Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍔
Yüksek proteinli çift köfteli burger
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Ekstra Köfteli Burger (220 g) 587 kaloridir. 100 gramında 267 kalori vardır. İçinde 40.3 g karbonhidrat, 35.4 g protein, 31.2 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 3.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %133'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
587
KCAL / 220G
Karbonhidrat
40.3g
· 15% GDV
Protein
35.4g
· 71% GDV
Yağ
31.2g
· 40% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 28% · Protein 24% · Yağ 48%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 587 kcal | |
| Yağ | 31.2 g | 40% |
| Doymuş yağ | 11.33 g | 57% |
| Trans yağ | 1.06 g | |
| Sodyum | 1144 mg | 50% |
| Karbonhidrat | 40.3 g | 15% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 35.4 g | 71% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 587 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 55 g | 147 kcal |
| 100 g | 100 g | 267 kcal |
| ½ adet (yarım) | 110 g | 294 kcal |
| 1 adet (küçük) | 150 g | 401 kcal |
| 1 adet (büyük) | 280 g | 748 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 350 g | 935 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 267 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ekstra köfteli burger, ekmek arasında genellikle iki dana köftesi bulunan bir burgerdir. Peynir, sebze ve soslar tarife veya siparişe göre değişebilir; adı tek başına belirli bir sos ya da peynir içeriği anlamına gelmez.
Genellikle evet; ekstra köfteli burger, standart burgerden bir dana köftesi daha fazla olacak şekilde hazırlanır. Ancak “çift köfteli” ifadesi bazı menülerde iki köfteli özel bir tarifi anlatabilir; ekmek, peynir ve diğer malzemeler farklı olabilir.
Ekstra köfteli burger için iki dana köftesini ayrı ayrı iyice pişirip burger ekmeğine yerleştirin. Peynir kullanıyorsanız sıcakken köftelerin üzerine koyun; marul, domates ve sosları ekleyip ekmeği kızartarak servis edin.
Ekstra köfteli burgerde ketçap, hardal ve mayonez sık kullanılan seçeneklerdir. İki köftenin yoğun tadını dengelemek için turşu veya soğan da ekleyebilirsiniz; tek bir geleneksel sos tarifi yoktur.
Ekstra köfteli burgerin yanında patates kızartması, salata veya közlenmiş sebzeler tercih edilebilir. Daha hafif bir tabak için salata ya da sebze seçmek, burgerin yanında ikinci bir kızartma porsiyonu yemekten kaçınmanızı sağlar.
Ekstra köfteli burger protein sağlar, ancak köfte, peynir, sos ve ekmek birlikte yağ, tuz ve enerji miktarını artırabilir. Yanında sebze tercih etmek ve sosu ölçülü kullanmak öğünü daha dengeli hâle getirir.
Pişmiş ekstra köfteli burgeri bekletmeden buzdolabına kaldırın ve üç ila dört gün içinde tüketin. Ekmek ve sebzeler bekledikçe yumuşayabileceğinden, artan burgeri kapalı bir kapta saklamak dokusunu korumaya yardımcı olur.
Ekstra köfteli burgeri yeniden ısıtırken içinin de iyice ısınmasını sağlayın. En iyi doku için köfteleri tavada veya fırında ısıtıp ekmeği ayrı kızartın; marul ve diğer taze sebzeleri ısıtmadan önce çıkarın.
Evet, ekstra köfteli burger dondurulabilir; ancak ekmek ve taze sebzeler çözüldüğünde yumuşayabilir. Daha iyi sonuç için pişmiş köfteleri ekmekten ve sebzelerden ayrı, hava almayacak şekilde dondurun ve buzdolabında çözdürün.
Evet, ekmek ve şeker içerebilen soslar kan şekerini yükseltebilir; dana köfteleri bu karbonhidratları ortadan kaldırmaz. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınızı kendi kan şekeri hedeflerinize göre belirleyin.
Vitaminler
B12
3.19µg · 133% GDV
B3
10.56mg · 66% GDV
B6
0.59mg · 35% GDV
B2
0.42mg · 32% GDV
Mineraller
Selenyum
42µg · 76% GDV
Çinko
8.03mg · 73% GDV
Fosfor
387mg · 55% GDV
Sodyum
1144mg · 50% GDV
Potasyum ⭐
561mg · 17% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 587 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ekstra köfteli burger, ekmek arasında servis edilen burger köftesine bir köfte daha eklenmesiyle hazırlanan doyurucu bir sandviçtir. Burger geleneği Amerika’da şekillenmiş olsa da bugün Türkiye’de de farklı ekmekler, soslar ve garnitürlerle hazırlanır; içindeki malzemeler mekâna göre değişebilir.
Köftelerin etli ve sulu lezzeti, yumuşak ekmek ve varsa peynir, turşu ya da soslarla tamamlanır. Türkiye’de genellikle patates kızartması ve içecekle öğle veya akşam yemeğinde tercih edilir; daha hafif bir öğün için yanında salata seçebilirsiniz. Protein açısından öne çıkar: 100 gramında 16,1 g protein bulunur. Ekstra köfte nedeniyle tek başına da oldukça doyurucu olabilir.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
11.33g
TEKLİ DOYMAMIŞ
13.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.94g
Omega 6:3 oranı 8.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.