Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ekmek Kadayıfı (Kaymaklı, Tahinli, Fıstıklı) Kaç Kalori?
Zengin tatlı, kaymak, tahin ve fıstık ile
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Ekmek Kadayıfı (Kaymaklı, Tahinli, Fıstıklı) (120 g) 384 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 49.2 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 17.4 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Ekmek Kadayıfı (Kaymaklı, Tahinli, Fıstıklı) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
384
KCAL / 120G
Karbonhidrat
49.2g
· 18% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
17.4g
· 22% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 8% · Yağ 41%
Ekmek Kadayıfı (Kaymaklı, Tahinli, Fıstıklı) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 384 kcal | |
| Yağ | 17.4 g | 22% |
| Doymuş yağ | 6.84 g | 34% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 132 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 49.2 g | 18% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Ekmek Kadayıfı (Kaymaklı, Tahinli, Fıstıklı) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 384 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 192 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 256 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 320 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 480 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 576 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 640 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ekmek Kadayıfı (Kaymaklı, Tahinli, Fıstıklı) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kaymaklı, tahinli, fıstıklı ekmek kadayıfı nasıl yapılır?
Kaymaklı, tahinli, fıstıklı ekmek kadayıfı; özel ekmek kadayıfı tabanının suyla yumuşatılıp karamelli şerbetle ağır ağır pişirilmesiyle hazırlanır. Soğuduktan sonra üzerine kaymak, tahin ve Antep fıstığı eklenir; şerbeti çekmesi için dinlendirilir.
Kaymaklı, tahinli, fıstıklı ekmek kadayıfı hangi yöreye aittir?
Ekmek kadayıfı özellikle Afyonkarahisar’la özdeşleşmiştir. Afyon usulü sunumda tatlıya kaymak eşlik eder; tahin ve fıstık ise bu kaymaklı, tahinli, fıstıklı ekmek kadayıfı çeşidine eklenen lezzetlerdir.
Kaymaklı, tahinli, fıstıklı ekmek kadayıfı şerbetini nasıl çeker?
Kaymaklı, tahinli, fıstıklı ekmek kadayıfının tabanı önce suyla iyice yumuşatılır, ardından sıcak şerbet eklenerek kısık ateşte pişirilir. Şerbeti bir anda dökmek yerine tabanın her yerine eşit dağılmasını sağlamak, tatlının dengeli ıslanmasına yardımcı olur.
Kaymaklı, tahinli, fıstıklı ekmek kadayıfı sıcak mı soğuk mu servis edilir?
Kaymaklı, tahinli, fıstıklı ekmek kadayıfı genellikle oda sıcaklığında ya da soğutulmuş olarak servis edilir. Kaymak servis sırasında üzerine konur; böylece sıcak tatlının etkisiyle eriyip kaybolmaz, tahin ve fıstık da son dokunuş olarak kalır.
Kaymaklı, tahinli, fıstıklı ekmek kadayıfı ile tel kadayıf arasındaki fark nedir?
Kaymaklı, tahinli, fıstıklı ekmek kadayıfı, tel tel hamurdan değil, özel olarak hazırlanmış kalın ve gözenekli ekmek tabanından yapılır. Tel kadayıfta ise ince hamur telleri kullanılır; iki tatlının dokusu ve şerbeti emme biçimi farklıdır.
Kaymaklı, tahinli, fıstıklı ekmek kadayıfının ekmeği neden önceden kurutulur?
Kaymaklı, tahinli, fıstıklı ekmek kadayıfının tabanı, şerbeti içine alıp dağılmadan tutabilmesi için kurutulmuş özel ekmekten hazırlanır. Taze ekmek aynı yapıyı vermez; fazla yumuşayarak tatlının bütünlüğünü bozabilir.
Kaymaklı, tahinli, fıstıklı ekmek kadayıfı neden sert veya kuru olur?
