🍞
Ekşi Mayalı Karabuğday Ekmeği
Glutensiz, lif ve mineral açısından zengin, ekşi mayalı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Besin Değerleri
100g
220
KCAL / 100G
Karbonhidrat
42g
· 79%
Protein
6.5g
· 12%
Yağ
2.2g
· 9%
Lif
5.8g
Glisemik Analiz
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
İşleme Düzeyi
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Alerjen Profili
Bilinen ana alerjen içermiyor
Diyet Uyumluluğu
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağ Profili
DOYMUŞ
0.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Vitamin & Mineral Analizi
Vitaminler
B1
0.32mg · 27% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Magnezyum
68mg · 16% GDV
Sodyum
350mg · 15% GDV
Fosfor
92mg · 13% GDV
Benzer Besinler
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.