Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Genellikle tost ekmeğiyle yapılan, peynir ve/veya şarküteri dolgulu ızgara sandviç
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Ekmekli tost (140 g) 402 kaloridir. 100 gramında 287 kalori vardır. İçinde 38.9 g karbonhidrat, 17.4 g protein, 19.7 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 25.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %47'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 140 g
402
KCAL / 140G
Karbonhidrat
38.9g
· 14% GDV
Protein
17.4g
· 35% GDV
Yağ
19.7g
· 25% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 17% · Yağ 44%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 402 kcal | |
| Yağ | 19.7 g | 25% |
| Doymuş yağ | 8.54 g | 43% |
| Trans yağ | 0.25 g | |
| Sodyum | 857 mg | 37% |
| Karbonhidrat | 38.9 g | 14% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 17.4 g | 35% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 140 g | 402 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 100 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 60 g | 172 kcal |
| ½ adet (yarım) | 70 g | 201 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 258 kcal |
| 100 g | 100 g | 287 kcal |
| 1 adet (büyük) | 190 g | 545 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 220 g | 631 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 280 g | 804 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 287 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ekmekli tostun içine en sık kaşar peyniri, sucuk, salam veya bunların birkaçı birlikte konur. Domates, biber ve zeytin de eklenebilir; ekmeği ıslatmamaları için sulu malzemeleri az kullanın.
Ekmekli tost yapmak için ekmek dilimlerinin arasına iç malzemeyi koyup önceden ısıtılmış tost makinesinde ekmek kızarana, peynir eriyene kadar pişirin. Makineyi hafifçe kapatın; fazla bastırmak iç malzemenin dışarı taşmasına yol açabilir.
Kaşarlı ekmekli tostta temel iç malzeme kaşar peyniridir; karışık ekmekli tosta genellikle sucuk veya salam da eklenir. Karışık tost daha yoğun bir tada sahip olur, ancak içindekiler dükkâna ve ev tarifine göre değişebilir.
Ekmekli tostun peyniri genellikle fazla doldurulduğunda, kenarlara kadar yayıldığında veya tost makinesine fazla bastırıldığında akar. Peyniri ekmeğin ortasına yerleştirip kenarlarda boşluk bırakın ve makineyi zorlamadan kapatın.
Ekmekli tost için tost ekmeği kolay ve eşit kızardığı için sık tercih edilir; somun ekmeğin dilimleri de kullanılabilir. Çok ince veya taze ve yumuşak ekmek, iç malzemenin ağırlığıyla parçalanabilir ya da kolayca ıslanabilir.
Ekmekli tostun dışını çıtır, içini yumuşak tutmak için ekmeği yakmadan kızartın ve iç malzemeyi dengeli koyun. Makinede gereğinden uzun bırakmak ekmeği kurutur; domates gibi sulu malzemeleri de ölçülü kullanın.
Evet, ekmekli tost tavada da yapılır. Sandviçi orta-kısık ateşte, yapışmaz tavada pişirin; iki tarafını spatulayla hafifçe bastırarak kızartın ve peynirin erimesi için tavayı kısa süre kapatın.
Pişmiş ekmekli tost artanını oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. İçinde et ürünü varsa özellikle hızlıca soğutun; ekmek bekledikçe yumuşayabileceği için mümkün olduğunca taze tüketin.
Buzdolabında beklemiş ekmekli tostu en iyi tavada veya tost makinesinde yeniden ısıtabilirsiniz; böylece ekmeğin dışı tekrar kızarır. Mikrodalga hızlıdır, ancak ekmeği yumuşatabilir; ısıtmadan önce tostun içinin de iyice sıcak olduğundan emin olun.
Ekmekli tostu daha hafif hazırlamak için ekmeği yağlamadan kızartın, peyniri ölçülü kullanın ve sucuk ya da salam yerine sebze veya daha az yağlı bir iç seçin. Domatesi fazla koymayın; aksi hâlde ekmek ıslanabilir.
Vitaminler
B12
0.81µg · 34% GDV
B3
5.04mg · 32% GDV
B2
0.41mg · 32% GDV
B1
0.34mg · 28% GDV
Mineraller
Selenyum
26µg · 47% GDV
Fosfor
300mg · 43% GDV
Sodyum
857mg · 37% GDV
Kalsiyum
333mg · 33% GDV
Potasyum ⭐
246mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (140 g) için alınan 402 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ekmekli tost, tost ekmeğinin arasına genellikle kaşar peyniri, sucuk veya başka bir şarküteri ürünü konup tost makinesinde kızartılmasıyla hazırlanır. Türkiye’de kahvaltıda, hızlı bir öğle yemeğinde ya da çay yanında sıkça tercih edilir; iç malzemesi evdeki malzemelere göre değişebilir.
Dışı kızarıp hafif çıtırlaşırken içi sıcak ve yumuşak kalır. Tek başına yenebileceği gibi domates, salatalık veya ayranla da sunulur. Karbonhidratla birlikte protein ve yağ da içerir; bir porsiyonu yaklaşık 140 gramdır. Daha hafif bir seçenek için iç malzemeyi ölçülü tutup yanına bol sebze ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.54g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.94g
Omega 6:3 oranı 24.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (24.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.