EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Bir tabakta sunulan ekmek dilimlerinin üzerinde zeytinyağıyla parlayan yumuşamış kırmızı ve yeşil biber şeritleri görülüyor.

Ekmek üstü zeytinyağlı biber Kaç Kalori?

Karbonhidrat ağırlıklı, zeytinyağından gelen yağ içeren, biber sayesinde C vitamini sağlayan ekmek üstü atıştırmalık.

Mevsimi: Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

214kcal

GI

62orta

POTASYUM · 100 G

176mg

LİF · 100 G

2.8g

Kısa cevap

1 adet (orta) Ekmek üstü zeytinyağlı biber (120 g) 257 kaloridir. 100 gramında 214 kalori vardır. İçinde 34.4 g karbonhidrat, 6.4 g protein, 10.7 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 37.2 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %41'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Ekmek üstü zeytinyağlı biber Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g

257

KCAL / 120G

Karbonhidrat

34.4g

· 13% GDV

Protein

6.4g

· 13% GDV

Yağ

10.7g

· 14% GDV

Lif

3.4g

· 12% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 10% · Yağ 37%

Ekmek üstü zeytinyağlı biber besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori257 kcal
Yağ10.7 g14%
Doymuş yağ1.56 g8%
Trans yağ0.02 g
Sodyum406 mg18%
Karbonhidrat34.4 g13%
Lif3.4 g12%
Protein6.4 g13%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Ekmek üstü zeytinyağlı biber Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)120 g257 kcal
1 dilim (kalın)55 g118 kcal
1 adet (küçük)80 g171 kcal
100 g100 g214 kcal
2 dilim (orta)110 g235 kcal
1 porsiyon (orta)150 g321 kcal
1 adet (büyük)180 g385 kcal
1 porsiyon (büyük)220 g471 kcal
1 adet (iki katı)240 g514 kcal

Değerler, 100 gramdaki 214 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Ekmek üstü zeytinyağlı biber Hakkında Sık Sorulan Sorular

Ekmek üstü zeytinyağlı biber nasıl yapılır?

Ekmek üstü zeytinyağlı biber için dilimlenmiş biberleri zeytinyağında yumuşayana kadar tavada pişirin ve kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine yayın. Biberleri fazla yağ eklemeden, renkleri canlı kalacak şekilde sotelemek ekmeğin ağırlaşmasını önler.

Ekmek üstü zeytinyağlı biber kahvaltıda yenir mi?

Evet, ekmek üstü zeytinyağlı biber kahvaltıda yenebilir. Sıcak ya da oda sıcaklığında servis edebilir, yanına peynir, zeytin ve çay koyabilirsiniz; ekmeği biberleri koymadan hemen önce kızartmak daha iyi bir doku sağlar.

Ekmek üstü zeytinyağlı biber için hangi biber kullanılır?

Ekmek üstü zeytinyağlı biber için kapya, dolmalık ya da sivri biber kullanabilirsiniz. Kapya biber daha tatlı ve yumuşak bir sonuç verir; sivri biber daha belirgin bir biber aroması katar. Dilerseniz ikisini birlikte soteleyin.

Ekmek üstü zeytinyağlı biber yaparken ekmek nasıl seçilir?

Ekmek üstü zeytinyağlı biber için içi gözenekli, kabuğu dayanıklı bir ekmek seçin; köy ekmeği veya ekşi mayalı ekmek iyi dayanır. İnce ve yumuşak ekmek, biberlerin yağını çabuk çekip dağılabilir.

Ekmek üstü zeytinyağlı biberin üzerine ne konur?

Ekmek üstü zeytinyağlı biberin üzerine maydanoz, kekik veya ezilmiş sarımsak ekleyebilirsiniz. Yoğurt ya da ufalanmış beyaz peynir de yakışır; ekmeğin gevrek kalması için bu malzemeleri servis etmeden hemen önce koyun.

Ekmek üstü zeytinyağlı biber ekmeği neden yumuşatır?

Ekmek üstü zeytinyağlı biber, sıcak biberlerin suyu ve zeytinyağı ekmeğe geçtiği için ekmeği yumuşatabilir. Ekmek dilimlerini önceden kızartın, biberleri süzdürün ve üst malzemeyi servis anında ekleyin.

