Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mayonezli ekmek salatası Kaç Kalori?
Karbonhidrat ve yağ açısından yoğun, mayonezli ekmek bazlı salata
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Mayonezli ekmek salatası (180 g) 459 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 44.6 g karbonhidrat, 10.1 g protein, 26.8 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 19.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Mayonezli ekmek salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
459
KCAL / 180G
Karbonhidrat
44.6g
· 16% GDV
Protein
10.1g
· 20% GDV
Yağ
26.8g
· 34% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 9% · Yağ 52%
Mayonezli ekmek salatası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 459 kcal | |
| Yağ | 26.8 g | 34% |
| Doymuş yağ | 4.32 g | 22% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 774 mg | 34% |
| Karbonhidrat | 44.6 g | 16% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 10.1 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Mayonezli ekmek salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 459 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 20 g | 51 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 89 kcal |
| 2 adet (orta) | 70 g | 179 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 90 g | 230 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 140 g | 357 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 663 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 300 g | 765 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mayonezli ekmek salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mayonezli ekmek salatası nasıl yapılır?
Mayonezli ekmek salatası, küp doğranmış ekmeklerin mayonez ve seçilen sebzelerle harmanlanmasıyla yapılır. Önce ekmeği ve sebzeleri hazırlayın; mayonezi azar azar ekleyip salatayı servis etmeden kısa süre önce karıştırın, böylece ekmek tamamen ezilmez.
Mayonezli ekmek salatasının içine ne konur?
Temel olarak ekmek ve mayonez kullanılır; salatalık, mısır, kornişon turşu, yeşil soğan ve dereotu sık tercih edilen eklemelerdir. Tek bir zorunlu tarif yoktur; ekmeğin dokusunu korumak için sulu sebzeleri süzüp ekleyin.
Mayonezli ekmek salatası bayat ekmekle yapılır mı?
Evet, bayat ekmek mayonezli ekmek salatası için uygundur ve ekmeğin şeklini daha iyi korumasına yardımcı olur. Çok sertleşmiş ekmek kullanıyorsanız küçük küpler halinde kesin; salatayı karıştırmadan önce ekmeği ıslatmayın.
Mayonezli ekmek salatasındaki ekmek neden hamurlaşıyor?
Ekmek, mayonez ve sebzelerden gelen nemi bekledikçe emdiği için hamurlaşır. Salatayı servis saatine yakın hazırlayın, sosu kontrollü ekleyin ve domates gibi sulu malzemeleri kullanıyorsanız çekirdekli kısımlarını çıkarıp süzün.
Mayonezli ekmek salatası önceden hazırlanır mı?
Malzemeleri önceden hazırlayabilirsiniz, ancak ekmekle mayonezi servis etmeden hemen önce birleştirmek daha iyi sonuç verir. Böylece sebzeler doğranmış ve soğuk tutulurken ekmek çıtır ya da diri kalır; karıştırılmış salata bekledikçe yumuşar.
Mayonezli ekmek salatası neyle servis edilir?
Mayonezli ekmek salatası ızgara et, tavuk veya sebzelerin yanında garnitür olarak servis edilebilir. Zaten ekmek içerdiği için yanında ayrıca ekmek sunmak şart değildir; daha hafif bir sofra için yeşil salata ve çorbayla eşleştirin.
Mayonezli ekmek salatası buzdolabında kaç gün saklanır?
Mayonezli ekmek salatasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve en iyi doku için ertesi gün tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre kalmış salatayı yeniden saklamayın; özellikle sıcak havalarda servis boyunca soğuk tutun.
Mayonezli ekmek salatası panzanella ile aynı mı?
Hayır, mayonezli ekmek salatası panzanella ile aynı yemek değildir. Panzanella genellikle domates, bayat ekmek, zeytinyağı ve sirkeyle hazırlanan İtalyan ekmek salatasıdır; mayonezli çeşitte sosun temelini mayonez oluşturur.
Mayonezli ekmek salatası daha hafif nasıl yapılır?
Mayonez miktarını azaltıp bir kısmını yoğurtla değiştirebilir, sebze oranını artırabilirsiniz. Ekmek küplerini kızartmak ve sebzeleri iyice süzdürmek de salatanın daha diri olmasını sağlar; fazla sos eklemek yerine tadına bakarak ilerleyin.
Mayonezli ekmek salatası kahvaltıda yenir mi?
Evet, mayonezli ekmek salatası kahvaltıda yenebilir; ancak mayonezli ve ekmekli yapısı nedeniyle daha çok doyurucu bir yan seçenek gibidir. Kahvaltı sofrasında küçük porsiyonlarla, yumurta veya sebzelerle birlikte sunabilirsiniz.
Mayonezli ekmek salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.29mg · 24% GDV
Biotin
7.2µg · 24% GDV
E Vitamini
3.42mg · 23% GDV
B3
3.42mg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
20µg · 36% GDV
Sodyum
774mg · 34% GDV
Fosfor
148mg · 21% GDV
Manganez
0.43mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
212mg · 6% GDV
Mayonezli ekmek salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mayonezli ekmek salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 459 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mayonezli ekmek salatası Nedir?
Mayonezli ekmek salatası, küçük parçalara ayrılmış ekmeğin mayonezle harmanlandığı, evde hazırlanan soğuk bir salatadır. İçine eklenenler tarife göre değişebilir; temelinde ekmek ve mayonez bulunur. Türkiye’de genellikle ana yemek değil, sofraya eşlik eden bir seçenek olarak düşünülür.
Kıvamı yumuşak ve kremamsı, ekmeğin dokusu ise kullanılan ekmeğe ve bekleme süresine göre değişir. Soğuk servis edilir; davet sofralarında, çay saatinde ya da ızgara yemeklerin yanında sunabilirsiniz. Ekmek ve mayonez nedeniyle enerji yoğun, protein ve lif bakımından görece mütevazı bir seçenektir. Daha hafif olması için mayonezi azaltıp salatalık, yeşillik gibi taze sebzelerle tamamlayabilirsiniz.
Mayonezli ekmek salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mayonezli ekmek salatası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mayonezli ekmek salatası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mayonezli ekmek salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mayonezli ekmek salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.98g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
8.1g
Omega 6:3 oranı 84:1
İdeal 4:1 üzerinde (84:1).
Mayonezli ekmek salatası ile Karşılaştır
Mayonezli ekmek salatası Gibi Besinler
Mayonezli ekmek salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.