anda pişmelerini sağlar.
El yapımı nugget nasıl çıtır olur?
El yapımı nuggetın çıtır olması için tavuk parçalarını kaplamadan önce iyice kurulayın ve galeta ununa her tarafını kaplayacak şekilde bulayın. Tavada pişirirken yağı yeterince ısıtın; fırında ise parçaları aralıklı dizip pişirme sırasında bir kez çevirin.
El yapımı nugget airfryer’da pişer mi?
Evet, el yapımı nugget airfryer’da pişer. Sepete tek sıra hâlinde ve aralıklı yerleştirip üzerlerine az miktarda yağ sürün; dışları kızarıp tavuk tamamen pişene kadar pişirin. Sepeti aşırı doldurmak kaplamanın çıtırlaşmasını zorlaştırır.
El yapımı nugget tavada mı, fırında mı pişirilir?
El yapımı nugget hem tavada hem fırında pişirilir. Tavada kızartma daha çıtır ve kızarmış bir kaplama verir; fırın, daha az yağla pişirmek için uygundur. Hangi yöntemi seçerseniz seçin, tavuk parçalarının içinin tamamen piştiğinden emin olun.
El yapımı nuggetın kaplaması neden tavuktan ayrılır?
El yapımı nuggetın kaplaması genellikle tavuk ıslak bırakıldığında veya un, yumurta ve galeta unu sırası izlenmediğinde ayrılır. Tavuk parçalarını kurulayın, her katmanı ince uygulayın ve kapladıktan sonra parçaları pişirmeden önce kısa süre dinlendirin.
El yapımı nugget buzlukta saklanır mı?
Evet, el yapımı nugget dondurulabilir. Pişmiş nuggetları tamamen soğutup kapalı bir kaba koyun; çiğ kaplanmış parçaları ise birbirine yapışmadan dondurup sonra bir poşete aktarın. Çiğ dondurulmuş nuggetları çözdürmeden pişirirken süreyi uzatın ve içlerinin tamamen piştiğini kontrol edin.
El yapımı nugget artarsa nasıl saklanır ve ısıtılır?
Pişmiş el yapımı nugget artarsa soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken fırın veya airfryer kullanmak kaplamayı mikrodalgaya göre daha çıtır tutar; içi de tamamen ısınmalıdır.
El yapımı nugget çocuklara verilir mi?
Evet, el yapımı nugget çocuklara verilebilir; ancak tavuk tamamen pişmiş olmalı ve küçük çocuklar için parçalar boğulma riski yaratmayacak biçimde kesilmelidir. Tuz ve baharatı hafif tutup yanında sebze sunmak, öğünü daha dengeli hâle getirir.
El yapımı nuggetın yanına ne gider?
El yapımı nuggetın yanında salata, fırınlanmış sebzeler veya yoğurtlu bir dip sos iyi gider. Türkiye’de patates kızartması ve ketçap da sık tercih edilir; daha dengeli bir tabak için kızartma yerine sebze ve yoğurt ekleyebilirsiniz.
El yapımı nugget hazır nuggettan daha mı sağlıklıdır?
El yapımı nuggetın içeriğini ve pişirme yöntemini siz belirleyebildiğiniz için hazır ürünlere göre daha az tuzlu veya daha az yağlı hazırlanabilir. Ancak kızartıldığında yine yağ içerir; fırında pişirmek ve kaplamayı ölçülü kullanmak daha hafif bir seçenek sunar.
El yapımı nugget Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
4.08mg · 26% GDV
B6
0.26mg · 15% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
B5
0.56mg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
10µg · 18% GDV
Fosfor
116mg · 17% GDV
Sodyum
336mg · 15% GDV
Çinko
0.64mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
192mg · 6% GDV
El yapımı nugget Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
El yapımı nugget Kalorisi Nasıl Yakılır?
4 adet (orta) (80 g) için alınan 188 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
El yapımı nugget Nedir?
El yapımı nugget, tavuk göğsünün küçük parçalara ayrılıp baharatlanması ve galeta ununa bulanmasıyla hazırlanan, evde yapılan tavuk nugget çeşididir. Tavada kızartabilir ya da fırında pişirebilirsiniz; dışı çıtır, içi yumuşak olur. Türkiye’de çocukların öğünlerinde sıkça tercih edilse de atıştırmalık olarak veya akşam yemeğinde patates, salata ve yoğurtlu bir sosla servis edilebilir. Çayın yanından çok ana öğüne yakışır.
Tavuk sayesinde protein içerir; 100 gramında 16,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir seçenek için kızartmak yerine fırında pişirin ve yanına bol salata ekleyin.
El yapımı nugget Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
El yapımı nugget İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
El yapımı nugget Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
El yapımı nugget Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
El yapımı nugget Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.76g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.84g
Omega 6:3 oranı 14.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.7:1).
El yapımı nugget ile Karşılaştır
El yapımı nugget Gibi Besinler
El yapımı nugget hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.