Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Doğal ekşi-tatlı, C vitamini ve antosiyanin içerir
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) El sıkımı vişne suyu (240 g) 113 kaloridir. 100 gramında 47 kalori vardır. İçinde 28.3 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 0.5 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 24 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 43 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
113
KCAL / 240G
Karbonhidrat
28.3g
· 10% GDV
Protein
1.9g
· 4% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 90% · Protein 6% · Yağ 4%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 113 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 28.3 g | 10% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 1.9 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 113 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 2 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 7 kcal |
| 100 g | 100 g | 47 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 56 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 94 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 118 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 360 g | 169 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 47 kaloriye göre hesaplanmıştır.
El sıkımı vişne suyu için vişneleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarın, ardından meyve sıkacağıyla sıkın; posa kalmasını istemiyorsanız süzün. Çekirdekleri ezmemeye dikkat edin, çünkü içlerindeki bileşikler suya acı tat verebilir.
El sıkımı vişne suyu, kullanılan vişnelerin doğal asitliği nedeniyle ekşidir. Vişneler olgunlaştıkça tatları yumuşayabilir; ancak ekşilik türüne ve meyvenin olgunluğuna göre değişir. Tadını yumuşatmak için suyla seyreltebilir veya tatlandırabilirsiniz.
Hayır, el sıkımı vişne suyuna şeker koymak gerekmez; vişnenin kendi şekeri vardır. Ekşi bulursanız önce suyla seyreltmeyi deneyin. Tatlandırmayı tercih ederseniz az miktar ekleyin; böylece içeceğin şeker miktarı artar.
El sıkımı vişne suyu, kapalı bir kapta ve buzdolabında yaklaşık 1–2 gün saklanır. Sıktıktan sonra bekletmeden soğutun; kokusu, görünümü veya tadı değişmişse içmeyin.
El sıkımı vişne suyu sulandırılarak da sade olarak da içilebilir. Ekşi veya yoğun geliyorsa bardağa su ekleyip tadına göre ayarlayın; sulandırmak içeceğin daha hafif içimli olmasını sağlar.
Evet, el sıkımı vişne suyunu dondurabilirsiniz. Sızdırmaz bir dondurucu kabına aktarırken genleşme payı bırakın ve küçük porsiyonlara bölün. Çözdürürken buzdolabında bekletin, ardından karıştırıp kısa sürede tüketin.
El sıkımı vişne suyu, ekşi vişneden; kiraz suyu ise genellikle tatlı kirazdan yapılır. Vişne suyu daha ekşi ve keskin, tatlı kiraz suyu ise daha yumuşak ve tatlı bir tada sahiptir.
El sıkımı vişne suyu uykuyu kesin olarak düzeltmez. Vişne, uyku düzeniyle ilişkilendirilen melatonin de dahil olmak üzere çeşitli bileşikler içerir; ancak vişne suyunun uyku üzerindeki etkisine dair kanıtlar sınırlıdır.
El sıkımı vişne suyu, vişnedeki antosiyaninler nedeniyle egzersiz sonrası toparlanma için araştırılmıştır; ancak etkisi kesin değildir. Sıvı ve besin ihtiyacını tek başına karşılamaz, bu nedenle spor sonrası yeterli su ve dengeli bir öğün de önemlidir.
Evet, el sıkımı vişne suyu aç karnına içilebilir; ancak ekşiliği hassas midelerde yanma veya rahatsızlık yapabilir. Böyle bir etki hissederseniz yemekle birlikte için ya da suyla seyreltin.
Vitaminler
C Vitamini
24mg · 27% GDV
B5
0.34mg · 7% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
B3
0.96mg · 6% GDV
Mineraller
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
408mg · 12% GDV
Manganez
0.19mg · 8% GDV
Fosfor
43mg · 6% GDV
Sodyum
7.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 113 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
El sıkımı vişne suyu, olgun vişnelerin ezilip suyunun çıkarılmasıyla hazırlanan, vişnenin ekşi ve meyvemsi tadını taşıyan bir içecektir. Vişne Türkiye’de yazın bolca bulunur; evde yapılan suyu da mevsim meyvesini değerlendirme yollarından biridir. Taze sıkıldığında rengi koyu, tadı belirgin biçimde mayhoş olur. Buzdolabında soğutup kahvaltıda, yemeklerin yanında ya da sıcak günlerde serinlemek için içebilirsiniz; ekşiliği yoğun gelirse suyla açmak yeterlidir. Besin değerinde karbonhidrat öne çıkar, protein ve yağ düşüktür; 100 gramı 47 kalori içerir. Şeker eklemeden hazırlamak, vişnenin kendi tadını korumasını sağlar.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.07g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.