Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ekşi meyve sebze ekmek Kaç Kalori?
Ekşi mayalı ekmek, meyve ve sebze ile; lif, vitamin ve mineral açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Ekşi meyve sebze ekmek (40 g) 84 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 16 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 0.9 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Ekşi meyve sebze ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 40 g
84
KCAL / 40G
Karbonhidrat
16g
· 6% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
0.9g
· 1% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 78% · Protein 12% · Yağ 10%
Ekşi meyve sebze ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 84 kcal | |
| Yağ | 0.9 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.17 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 136 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 16 g | 6% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Ekşi meyve sebze ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 40 g | 84 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 53 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 126 kcal |
| 2 dilim (orta) | 80 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 378 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 420 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ekşi meyve sebze ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ekşi meyve sebze ekmeği nedir, içinde neler bulunur?
Ekşi meyve sebze ekmeği, ekşi mayayla hazırlanan ve hamuruna meyve ile sebze eklenen bir ekmektir. İçindekiler tarife göre değişir; eklenen ürünler ekmeğe nem, lif ve kendine özgü bir tat verir.
Ekşi meyve sebze ekmeği nasıl yapılır?
Ekşi meyve sebze ekmeği, ekşi mayalı hamura doğranmış veya rendelenmiş meyve ve sebzeler eklenip fırında pişirilerek yapılır. Sebzelerin fazla suyu hamuru gevşetebileceğinden, tarife göre önceden süzülmeleri gerekebilir.
Ekşi meyve sebze ekmeğinin tadı tatlı mı, ekşi mi?
Ekşi meyve sebze ekmeği genellikle ekşi mayadan gelen hafif ekşimsi bir tada sahiptir; meyveler tatlılık, sebzeler ise daha topraksı veya tuzlu notalar katabilir. Sonuç, kullanılan meyve ve sebzelere göre değişir.
Ekşi meyve sebze ekmeği kahvaltıda nasıl yenir?
Ekşi meyve sebze ekmeğini kahvaltıda sade, kızartılmış ya da peynir ve yumurta gibi eşlikçilerle yiyebilirsiniz. Üzerindeki meyve-sebze parçaları nedeniyle, önce küçük bir dilimi kızartıp dokusunu ve tadını denemek işe yarar.
Ekşi meyve sebze ekmeği nasıl saklanır?
Ekşi meyve sebze ekmeğini kesilmiş yüzeyi kapalı olacak şekilde, hava almayan bir ekmek kutusunda veya torbada oda sıcaklığında saklayın. İçindeki nemli meyve ve sebzeler nedeniyle küf görürseniz kalan kısmını da tüketmeyin.
Ekşi meyve sebze ekmeği dondurucuya konur mu?
Evet, ekşi meyve sebze ekmeğini dondurabilirsiniz. Dilimleyip hava geçirmeyen bir poşete koyarsanız yalnızca yiyeceğiniz kadarını çıkarabilirsiniz; dilimleri doğrudan kızartabilir veya oda sıcaklığında çözdürebilirsiniz.
Ekşi meyve sebze ekmeğine hangi meyve ve sebzeler konur?
Ekşi meyve sebze ekmeğinde elma veya armut gibi meyvelerle havuç ya da kabak gibi sebzeler kullanılabilir. Seçim tarife bağlıdır; sulu malzemelerin miktarını kontrol etmek, hamurun kıvamını korumaya yardımcı olur.
Ekşi meyve sebze ekmeği kızartılır mı?
Evet, ekşi meyve sebze ekmeğini kızartabilirsiniz. Kızartma dışını gevrekleştirir ve içindeki meyve-sebze parçalarının tadını belirginleştirir; parçalar çok iri veya nemliyse dilimin dağılmaması için hafifçe kızartın.
Ekşi meyve sebze ekmeği diyabeti olanlar için uygun mudur?
Diyabeti olanlar ekşi meyve sebze ekmeğini yiyebilir, ancak bu ekmek karbonhidrat içerir ve meyve ilavesi tarifin etkisini değiştirebilir. Porsiyonu öğünün geri kalanına göre ayarlayın; kişisel kan şekeri planınız için sağlık uzmanınıza danışın.
Ekşi meyve sebze ekmeği kilo vermeye yardımcı olur mu?
Ekşi meyve sebze ekmeği tek başına kilo verdirmez. Lif içeriği daha uzun süre tok hissetmeye katkıda bulunabilir; onu ölçülü bir porsiyonla, protein ve sebze içeren bir öğünün parçası olarak tüketebilirsiniz.
Ekşi meyve sebze ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.07mg · 6% GDV
B3
0.48mg · 3% GDV
Biotin
0.84µg · 3% GDV
Folat
11.2µg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
136mg · 6% GDV
Manganez
0.13mg · 6% GDV
Selenyum
3µg · 5% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
48mg · 1% GDV
Ekşi meyve sebze ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ekşi meyve sebze ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (40 g) için alınan 84 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ekşi meyve sebze ekmek Nedir?
Ekşi meyve-sebze ekmeği, ekşi mayayla hazırlanan ve hamurunda meyve-sebze bulunan bir ekmek çeşididir. İçeriği tarife göre değişebilir; bu yüzden meyvenin tatlılığı, sebzelerin verdiği nem ve mayanın hafif ekşiliği her somunda farklı hissedilebilir.
Türkiye’de kahvaltıda peynir ve zeytinle, çay eşliğinde ya da çorbanın yanında dilimleyerek yiyebilirsiniz; kızartıldığında dokusu daha kıtır olur. Lif içeriğiyle sıradan beyaz ekmekten daha doyurucu bir seçenek olabilir, ancak yine de karbonhidrat ağırlıklıdır. Daha hafif bir öğün için ince bir dilimi yoğurtlu bir eşlikçiyle veya yumurtayla tamamlayabilirsiniz.
Ekşi meyve sebze ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ekşi meyve sebze ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ekşi meyve sebze ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ekşi meyve sebze ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ekşi meyve sebze ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.17g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.21g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Ekşi meyve sebze ekmek ile Karşılaştır
Ekşi meyve sebze ekmek Gibi Besinler
Ekşi meyve sebze ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.