Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ekşi meyveli dondurma Kaç Kalori?
Ekşi meyve aromalı, şekerli dondurma
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Ekşi meyveli dondurma 185 kaloridir. İçinde 28.5 g karbonhidrat, 2.8 g protein, 6.9 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Ekşi meyveli dondurma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
185
KCAL / 100G
Karbonhidrat
28.5g
· 10% GDV
Protein
2.8g
· 6% GDV
Yağ
6.9g
· 9% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 6% · Yağ 33%
Ekşi meyveli dondurma besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 185 kcal | |
| Yağ | 6.9 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.3 g | 22% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 52 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 28.5 g | 10% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 2.8 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Ekşi meyveli dondurma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 185 kcal |
| 1 dilim (ince) | 50 g | 93 kcal |
| 1 adet (küçük) | 65 g | 120 kcal |
| 1 paket (mini) | 70 g | 130 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 100 g | 185 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 130 g | 241 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 278 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 333 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ekşi meyveli dondurma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ekşi meyveli dondurma nedir?
Ekşi meyveli dondurma, limon, vişne veya frenk üzümü gibi ekşi meyvelerle tatlandırılan, sütlü ve şekerli bir dondurmadır. Meyvenin ekşiliği tatlılığı dengeler; tarifine göre meyve püresi, suyu veya küçük meyve parçaları içerebilir.
Ekşi meyveli dondurma hangi meyvelerle yapılır?
Ekşi meyveli dondurma en sık limon, vişne, frenk üzümü ve ekşi çilekle yapılır. Meyvenin belirgin aroması ve ekşiliği, dondurmanın sütlü ve tatlı tabanında kaybolmamalıdır; bu nedenle olgun ama fazla tatlanmamış meyveler iyi sonuç verir.
Ekşi meyveli dondurma evde nasıl yapılır?
Ekşi meyveli dondurma evde meyve püresi, süt, krema ve şeker karıştırılarak hazırlanabilir. Karışımı dondurma makinesinde veya dondurucuda ara sıra çırparak dondurun; limon suyu gibi ekşi malzemeleri azar azar ekleyip tadına bakın.
Ekşi meyveli dondurma neden ekşi olur?
Ekşi meyveli dondurma, içindeki limon, vişne ya da benzeri meyvelerin doğal asitliği nedeniyle ekşi tat verir. Şeker bu tadı yumuşatır, ancak meyve püresini fazla kullanmak veya limon suyu eklemek ekşiliği belirginleştirir.
Ekşi meyveli dondurma ile sorbe arasındaki fark nedir?
Ekşi meyveli dondurma genellikle süt veya krema içerirken sorbe meyve, su ve şekerle hazırlanır. Bu yüzden dondurma daha kremamsı, sorbe ise daha hafif ve meyve tadı daha doğrudan olan bir kıvama sahiptir.
Ekşi meyveli dondurma sorbe gibi sütsüz yapılabilir mi?
Evet, ekşi meyveli dondurmayı süt ve krema yerine meyve püresi, su ve şeker kullanarak sütsüz hazırlayabilirsiniz. Bu değişiklik tarifi sorbeye yaklaştırır; daha kremamsı bir sonuç için bitkisel krema veya hindistan cevizi sütü eklenebilir.
Ekşi meyveli dondurma dondurucuda nasıl saklanır?
Ekşi meyveli dondurmayı hava almayan, kapaklı bir kapta dondurucuda saklayın; yüzeyine temas edecek şekilde pişirme kâğıdı koymak buzlanmayı azaltır. Servisten önce kısa süre bekletmek, sertleşen dondurmanın daha kolay kaşıkla alınmasını sağlar.
Eriyen ekşi meyveli dondurma tekrar dondurulur mu?
Hayır, tamamen erimiş ekşi meyveli dondurmayı yeniden dondurmak iyi bir fikir değildir. Eriyip tekrar donması dokusunu bozabilir ve uzun süre oda sıcaklığında kaldıysa güvenlik riski yaratabilir; yalnızca hâlâ donmuş ve soğuksa dondurucuya geri koyun.
Ekşi meyveli dondurma diyabeti olanlar için uygun mudur?
Ekşi meyveli dondurma şekerle tatlandırıldığı için kan şekerini yükseltebilir; meyvenin ekşi olması bu durumu ortadan kaldırmaz. Porsiyon ve öğün planı kişiye göre değiştiğinden, diyabeti olanlar kendi beslenme planlarına uygun miktarı sağlık uzmanlarıyla belirlemelidir.
Ekşi meyveli dondurmanın yanında ne servis edilir?
Ekşi meyveli dondurmanın yanında taze meyve, sade kurabiye veya ince bir dilim kek servis edilebilir. Vişneli ya da limonlu çeşitlerin ekşiliğini dengelemek için meyve sosunu ölçülü kullanın; dondurmayı servis etmeden hemen önce kâselere alın.
Ekşi meyveli dondurma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.32µg · 13% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
A Vitamini
58µg · 6% GDV
B5
0.32mg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
78mg · 11% GDV
Kalsiyum
96mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
148mg · 4% GDV
İyot
5µg · 3% GDV
Sodyum
52mg · 2% GDV
Ekşi meyveli dondurma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ekşi meyveli dondurma Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 185 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ekşi meyveli dondurma Nedir?
Ekşi meyveli dondurma, sütlü dondurma karışımının limon, vişne ya da böğürtlen gibi mayhoş meyvelerle tatlandırılmış hâlidir; belirli bir yöreye özgü tek bir tariften çok, farklı meyvelerle hazırlanan bir dondurma çeşididir. Meyvenin ferah ekşiliği, dondurmanın şekerli ve kremamsı tadını dengeler.
Türkiye’de özellikle sıcak günlerde külah ya da kâsede yenir; evde veya pastanede, yemek sonrası tatlı olarak da tercih edilir. Meyve tadının öne çıkması için sade servis edebilir, daha hafif bir porsiyon için küçük kâse seçip üzerine şurup veya ekstra tatlı sos eklemeyebilirsiniz. Karbonhidratı ağırlıklı, proteini görece düşük bir tatlıdır.
Ekşi meyveli dondurma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ekşi meyveli dondurma İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ekşi meyveli dondurma Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ekşi meyveli dondurma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ekşi meyveli dondurma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.25g
Omega 6:3 oranı 7.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.3:1).
Ekşi meyveli dondurma ile Karşılaştır
Ekşi meyveli dondurma Gibi Besinler
Ekşi meyveli dondurma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.