Kaymaklı, tahinli, fıstıklı ekmek kadayıfı çoğunlukla taban yeterince yumuşamadan şerbetlendiğinde ya da şerbet her yerine ulaşmadığında kuru kalır. Tabanı pişirmeden önce eşit biçimde ıslatın ve şerbeti kısık ateşte yavaşça çektirin.
Kaymaklı, tahinli, fıstıklı ekmek kadayıfı buzdolabında nasıl saklanır?
Kaymaklı, tahinli, fıstıklı ekmek kadayıfını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; üzerindeki kaymak da bulunduğu için uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın. Servis edeceğiniz zaman porsiyonlayıp üzerine taze kaymak, tahin ve fıstık ekleyebilirsiniz.
Kaymaklı, tahinli, fıstıklı ekmek kadayıfı dondurulur mu?
Kaymaklı, tahinli, fıstıklı ekmek kadayıfını dondurmak mümkündür, ancak çözündüğünde şerbetli tabanın dokusu ve kaymağın kıvamı değişebilir. Daha iyi sonuç için tatlıyı kaymaksız dondurun; çözdükten sonra kaymak, tahin ve fıstığı servis öncesinde ekleyin.
Kaymaklı, tahinli, fıstıklı ekmek kadayıfının yanında ne ikram edilir?
Kaymaklı, tahinli, fıstıklı ekmek kadayıfının yanında en sık sade Türk kahvesi veya şekersiz çay ikram edilir. Tatlı zaten şerbetli ve yoğun olduğu için eşlikçiyi sade tutmak, kaymakla tahinin lezzetini bastırmaz.
Ekmek Kadayıfı (Kaymaklı, Tahinli, Fıstıklı) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.16mg · 12% GDV
B12
0.28µg · 12% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
Biotin
2.64µg · 9% GDV
Mineraller
Bakır
0.23mg · 26% GDV
Manganez
0.41mg · 18% GDV
Fosfor
110mg · 16% GDV
Kalsiyum
132mg · 13% GDV
Sodyum
132mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
192mg · 6% GDV
Ekmek Kadayıfı (Kaymaklı, Tahinli, Fıstıklı) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ekmek Kadayıfı (Kaymaklı, Tahinli, Fıstıklı) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 384 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ekmek Kadayıfı (Kaymaklı, Tahinli, Fıstıklı) Nedir?
Kaymaklı, tahinli, fıstıklı ekmek kadayıfı; özel olarak hazırlanan ekmek kadayıfının şerbetle yumuşatılmasıyla yapılan, geleneksel Türk tatlısının zengin bir çeşididir. Üzerine kaymak, tahin ve Antep fıstığı eklenir. Şerbeti içine çeken tabanı yumuşak ve yoğun tatlıdır; kaymak kremamsı bir doku, tahin hafif kavruk bir aroma, fıstık ise çıtırlık katar. Türkiye’de genellikle yemek sonrasında, bayram ve davet sofralarında sunulur; yanında Türk kahvesi ya da çay tercih edebilirsiniz. Şerbeti ve yağlı eşlikçileri nedeniyle enerji yoğun bir tatlıdır; 100 gramı 320 kaloridir. Daha hafif bir tatlı sonu için küçük bir dilimi paylaşabilir, yanında şekersiz çay içebilirsiniz.
Ekmek Kadayıfı (Kaymaklı, Tahinli, Fıstıklı) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ekmek Kadayıfı (Kaymaklı, Tahinli, Fıstıklı) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ekmek Kadayıfı (Kaymaklı, Tahinli, Fıstıklı) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ekmek Kadayıfı (Kaymaklı, Tahinli, Fıstıklı) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ekmek Kadayıfı (Kaymaklı, Tahinli, Fıstıklı) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.64g
Omega 6:3 oranı 13.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.1:1).
Ekmek Kadayıfı (Kaymaklı, Tahinli, Fıstıklı) ile Karşılaştır
Ekmek Kadayıfı (Kaymaklı, Tahinli, Fıstıklı) Gibi Besinler
Ekmek Kadayıfı (Kaymaklı, Tahinli, Fıstıklı) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.