Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥪
Ekşi mayalı soğuk sandviç Kaç Kalori?
Ekşi mayalı ekmekle hazırlanan, iç malzemeleri belirtilmemiş soğuk sandviç için yaklaşık değerler. Besin değerleri iç harca ve ekmek miktarına göre değişir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Ekşi mayalı soğuk sandviç (220 g) 508 kaloridir. 100 gramında 231 kalori vardır. İçinde 66 g karbonhidrat, 26.4 g protein, 15.4 g yağ ve 5.3 g lif bulunur. 33 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %60'ını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Ekşi mayalı soğuk sandviç Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
508
KCAL / 220G
Karbonhidrat
66g
· 24% GDV
Protein
26.4g
· 53% GDV
Yağ
15.4g
· 20% GDV
Lif
5.3g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 21% · Yağ 27%
Ekşi mayalı soğuk sandviç besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 508 kcal | |
| Yağ | 15.4 g | 20% |
| Doymuş yağ | 5.5 g | 28% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 1056 mg | 46% |
| Karbonhidrat | 66 g | 24% |
| Lif | 5.3 g | 19% |
| Protein | 26.4 g | 53% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Ekşi mayalı soğuk sandviç Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 508 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 65 kcal |
| 2 dilim (ince) | 90 g | 208 kcal |
| 100 g | 100 g | 231 kcal |
| 1 adet (yarım) | 110 g | 254 kcal |
| 2 dilim (kalın) | 120 g | 277 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 347 kcal |
| 1 adet (bütün) | 220 g | 508 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 693 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 231 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ekşi mayalı soğuk sandviç Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ekşi mayalı soğuk sandviçin içine ne konur?
Ekşi mayalı soğuk sandviçin içine peynir, yumurta, hindi füme veya ton balığı gibi protein kaynakları; domates, salatalık ve yeşillik gibi sebzeler konabilir. Ekmeğin dağılmaması için sulu malzemeleri az kullanın.
Ekşi mayalı soğuk sandviç evde nasıl hazırlanır?
Ekşi mayalı soğuk sandviç, ekşi mayalı ekmeğin arasına seçtiğiniz iç malzemeleri koyarak hazırlanır. Ekmeğe ince bir sürülebilir malzeme ekleyin, önce peynir veya yeşillik gibi koruyucu bir katman yerleştirin ve sandviçi yemeden hemen önce birleştirin.
Ekşi mayalı soğuk sandviç neden ekşi olur?
Ekşi mayalı soğuk sandviçteki hafif ekşi tat, ekşi mayalı ekmeğin fermantasyonundan gelir. Ekşilik derecesi ekmeğin yapımına ve mayalanma süresine göre değişir; sandviçin içindeki turşu veya soslar da tadı belirginleştirebilir.
Ekşi mayalı soğuk sandviçin ekmeği ıslanmasın diye ne yapılır?
Ekşi mayalı soğuk sandviçin ekmeğini korumak için domates gibi sulu malzemeleri kurulayın ve sosu ekmeğe doğrudan sürmek yerine iç malzemelerin arasına koyun. Sandviçi önceden hazırlıyorsanız yeşillikleri yıkadıktan sonra iyice kurutun.
Ekşi mayalı soğuk sandviç buzdolabında ne kadar saklanır?
Ekşi mayalı soğuk sandviçi, et, yumurta veya süt ürünü gibi çabuk bozulan iç malzemeler içeriyorsa buzdolabında saklayın ve mümkünse bir-iki gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; içindeki malzemeye göre tazeliği daha erken bozulabilir.
Ekşi mayalı soğuk sandviç işe veya okula götürmek için önceden hazırlanır mı?
Evet, ekşi mayalı soğuk sandviçi önceden hazırlayıp öğle yemeği için götürebilirsiniz. Islak malzemeleri ayrı taşımak veya son anda eklemek ekmeğin yumuşamasını önler; etli, yumurtalı ya da peynirli sandviçi soğuk tutun.
Ekşi mayalı soğuk sandviç kızartılmadan yenir mi?
Evet, ekşi mayalı soğuk sandviç ısıtılmadan, hazırlandığı gibi yenir. Ekşi mayalı ekmeğin kabuğu ve çiğnenebilir dokusu soğuk servis için uygundur; daha yumuşak bir ısırık isterseniz ekmeğin kabuğunu hafifçe çıkarabilirsiniz.
Ekşi mayalı soğuk sandviçin yanında ne yenir?
Ekşi mayalı soğuk sandviçin yanında çorba, mevsim salatası, çiğ sebze veya zeytin servis edilebilir. Sandviç zaten doyurucuysa küçük bir salata ya da ayran yeterli olabilir; yanında seçilecek yiyeceği iç malzemelerin tuzuna ve ağırlığına göre belirleyin.
Ekşi mayalı soğuk sandviç sağlıklı bir öğün müdür?
Ekşi mayalı soğuk sandviç, protein içeren bir dolgu ile sebzeler bir araya getirildiğinde dengeli bir öğün olabilir. Salam, yağlı sos ve fazla peynir kullanmak tuz ve yağ miktarını artırır; evde hazırlamak içeriği kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Diyabeti olanlar ekşi mayalı soğuk sandviç yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar ekşi mayalı soğuk sandviçi öğün planlarına ekleyebilir, ancak ekmek karbonhidrat içerir ve porsiyon kan şekerini etkileyebilir. Sebze ve protein içeren dolgular tercih edin; kişisel öğün miktarı için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Ekşi mayalı soğuk sandviç Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.4mg · 33% GDV
B12
0.77µg · 32% GDV
B3
4.62mg · 29% GDV
B2
0.35mg · 27% GDV
Mineraller
Selenyum
33µg · 60% GDV
Fosfor
341mg · 49% GDV
Sodyum
1056mg · 46% GDV
Manganez
0.77mg · 33% GDV
Potasyum ⭐
418mg · 12% GDV
Ekşi mayalı soğuk sandviç Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ekşi mayalı soğuk sandviç Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 508 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ekşi mayalı soğuk sandviç Nedir?
Ekşi mayalı soğuk sandviç, ekşi maya ekmeğinin arasına peynir, sebze, yumurta ya da et gibi iç malzemeler konarak hazırlanan, ısıtılmadan yenilen bir sandviçtir. Ekmeğin kendine özgü hafif ekşimsi aroması, içindekilere göre daha belirgin ya da geri planda kalabilir.
Türkiye’de pratik bir öğle yemeği, işe ya da okula götürülen bir seçenek veya piknik yiyeceği olarak tercih edilebilir; yanında ayran ya da çay iyi gider. Besin içeriği kullanılan ekmeğin ve iç malzemenin miktarına göre değişir: ekmek karbonhidrat, iç malzeme ise protein ve yağ sağlar. Daha hafif bir seçenek için bol sebzeli, ölçülü soslu hazırlayabilirsiniz.
Ekşi mayalı soğuk sandviç Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ekşi mayalı soğuk sandviç İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ekşi mayalı soğuk sandviç Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ekşi mayalı soğuk sandviç Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ekşi mayalı soğuk sandviç Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.64g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Ekşi mayalı soğuk sandviç ile Karşılaştır
Ekşi mayalı soğuk sandviç Gibi Besinler
Ekşi mayalı soğuk sandviç hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.