EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Taneleri belirgin tam buğday ekşi mayalı ekmeğin altın-kahverengi kızarmış iki dilimi arasındaki iç harç kenarlardan görünür.
🌿Lif Zengini

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğine tost Kaç Kalori?

Tam buğday ekşi mayalı ekmekle hazırlanmış tost sandviç

KALORİ · 100 G

255kcal

GI

52orta

POTASYUM · 100 G

210mg

LİF · 100 G

5.1g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Ekşi mayalı tam buğday ekmeğine tost (180 g) 459 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 51.1 g karbonhidrat, 20.2 g protein, 19.4 g yağ ve 9.2 g lif bulunur. 2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %86'sını karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğine tost Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g

459

KCAL / 180G

Karbonhidrat

51.1g

· 19% GDV

Protein

20.2g

· 40% GDV

Yağ

19.4g

· 25% GDV

Lif

9.2g

· 33% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 18% · Yağ 38%

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğine tost besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori459 kcal
Yağ19.4 g25%
Doymuş yağ7.56 g38%
Trans yağ0.22 g
Sodyum936 mg41%
Karbonhidrat51.1 g19%
Lif9.2 g33%
Protein20.2 g40%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Ekşi mayalı tam buğday ekmeğine tost Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)180 g459 kcal
1 dilim (kalın)45 g115 kcal
1 adet (yarım)90 g230 kcal
2 dilim (kalın)90 g230 kcal
100 g100 g255 kcal
1 adet (küçük)160 g408 kcal
1 adet (büyük)220 g561 kcal
1 porsiyon (büyük)240 g612 kcal
1 porsiyon (kocaman)300 g765 kcal

Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğine tost Hakkında Sık Sorulan Sorular

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğiyle yapılan tostun içine ne konur?

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğiyle yapılan tostun içine peynir, domates, biber, yumurta veya sucuk gibi malzemeler konabilir. Peynirli bir tost için kaşar iyi erir; domates gibi sulu malzemeleri az kullanmak ekmeğin yumuşamasını önler.

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğiyle yapılan tost nasıl çıtır olur?

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğiyle yapılan tost, ekmek dilimlerinin dışına ince bir tabaka tereyağı sürüp orta ateşte pişirince çıtır olur. Tost makinesini önceden ısıtın ve iç harcı fazla koymayın; kalın tostun ortası ısınmadan dışı fazla kızarabilir.

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğiyle yapılan tost tavada mı, tost makinesinde mi pişirilir?

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğiyle yapılan tost hem tavada hem tost makinesinde pişirilir. Tost makinesi iki yüzü eşit kızartıp peyniri eritir; tavada ise ısıyı daha kolay ayarlarsınız. Tavada pişirirken ekmeğin üstüne spatulayla hafifçe bastırın.

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğiyle yapılan tostun ekmeği neden yumuşak veya hamur gibi kalır?

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğiyle yapılan tost, fazla sulu iç malzeme veya düşük ısı nedeniyle yumuşak kalabilir. Domatesi ince kesin, pişirmeden önce suyunu alın ve tost makinesini iyice ısıtın; ekmeği önceden kızartmak da nemi azaltır.

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğiyle yapılan tost ile beyaz ekmek tostu arasında ne fark vardır?

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğiyle yapılan tost, tam buğday ekmeğinin daha yoğun dokusu ve ekşi mayanın hafif ekşimsi tadıyla farklılaşır. Beyaz ekmek tostuna göre daha tok bir dilim kullanılır; bu nedenle iç malzemeyi ince ve dengeli yaymak iyi sonuç verir.

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğiyle yapılan tost kahvaltıda yenir mi?

Evet, ekşi mayalı tam buğday ekmeğiyle yapılan tost kahvaltıda yenebilir. Peynirli veya yumurtalı hazırlayıp yanına domates, salatalık ve çay ekleyebilirsiniz; kahvaltı sofrasında tostun içini önceden hazırlayıp ekmeği servis öncesi pişirmek çıtırlığını korur.

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğiyle yapılan tost önceden hazırlanıp saklanabilir mi?

