EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta, ince ve açık altın sarısı kare dokulu katmanların arasına sürülmüş açık renkli kreması görünen dikdörtgen gofretler üst üste duruyor; birkaç parça kesik yüzeyi katmanları gösteriyor.

El yapımı gofret Kaç Kalori?

Evde yapılan, gevrek ve hafif tatlı gofret

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

460kcal

GI

70yüksek

POTASYUM · 100 G

90mg

LİF · 100 G

1.5g

Kısa cevap

1 adet (orta) El yapımı gofret (25 g) 115 kaloridir. 100 gramında 460 kalori vardır. İçinde 17 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 4.5 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

El yapımı gofret Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g

115

KCAL / 25G

Karbonhidrat

17g

· 6% GDV

Protein

1.6g

· 3% GDV

Yağ

4.5g

· 6% GDV

Lif

0.4g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 6% · Yağ 35%

El yapımı gofret besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (25 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori115 kcal
Yağ4.5 g6%
Doymuş yağ1.55 g8%
Trans yağ0.03 g
Sodyum53 mg2%
Karbonhidrat17 g6%
Lif0.4 g1%
Protein1.6 g3%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy El yapımı gofret Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)25 g115 kcal
1 adet (küçük)15 g69 kcal
1 dilim (ince)20 g92 kcal
1 dilim (kalın)35 g161 kcal
1 adet (büyük)40 g184 kcal
2 adet (iki katı)50 g230 kcal
100 g100 g460 kcal
1 paket (bütün)100 g460 kcal

Değerler, 100 gramdaki 460 kaloriye göre hesaplanmıştır.

El yapımı gofret Hakkında Sık Sorulan Sorular

El yapımı gofret hangi malzemelerle yapılır?

El yapımı gofret genellikle un, yumurta, süt, şeker ve yağla hazırlanan ince bir hamurdan yapılır. Tarifler değişebilir; evde yapılan sürülebilir krema veya çikolata da katların arasına eklenebilir.

El yapımı gofret nasıl çıtır yapılır?

El yapımı gofretin çıtır olması için hamuru ince ve eşit yayarak önceden ısıtılmış gofret makinesinde pişirin. Pişen yaprakları üst üste koymadan soğutun; sıcakken kapalı bir kaba koymak nemi içeride tutar.

El yapımı gofret ile waffle arasındaki fark nedir?

El yapımı gofret ince, kuru ve çıtır katmanlardan oluşur; waffle ise daha kalın, yumuşak ve kabarık pişirilir. Bu yüzden gofret hamuru ve pişirme düzeneği waffle tarifinden farklıdır.

El yapımı gofretin arasına ne sürülür?

El yapımı gofret katlarının arasına en sık çikolatalı veya fındıklı krema sürülür. Kremayı ince tabaka halinde ve soğumuş gofret yapraklarına uygulamak, katların kaymasını ve gofretin fazla yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.

El yapımı gofret nasıl saklanır?

El yapımı gofreti tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem çıtırlığını hızla azaltır; kremalı gofretleri de uzun süre oda sıcaklığında bekletmeyin.

El yapımı gofretin katları neden birbirine yapışmaz?

El yapımı gofret katları çoğunlukla aradaki kremanın çok soğuk veya katı olmasından ya da yüzeye eşit yayılmamasından dolayı tutunmaz. Kremayı sürülebilir kıvama getirin ve yaprakların kenarlarına kadar ince bir tabaka halinde yayın.

El yapımı gofret yumuşarsa yeniden çıtırlaştırılabilir mi?

Evet, el yapımı gofreti kısa süre düşük ısıda fırınlayıp tamamen soğutarak bir miktar çıtırlık kazandırabilirsiniz. İçinde çikolatalı krema varsa fazla ısıtmayın; krema eriyip katların arasından akabilir.

El yapımı gofret dondurucuda saklanır mı?

Evet, sade el yapımı gofret dondurucuda hava almayacak şekilde paketlenebilir; ancak çözüldükten sonra dokusu ilk günkü kadar çıtır olmayabilir. Çözünürken paketi kapalı tutmak, yüzeyde nem oluşmasını azaltır.

El yapımı gofret çayın yanında nasıl servis edilir?

El yapımı gofret çayla birlikte sade ya da ince katlar halinde kesilip servis edilebilir. Kremalıysa porsiyonları önceden kesmek, katların ezilmesini azaltır; yanında başka tatlı sunacaksanız daha küçük dilimler seçin.

El yapımı gofret kilo aldırır mı?

El yapımı gofret, şekerli ve yağlı bir tatlı olduğu için sık ya da büyük porsiyonlarda yenirse kilo artışına katkıda bulunabilir. Ev yapımı olması tek başına daha düşük enerji içerdiği anlamına gelmez; porsiyonu küçük tutun.

El yapımı gofret Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B2

0.05mg · 4% GDV

B1

0.03mg · 3% GDV

Biotin

0.75µg · 3% GDV

B12

0.05µg · 2% GDV

Mineraller

Fosfor

20mg · 3% GDV

Sodyum

53mg · 2% GDV

Selenyum

1.25µg · 2% GDV

Manganez

0.05mg · 2% GDV

Potasyum ⭐

23mg · 1% GDV

El yapımı gofret Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

70
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

12
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

El yapımı gofret Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (25 g) için alınan 115 kaloriyi harcamak:

🚶

28dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

12dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

16dk

Bisiklet

🏊

13dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

El yapımı gofret Nedir?

El yapımı gofret, unlu, hafif tatlı bir hamurun ince tabakalar hâlinde gofret kalıbında pişirilmesiyle hazırlanan çıtır bir atıştırmalıktır. Ev yapımı tariflerde yumurta ve süt de kullanılabilir; sade bırakılabilir ya da arasına krema sürülebilir.

Türkiye’de kahvaltıda veya gün içinde çayın yanında yenir; tatlı tabaklarına da eklenebilir. Hafif ve gevrek dokusu, yoğun şerbetli tatlılardan ayrılır. Besin değerinin çoğu karbonhidrat ve yağdan gelir; 100 gramı 460 kaloridir. Daha hafif bir ara öğün için küçük bir parça alıp yanında meyve tercih edebilirsiniz.

El yapımı gofret Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

17/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

El yapımı gofret İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

El yapımı gofret Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

El yapımı gofret Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

El yapımı gofret Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.55g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.63g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.8g

⚖️

Omega 6:3 oranı 53:1

İdeal 4:1 üzerinde (53:1).

El yapımı gofret ile Karşılaştır

🧇vs🍬
El yapımı gofret vs Güllü lokum100 g'da 130 kalori fazla
→
🧇vs🍯
El yapımı gofret vs Karamel sos100 g'da 140 kalori fazla
→
🧇vs🍫
El yapımı gofret vs Bitter Çikolata100 g'da 80 kalori az
→
🧇vs🍮
El yapımı gofret vs Höşmerim100 g'da 140 kalori fazla
→

El yapımı gofret Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

El yapımı gofret hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.