Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, ekmekli döner sandviç
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Ekmekli döner (250 g) 620 kaloridir. 100 gramında 248 kalori vardır. İçinde 51 g karbonhidrat, 31.5 g protein, 30.3 g yağ ve 4 g lif bulunur. 2.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %94'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 250 g
620
KCAL / 250G
Karbonhidrat
51g
· 19% GDV
Protein
31.5g
· 63% GDV
Yağ
30.3g
· 39% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 21% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 620 kcal | |
| Yağ | 30.3 g | 39% |
| Doymuş yağ | 10.25 g | 51% |
| Trans yağ | 0.45 g | |
| Sodyum | 1350 mg | 59% |
| Karbonhidrat | 51 g | 19% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 31.5 g | 63% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 250 g | 620 kcal |
| 100 g | 100 g | 248 kcal |
| ½ adet (yarım) | 125 g | 310 kcal |
| 1 adet (küçük) | 180 g | 446 kcal |
| 1 porsiyon (ince) | 220 g | 546 kcal |
| 1 porsiyon (kalın) | 300 g | 744 kcal |
| 1 adet (büyük) | 340 g | 843 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 400 g | 992 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 248 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ekmekli döner, ince dilimlenmiş döner etinin ekmek arasında servis edilmesidir. Genellikle domates, soğan, marul ve sos eklenir; etin türü, ekmek çeşidi ve garnitürler dükkâna göre değişebilir.
Ekmekli döner dana, kuzu, tavuk etinden veya bu etlerin karışımından yapılabilir. Sipariş vermeden önce kullanılan eti sorun; özellikle et türünü seçmek veya belirli bir eti tüketmemek istiyorsanız bu bilgi önemlidir.
Ekmekli döner dilimlenmiş ekmeğin arasında, dürüm döner ise ince lavaşa sarılarak hazırlanır. İçindeki et ve garnitürler benzer olabilir; ancak ekmek türü ve sunum şekli farklıdır.
Hayır, aynı yemek değildir. Ekmekli döner sandviç gibi elde yenirken İskender kebap, pide parçaları üzerine döner eti, domates sosu ve tereyağı konup yoğurtla servis edilir.
Ekmekli dönerde etin suyu ve eklenen soslar ekmeği yumuşatabilir. Daha az sos istemek ve döneri bekletmeden yemek ekmeğin dağılmasını önlemeye yardımcı olur.
Ekmekli dönerin yanına ayran, turşu veya salata sıkça tercih edilir. Patates kızartması da yaygın bir seçenektir; daha hafif bir öğün için döneri salatayla birlikte yiyebilirsiniz.
Ekmekli döner protein içeren doyurucu bir öğün olabilir; ancak etin yağ oranı, ekmeğin büyüklüğü ve eklenen soslar besleyici niteliğini değiştirir. Daha dengeli bir seçim için bol salata ve ölçülü sos isteyin.
Ekmekli döner tek başına kilo aldırmaz; porsiyonun büyüklüğü ve ne sıklıkta yenildiği önemlidir. Büyük porsiyonlar ve yoğun soslar öğünün toplam enerji miktarını artırabilir.
Ekmekli döneri satın aldıktan sonra bekletmeden buzdolabına kaldırın ve 3–4 gün içinde tüketin. Marul ve domates ekmeği sulandırabileceğinden, varsa iç malzemeleri ayırarak saklamak daha iyi sonuç verir.
Evet, ekmekli döner evde tekrar ısıtılabilir; ancak etin her yeri iyice ısınana kadar ısıtın ve tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının. Marul gibi taze garnitürleri ısıtmadan önce çıkarmak lezzetini korur.
Vitaminler
B12
2.25µg · 94% GDV
B3
8.5mg · 53% GDV
B6
0.48mg · 28% GDV
Biotin
7.5µg · 25% GDV
Mineraller
Selenyum
40µg · 73% GDV
Sodyum
1350mg · 59% GDV
Fosfor
375mg · 54% GDV
Çinko
4.75mg · 43% GDV
Potasyum ⭐
550mg · 16% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (250 g) için alınan 620 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ekmekli döner, dikey şişte pişen etin ince ince kesilip ekmeğin arasına konduğu, Türkiye’de özellikle sokak yemekleri arasında sevilen bir seçenektir. Dana, kuzu ya da tavuk etiyle hazırlanabilir; ekmek olarak çoğunlukla pide veya somun kullanılır.
Etin kızarmış kenarları ve baharatlı tadı, yumuşak ekmek ve genellikle domates, soğan, yeşillik gibi malzemelerle tamamlanır. Öğle yemeğinde ya da hızlı bir akşam öğününde ayranla sıkça tercih edilir. Protein sağlar; ekmek de öğüne karbonhidrat ekler. Daha hafif bir seçenek için sosu azaltıp yeşilliği artırabilir, yanına salata alabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
12.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.25g
Omega 6:3 oranı 27.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (27.9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.