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğiyle yapılan tost en iyi pişirildikten hemen sonra yenir; bekledikçe buharı ekmeği yumuşatır. Önceden hazırlamak istiyorsanız iç malzemeleri ayrı tutup ekmeğin arasına pişirmeden hemen önce koyun; pişmiş tostu oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğiyle yapılan tost daha hafif nasıl hazırlanır?

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğiyle yapılan tost, daha az yağ kullanıp sebze ve yağsız protein ekleyerek daha hafif hazırlanabilir. Tereyağı yerine yapışmaz tavada yağsız pişirin; peynir miktarını ölçülü tutup mantar, biber veya ıspanakla iç harcı tamamlayın.

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğiyle yapılan tostun yanına ne gider?

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğiyle yapılan tostun yanına çorba, mevsim salatası veya söğüş sebzeler yakışır. Kahvaltıda zeytin, domates ve salatalıkla; öğle yemeğinde ise hafif bir salatayla servis edebilirsiniz. Sulu eşlikçileri ayrı sunmak ekmeğin çıtırlığını korur.

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğiyle yapılan tost tekrar ısıtılır mı?

Evet, ekşi mayalı tam buğday ekmeğiyle yapılan tost tekrar ısıtılabilir; tavada veya tost makinesinde kısa süre ısıtmak mikrodalgaya göre daha çıtır sonuç verir. İçinde peynir ya da et varsa artan tostu buzdolabında saklayın ve iyice ısınana kadar yeniden pişirin.

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğine tost Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

6.12mg · 38% GDV

B1

0.4mg · 33% GDV

Biotin

9µg · 30% GDV

B12

0.68µg · 28% GDV

Mineraller

Manganez

1.98mg · 86% GDV

Selenyum

40µg · 73% GDV

Fosfor

432mg · 62% GDV

Sodyum

936mg · 41% GDV

Potasyum ⭐

378mg · 11% GDV

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğine tost Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

52
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

25.2
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğine tost Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 459 kaloriyi harcamak:

🚶

114dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

47dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

62dk

Bisiklet

🏊

54dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğine tost Nedir?

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğine tost, ekşi mayayla hazırlanmış tam buğday ekmeğinin arasına iç malzeme konup tost makinesinde kızartılmasıyla yapılır. İçine çoğunlukla peynir eklenir; evdeki malzemeye göre domates, yeşillik veya başka sevilen tost malzemeleriyle de hazırlanabilir. Ekmeğin hafif ekşimsi aroması, kızarınca belirginleşen kabuğu ve tok dokusu bu tostu sıradan beyaz ekmekli tosttan ayırır.

Türkiye’de kahvaltıda ya da gün içinde hızlı bir öğün olarak, çoğu zaman çayla birlikte yenir. Tam buğday ekmeği lif ve protein katkısı sağlar; bu nedenle daha doyurucu bir tost arayanlara uygundur. Daha hafif bir seçenek için peyniri ölçülü kullanıp içini domates ve yeşillikle tamamlayabilirsiniz.

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğine tost Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

46/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

57/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğine tost İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğine tost Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğine tost Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğine tost Yağ Değerleri

DOYMUŞ

7.56g

TEKLİ DOYMAMIŞ

6.48g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.78g

⚖️

Omega 6:3 oranı 24.4:1

İdeal 4:1 üzerinde (24.4:1).

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğine tost ile Karşılaştır

🥪vs🧴
Ekşi mayalı tam buğday ekmeğine tost vs Alıç Sirkesi100 g'da 237 kalori fazla
→
🥪vs🌯
Ekşi mayalı tam buğday ekmeğine tost vs Tantuni100 g'da 45 kalori fazla
→
🥪vs🌯
Ekşi mayalı tam buğday ekmeğine tost vs Tavuk Dürüm100 g'da 60 kalori fazla
→
🥪vs🍫
Ekşi mayalı tam buğday ekmeğine tost vs Protein Bar100 g'da 95 kalori az
→

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğine tost Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Ekşi mayalı tam buğday ekmeğine tost hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.