Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥧
Ekşi Erikli File Bademli Turta Kaç Kalori?
Meyveli, bademli tatlı turta
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Ekşi Erikli File Bademli Turta 287 kaloridir. İçinde 38.1 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 13.4 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Ekşi Erikli File Bademli Turta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
287
KCAL / 100G
Karbonhidrat
38.1g
· 14% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
13.4g
· 17% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 6% · Yağ 41%
Ekşi Erikli File Bademli Turta besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 287 kcal | |
| Yağ | 13.4 g | 17% |
| Doymuş yağ | 5.4 g | 27% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 178 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 38.1 g | 14% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 4.2 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Ekşi Erikli File Bademli Turta Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 100 g | 287 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 129 kcal |
| 1 dilim (ince) | 65 g | 187 kcal |
| 100 g | 100 g | 287 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 125 g | 359 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 145 g | 416 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 517 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 631 kcal |
| 1 adet (bütün) | 800 g | 2296 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 287 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ekşi Erikli File Bademli Turta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ekşi Erikli File Bademli Turta nasıl yapılır?
Ekşi Erikli File Bademli Turta, tart hamurunun üzerine hazırlanmış erikler ve file badem konup fırınlanarak yapılır. Hamuru kalıba yerleştirin, erikleri dizin ve bademleri üstüne serpin; hamur kızarana, erikler yumuşayana kadar pişirin.
Ekşi Erikli File Bademli Turta için hangi erik kullanılır?
Ekşi Erikli File Bademli Turta için sert, olgun ve hafif mayhoş erikler uygundur. Çok yumuşak erikler pişerken fazla su bırakıp hamuru ıslatabilir; erikleri kullanmadan önce ezik ve çürük kısımlarını ayıklayın.
Ekşi Erikli File Bademli Turta'nın hamuru neden ıslanır?
Ekşi Erikli File Bademli Turta'nın hamuru genellikle eriklerin pişerken saldığı su nedeniyle ıslanır. Bunu azaltmak için çok olgun meyve kullanmayın, erikleri fazla sık yerleştirmeyin ve hamuru önceden kısa süre pişirerek tabanını sağlamlaştırın.
Ekşi Erikli File Bademli Turta yapılırken eriklerin kabuğu soyulur mu?
Hayır, Ekşi Erikli File Bademli Turta için eriklerin kabuğunu soymak gerekmez. Erikleri yıkayıp iyice kurulayın, çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin; kabukları pişerken meyvenin şeklini korumasına yardımcı olur.
Ekşi Erikli File Bademli Turta için tart hamuru mu, milföy hamuru mu kullanılır?
Ekşi Erikli File Bademli Turta genellikle tart hamuruyla hazırlanır; bu hamur meyve suyunu taşıyan sağlam bir taban oluşturur. Milföy de kullanılabilir, ancak sonuç daha katmanlı ve gevrek olur; hamurun pişme süresini kontrol edin.
Ekşi Erikli File Bademli Turta'nın piştiği nasıl anlaşılır?
Ekşi Erikli File Bademli Turta'nın piştiği, kenar hamuru altın rengi olduğunda ve erikler yumuşayıp hafifçe kabardığında anlaşılır. Kalıptan çıkarmadan önce soğumasını bekleyin; böylece meyveli iç kısım daha iyi toparlanır.
Ekşi Erikli File Bademli Turta çayın yanında servis edilir mi?
Evet, Ekşi Erikli File Bademli Turta çayın yanında servis edilebilir. Mayhoş erik tadı tatlı hamurla dengelenir; dilimleri sade sunabilir veya isteyenler için yanında az miktarda yoğurt ya da krema verebilirsiniz.
Ekşi Erikli File Bademli Turta önceden hazırlanabilir mi?
Evet, Ekşi Erikli File Bademli Turta servis öncesinde hazırlanabilir. En iyi doku için tabanı önceden pişirip erikleri ve bademleri ekleyerek tartı servis gününde fırınlayın; tamamen pişmiş tartı da sunmadan önce kısa süre ısıtabilirsiniz.
Ekşi Erikli File Bademli Turta buzdolabında nasıl saklanır?
Ekşi Erikli File Bademli Turta soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklanır. Üstünün kurumasını önlemek için hava almayacak şekilde kapatın ve servis etmeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletin.
Ekşi Erikli File Bademli Turta'nın ekşiliği nasıl dengelenir?
Ekşi Erikli File Bademli Turta'nın ekşiliğini dengelemek için iç harca damak tadınıza göre şeker ekleyebilir veya tartı servis ederken tatlı bir eşlikçi sunabilirsiniz. Çok şeker eklemek eriklerin doğal mayhoş aromasını bastırabileceğinden azar azar ayarlayın.
Ekşi Erikli File Bademli Turta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
2.1mg · 14% GDV
Biotin
4.1µg · 14% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
Mineraller
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Selenyum
9.2µg · 17% GDV
Manganez
0.38mg · 17% GDV
Fosfor
92mg · 13% GDV
Sodyum
178mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
146mg · 4% GDV
Ekşi Erikli File Bademli Turta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ekşi Erikli File Bademli Turta Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 287 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ekşi Erikli File Bademli Turta Nedir?
Ekşi erikli file bademli turta, hamur tabanı üzerine ekşi erik ve ince dilimlenmiş badem konarak hazırlanan meyveli bir tatlıdır. Turta geleneği Avrupa mutfaklarında yaygındır; erik ve bademle yapılan çeşitleri evde ya da pastanelerde mevsim meyvesine göre hazırlanabilir.
Pişince erikler yumuşayıp hafif mayhoş bir tat verir; hamur daha kıtır, bademler ise kavrulmuş ve gevrek olur. Türkiye’de çay saatinde veya yemekten sonra, orta boy bir dilim olarak sunabilirsiniz. Hamurlu yapısı nedeniyle karbonhidrat ve yağ içeriği belirgindir; 100 gramı 287 kcal sağlar. Daha hafif bir eşlik için yanında şekersiz çay tercih edebilir, dilimi küçük tutabilirsiniz.
Ekşi Erikli File Bademli Turta Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ekşi Erikli File Bademli Turta İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ekşi Erikli File Bademli Turta Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ekşi Erikli File Bademli Turta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ekşi Erikli File Bademli Turta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.42g
Omega 6:3 oranı 28.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (28.9:1).
Ekşi Erikli File Bademli Turta ile Karşılaştır
Ekşi Erikli File Bademli Turta Gibi Besinler
Ekşi Erikli File Bademli Turta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.