Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
El yapımı cookie Kaç Kalori?
Ev yapımı tarzda tatlı kurabiye; genellikle un, şeker, tereyağı ve yumurta içerir
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) El yapımı cookie (30 g) 146 kaloridir. 100 gramında 488 kalori vardır. İçinde 19.3 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 7.1 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %7'ini karşılar. Glisemik indeksi 64 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
El yapımı cookie Nedir?
El yapımı cookie, evde hazırlanan; genellikle un, şeker, tereyağı ve yumurtayla yapılan, fırında pişmiş tatlı bir kurabiyedir. Hamuruna tarife göre çikolata, kuru meyve ya da kuruyemiş de eklenebilir. Dışı hafif kıtır, içi yumuşak veya gevrek olabilir; pişme süresi ve hamurun kalınlığı dokusunu belirler.
Türkiye’de kahvaltıdan çok çay veya kahve yanında ikram edilir; evde ara öğün olarak ya da misafire sunmak için de yapılır. Un ve şeker ağırlıklı, yağ oranı görece yüksek, protein miktarı sınırlı bir tatlıdır. Orta boy bir parçayı meyveyle veya sade çayla eşleştirerek yiyebilir, daha hafif olması için porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
El yapımı cookie Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
488
KCAL / 100G
Karbonhidrat
64.2g
· 23% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
23.8g
· 31% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 5% · Yağ 43%
El yapımı cookie Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.29mg · 24% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
A Vitamini
128µg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
12µg · 22% GDV
Sodyum
320mg · 14% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Fosfor
78mg · 11% GDV
El yapımı cookie Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
El yapımı cookie Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
El yapımı cookie Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 488 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
El yapımı cookie İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
El yapımı cookie Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
El yapımı cookie Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
El yapımı cookie Yağ Değerleri
DOYMUŞ
11.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.1g
Omega 6:3 oranı 38:1
İdeal 4:1 üzerinde (38:1).
El yapımı cookie ile Karşılaştır
El yapımı cookie Gibi Besinler
El yapımı cookie Hakkında Sık Sorulan Sorular
El yapımı cookie hangi malzemelerle yapılır?
El yapımı cookie genellikle un, şeker, tereyağı ve yumurtayla yapılır. Tarife göre damla çikolata, kakao, kuruyemiş veya vanilya da eklenebilir; malzemelerin oranı cookie’nin yumuşaklığını ve yayılmasını etkiler.
El yapımı cookie nasıl yumuşak kalır?
El yapımı cookie’yi yumuşak tutmak için fırında fazla bekletmeyin ve tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kaba koyun. Kenarları pişmiş, ortası hâlâ hafif yumuşakken fırından çıkarmak da iç dokusunu korur.
El yapımı cookie fırında neden yayılıp incelir?
El yapımı cookie hamuru fazla ısındığında veya tereyağı çok yumuşak olduğunda cookie fırında fazla yayılabilir. Hamuru pişirmeden önce buzdolabında dinlendirin ve tepsiye koyarken parçalar arasında yeterli boşluk bırakın.
El yapımı cookie hamuru fırından önce dinlendirilir mi?
Evet, el yapımı cookie hamurunu dinlendirmek çoğu tarifte işe yarar. Hamuru buzdolabında soğutmak yayılmayı azaltır ve unun nemi çekmesine zaman tanır; özellikle yumuşak tereyağıyla hazırlanan hamurlarda fark edilir.
El yapımı cookie kaç derecede ve ne kadar pişirilir?
El yapımı cookie çoğu tarifte önceden ısıtılmış 175–180 °C fırında yaklaşık 10–12 dakika pişirilir. Süre cookie’nin büyüklüğüne ve fırına göre değişir; kenarları renk alınca ortasının hafif yumuşak kalması normaldir.
El yapımı cookie nasıl çıtır yapılır?
El yapımı cookie’yi daha çıtır yapmak için hamuru daha ince şekillendirin ve fırında kenarları belirgin biçimde kızarana kadar pişirin. Soğuduktan sonra açıkta bırakmayın; hava almayan kapta saklamak çıtırlığının korunmasına yardımcı olur.
El yapımı cookie evde nasıl saklanır?
El yapımı cookie’yi tamamen soğuduktan sonra kapaklı, hava almayan bir kapta oda sıcaklığında saklayın. Yumuşak ve çıtır cookie’leri aynı kaba koymayın; nem alışverişi dokularını değiştirip çıtır olanları yumuşatabilir.
El yapımı cookie hamuru dondurulur mu?
Evet, el yapımı cookie hamuru dondurulabilir. Hamuru porsiyonlara ayırıp kapalı bir dondurucu kabına koyun; pişirmeden önce buzdolabında çözdürün veya donmuş porsiyonları fırına verip pişme süresini kontrol edin.
El yapımı cookie’de tereyağı yerine sıvı yağ kullanılır mı?
Evet, el yapımı cookie’de tereyağı yerine sıvı yağ kullanılabilir; ancak sonuç aynı olmaz. Tereyağı lezzet ve daha belirgin bir doku verirken sıvı yağ cookie’yi daha yumuşak, bazen de daha fazla yayılan hâle getirebilir.
El yapımı cookie çiğ yenir mi?
Hayır, el yapımı cookie hamurunu çiğ yemek önerilmez. Çiğ yumurta ve ısıl işlem görmemiş un gıda kaynaklı hastalık riski taşıyabilir; hamuru yemeden önce cookie’leri tamamen pişirin.
El yapımı cookie hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.