Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ekşi mayalı kruton Kaç Kalori?
Çıtır, ekşi mayalı ekmekten yapılan kruton
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Ekşi mayalı kruton (30 g) 122 kaloridir. 100 gramında 407 kalori vardır. İçinde 21.7 g karbonhidrat, 3.5 g protein, 2.4 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 7.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Ekşi mayalı kruton Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
122
KCAL / 30G
Karbonhidrat
21.7g
· 8% GDV
Protein
3.5g
· 7% GDV
Yağ
2.4g
· 3% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 11% · Yağ 18%
Ekşi mayalı kruton besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 122 kcal | |
| Yağ | 2.4 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.39 g | 2% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 186 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 21.7 g | 8% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 3.5 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Ekşi mayalı kruton Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 122 kcal |
| 1 adet (mini) | 3 g | 12 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 7 g | 28 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 114 kcal |
| 10 adet (orta) | 30 g | 122 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 35 g | 142 kcal |
| 1 paket (küçük) | 50 g | 204 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 70 g | 285 kcal |
| 100 g | 100 g | 407 kcal |
| 1 paket (büyük) | 100 g | 407 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 407 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ekşi mayalı kruton Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ekşi mayalı kruton evde nasıl yapılır?
Ekşi mayalı kruton yapmak için ekşi mayalı ekmeği küp küp doğrayıp zeytinyağı ve istediğiniz baharatlarla harmanlayın. Küpleri fırında, dışları kızarıp çıtırlaşana kadar pişirin; eşit kızarmaları için ara sıra karıştırın.
Ekşi mayalı kruton hangi yemeklerde kullanılır?
Ekşi mayalı kruton en çok çorba ve salatalara kıtır doku katmak için kullanılır. Domates çorbasının üzerine ekleyebilir, yeşil salatalarla karıştırabilir veya ezme ve dip sosların yanında servis edebilirsiniz.
Ekşi mayalı kruton ile normal kruton arasındaki fark nedir?
Ekşi mayalı kruton, ekşi mayalı ekmekten yapıldığı için kendine özgü hafif ekşimsi bir tada ve ekmeğin yapısına bağlı farklı bir dokuya sahiptir. Normal kruton ise başka tür ekmeklerden yapılabilir; baharat ve yağ kullanımı da iki çeşidi birbirinden ayırabilir.
Ekşi mayalı kruton bayat ekmekten yapılır mı?
Evet, ekşi mayalı kruton bayatlamış ekşi mayalı ekmekten yapılabilir. Biraz kurumuş ekmek küp küp kesilir ve yağla harmanlanır; bu yöntem ekmeği değerlendirmeye yardımcı olur ve krutonların çıtırlaşmasını kolaylaştırır.
Ekşi mayalı kruton tavada yapılır mı?
Evet, ekşi mayalı kruton tavada yapılabilir. Ekmek küplerini az yağla orta ateşte, her tarafı kızarana kadar çevirerek pişirin; ateşi çok açmayın, çünkü dışları yanarken içleri yeterince kurumayabilir.
Ekşi mayalı kruton neden yumuşar?
Ekşi mayalı kruton nem çektiğinde veya çorba ve salatayla uzun süre temas ettiğinde yumuşar. Çıtırlığını koruması için hava almayan bir kapta saklayın ve servis etmeden hemen önce yemeğin üzerine ekleyin.
Ekşi mayalı kruton nasıl saklanır?
Ekşi mayalı krutonu tamamen soğuduktan sonra hava almayan, kuru bir kapta saklayın. Sıcakken kapatmak içeride buhar oluşturup krutonları yumuşatabilir; çıtırlığını kaybedenleri kısa süre fırında ısıtarak yeniden kıtırlaştırabilirsiniz.
Ekşi mayalı kruton dondurucuya konur mu?
Evet, ekşi mayalı kruton dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra ilk pişirildiği kadar çıtır olmayabilir. Küçük porsiyonlar halinde hava almayan bir dondurucu kabına koyun ve servis etmeden önce fırında ısıtın.
Ekşi mayalı kruton çorbaya ne zaman eklenir?
Ekşi mayalı krutonu çorbayı servis ederken, kaselere aldıktan sonra ekleyin. Tencereye erken koyarsanız sıvıyı çekip yumuşar; kıtırlığını koruması için krutonları sofrada ayrıca sunmak da iyi bir seçenektir.
Ekşi mayalı kruton kilo aldırır mı?
Ekşi mayalı kruton tek başına kilo aldırmaz; ancak enerji yoğun bir ekmek ürünü olduğu için büyük miktarlarda ve sık tüketildiğinde günlük enerji alımını artırabilir. Çorba veya salatanın üzerine küçük bir miktar eklemek porsiyonu kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Ekşi mayalı kruton Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.1mg · 8% GDV
B3
1.17mg · 7% GDV
Folat
17.4µg · 4% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Selenyum
7.8µg · 14% GDV
Sodyum
186mg · 8% GDV
Manganez
0.17mg · 7% GDV
Demir
1.08mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
44mg · 1% GDV
Ekşi mayalı kruton Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ekşi mayalı kruton Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 122 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ekşi mayalı kruton Nedir?
Ekşi mayalı kruton, ekşi mayalı ekmeğin küp küp kesilip fırında kızartılmasıyla hazırlanan çıtır ekmek parçalarıdır. Hafif mayhoş aroması ve kızarmış kenarları, sade ekmekten yapılan krutonlara göre daha belirgin bir tat verir.
Türkiye’de çorbalara kıtırlık katmak veya salataları tamamlamak için kullanılır; kremalı çorbaların üzerinde ve mevsim salatalarında iyi gider. Ekmek temelli olduğu için ağırlıklı olarak karbonhidrat sağlar; yanında protein ve bir miktar lif de bulunur. Siz daha hafif bir seçenek için az yağla fırınlayabilir ve tabağa küçük bir avuç ekleyebilirsiniz.
Ekşi mayalı kruton Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ekşi mayalı kruton İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ekşi mayalı kruton Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ekşi mayalı kruton Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ekşi mayalı kruton Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.39g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.63g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.45g
Omega 6:3 oranı 22:1
İdeal 4:1 üzerinde (22:1).
Ekşi mayalı kruton ile Karşılaştır
Ekşi mayalı kruton Gibi Besinler
Ekşi mayalı kruton hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.