Ekmek üstü zeytinyağlı biber önceden hazırlanır mı?

Evet, ekmek üstü zeytinyağlı biberin biber kısmını önceden hazırlayabilirsiniz; soğutup kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Ekmekleri servis zamanı kızartıp biberleri üzerine koyun, böylece taban gevrek kalır.

Ekmek üstü zeytinyağlı biber artanı nasıl ısıtılır?

Ekmek üstü zeytinyağlı biber artanını tavada kısık ateşte veya mikrodalgada ısıtabilirsiniz. Biberleri ekmekten ayrı sakladıysanız yalnızca biberleri ısıtıp taze kızarmış ekmeğin üzerine koyun; hazır ekmeği yeniden kızartmak tabanı toparlar.

Ekmek üstü zeytinyağlı biber soğuk yenir mi?

Evet, ekmek üstü zeytinyağlı biber soğuk ya da oda sıcaklığında yenebilir. Biberler dinlenince aromaları belirginleşir; ancak ekmeğin yumuşamaması için soğumuş biberleri ekmeğin üzerine servis etmeden hemen önce koyun.

Ekmek üstü zeytinyağlı biber acı biberle yapılır mı?

Evet, ekmek üstü zeytinyağlı biberi acı sivri biberle veya tatlı biberle karıştırarak yapabilirsiniz. Acı biberin çekirdeklerini çıkarmak yakıcılığı azaltır; biberleri tavada yakmadan yumuşayana kadar soteleyin.

Ekmek üstü zeytinyağlı biber Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

37.2mg · 41% GDV

B1

0.22mg · 18% GDV

B3

2.88mg · 18% GDV

E Vitamini

2.28mg · 15% GDV

Mineraller

Selenyum

14µg · 25% GDV

Manganez

0.5mg · 22% GDV

Sodyum

406mg · 18% GDV

Demir

2.52mg · 14% GDV

Potasyum ⭐

211mg · 6% GDV

Ekmek üstü zeytinyağlı biber Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

62
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

21.6
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Ekmek üstü zeytinyağlı biber Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (120 g) için alınan 257 kaloriyi harcamak:

🚶

64dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

26dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

35dk

Bisiklet

🏊

30dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Ekmek üstü zeytinyağlı biber Nedir?

Ekmek üstü zeytinyağlı biber, zeytinyağında yumuşayana kadar sotelenmiş biberlerin ekmek dilimlerinin üzerine konduğu, evde kolayca hazırlanan tuzlu bir atıştırmalıktır. Biberin türüne ve pişirme süresine göre tadı tatlımsı ya da hafif keskin olabilir; ekmek yumuşak biberle zeytinyağını içine çeker.

Türkiye’de kahvaltıda, çayın yanında veya gün içinde hafif bir atıştırmalık olarak sunabilirsiniz. Doyuruculuğu büyük ölçüde ekmekten gelen karbonhidratlara, yağı ise zeytinyağına dayanır; biber de bir miktar C vitamini sağlar. Daha hafif bir seçenek için ekmeği ince dilimleyip biberi bol tutabilir, yanına domates veya yeşillik ekleyebilirsiniz.

Ekmek üstü zeytinyağlı biber Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

46/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

41/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Ekmek üstü zeytinyağlı biber İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Ekmek üstü zeytinyağlı biber Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Ekmek üstü zeytinyağlı biber Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Ekmek üstü zeytinyağlı biber Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.56g

TEKLİ DOYMAMIŞ

6.12g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.08g

⚖️

Omega 6:3 oranı 9.8:1

İdeal 4:1 üzerinde (9.8:1).

Ekmek üstü zeytinyağlı biber ile Karşılaştır

🍞vs🧴
Ekmek üstü zeytinyağlı biber vs Alıç Sirkesi100 g'da 196 kalori fazla
→
🍞vs🌯
Ekmek üstü zeytinyağlı biber vs Tantuni100 g'da 4 kalori fazla
→
🍞vs🌯
Ekmek üstü zeytinyağlı biber vs Tavuk Dürüm100 g'da 19 kalori fazla
→
🍞vs🍫
Ekmek üstü zeytinyağlı biber vs Protein Bar100 g'da 136 kalori az
→

Ekmek üstü zeytinyağlı biber Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Ekmek üstü zeytinyağlı biber hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.