Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tahinli Ekmek Kadayıfı Kaç Kalori?
Geleneksel Türk tatlısı, tahin ve şerbetli ekmek kadayıfı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tahinli Ekmek Kadayıfı (120 g) 384 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 64.8 g karbonhidrat, 6.2 g protein, 11.4 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Tahinli Ekmek Kadayıfı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
384
KCAL / 120G
Karbonhidrat
64.8g
· 24% GDV
Protein
6.2g
· 12% GDV
Yağ
11.4g
· 15% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 6% · Yağ 27%
Tahinli Ekmek Kadayıfı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 384 kcal | |
| Yağ | 11.4 g | 15% |
| Doymuş yağ | 1.56 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 144 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 64.8 g | 24% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 6.2 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tahinli Ekmek Kadayıfı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 384 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 192 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 256 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 320 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 480 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 576 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 640 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 240 g | 768 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tahinli Ekmek Kadayıfı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tahinli ekmek kadayıfı nasıl yapılır?
Tahinli ekmek kadayıfı, ekmek kadayıfı tabanının şerbetle yumuşatılıp üzerine tahin eklenmesiyle yapılır. Tabanı tarifteki şekilde pişirin veya hazırlayın, şerbeti eşitçe çekmesini bekleyin ve servis ederken tahin gezdirin.
Tahinli ekmek kadayıfının içinde ne olur?
Tahinli ekmek kadayıfı; ekmek kadayıfı tabanı, şekerli şerbet ve tahinle hazırlanır. Bazı tariflerde üzerine kaymak da konur. Tahin susamdan yapıldığı için susam içerir; kullanılan taban ise genellikle buğdaylıdır.
Tahinli ekmek kadayıfına tahin ne zaman eklenir?
Tahinli ekmek kadayıfına tahin, taban şerbetini çektikten sonra eklenir. Servisten hemen önce üzerine gezdirirseniz tahin belirgin kalır; önceden eklerseniz şerbetli tatlıya karışıp daha yumuşak bir lezzet verir.
Tahinli ekmek kadayıfı ile klasik ekmek kadayıfı arasındaki fark nedir?
Tahinli ekmek kadayıfının üzerine tahin eklenir; klasik ekmek kadayıfı ise çoğunlukla kaymakla servis edilir. İkisinin de temelinde şerbeti çeken ekmek kadayıfı vardır, ancak tahin susamsı ve daha yoğun bir tat katar.
Tahinli ekmek kadayıfı kaymakla servis edilir mi?
Evet, tahinli ekmek kadayıfı kaymakla servis edilebilir. Kaymağın kremamsı tadı şerbetin tatlılığını dengeler; tahinle birlikte sunacaksanız ikisini de ölçülü ekleyip tatlının kendi lezzetini bastırmamaya dikkat edin.
Tahinli ekmek kadayıfının şerbeti nasıl iyi çeker?
Tahinli ekmek kadayıfının tabanı şerbeti eşit ve yavaşça almalıdır. Şerbeti tek noktaya dökmek yerine yüzeye dağıtın ve servis etmeden önce dinlendirin; böylece bazı kısımların kuru, bazılarının aşırı ıslak kalması önlenir.
Tahinli ekmek kadayıfı hangi yöreye aittir?
Tahinli ekmek kadayıfı, Türkiye’de bilinen ekmek kadayıfı tatlısının tahinli bir çeşididir. Ekmek kadayıfı özellikle Afyonkarahisar’la özdeşleşmiştir; tahin eklenmesi ise tatlıya farklı bir sunum ve lezzet kazandırır.
Tahinli ekmek kadayıfı buzdolabında ne kadar saklanır?
Tahinli ekmek kadayıfını kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2–3 gün saklayabilirsiniz. Şerbetli tabanın dokusu bekledikçe yumuşar; tahini mümkünse servis edeceğiniz zaman eklemek, üzerinin daha iyi kalmasını sağlar.
Tahinli ekmek kadayıfı dondurulur mu?
Evet, tahinli ekmek kadayıfı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde şerbetli tabanın dokusu değişebilir. Hava almayan bir kapta dondurun, buzdolabında çözdürün ve tahini dondurmadan önce değil, servis sırasında ekleyin.
Tahinli ekmek kadayıfı diyabeti olanlar için uygun mudur?
Tahinli ekmek kadayıfı şekerli şerbet içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir ve diyabeti olanlar için porsiyon seçimi önemlidir. Kan şekeri yönetiminize ve kullandığınız ilaçlara göre uygun miktarı doktorunuzla veya diyetisyeninizle belirleyin.
Tahinli Ekmek Kadayıfı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
3µg · 10% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
K Vitamini
8.4µg · 7% GDV
E Vitamini
0.84mg · 6% GDV
Mineraller
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Manganez
0.38mg · 17% GDV
Fosfor
94mg · 13% GDV
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Sodyum
144mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
132mg · 4% GDV
Tahinli Ekmek Kadayıfı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tahinli Ekmek Kadayıfı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 384 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tahinli Ekmek Kadayıfı Nedir?
Tahinli ekmek kadayıfı, özel ekmek kadayıfının şerbetle yumuşatılıp üzerine tahin gezdirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Şerbeti içine çeken ekmek katmanları yumuşak ve yoğun olur; tahin ise kendine özgü kavruk, hafif buruk tadını katar.
Türkiye’de çoğunlukla yemekten sonra, misafirliklerde ya da özel günlerde ikram edilir; yanında sade Türk kahvesi veya şekersiz çay iyi gider. Ekmek ve şerbet nedeniyle karbonhidratı ve şekeri öne çıkan, tahinle birlikte daha doyurucu hâle gelen bir tatlıdır. Daha hafif bir ikram için küçük bir dilim seçip yanında ilave şerbet sunmamayı tercih edebilirsiniz.
Tahinli Ekmek Kadayıfı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tahinli Ekmek Kadayıfı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tahinli Ekmek Kadayıfı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tahinli Ekmek Kadayıfı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tahinli Ekmek Kadayıfı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.6g
Omega 6:3 oranı 32.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (32.4:1).
Tahinli Ekmek Kadayıfı ile Karşılaştır
Tahinli Ekmek Kadayıfı Gibi Besinler
Tahinli Ekmek Kadayıfı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.