Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Basit sebzeli sandviç, hafif ve düşük yağlı
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Ekmek arası domates salatalık (140 g) 216 kaloridir. 100 gramında 154 kalori vardır. İçinde 41.4 g karbonhidrat, 6.7 g protein, 2.7 g yağ ve 3.6 g lif bulunur. 16.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 140 g
216
KCAL / 140G
Karbonhidrat
41.4g
· 15% GDV
Protein
6.7g
· 13% GDV
Yağ
2.7g
· 3% GDV
Lif
3.6g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 12% · Yağ 12%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 2.7 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.53 g | 3% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 406 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 41.4 g | 15% |
| Lif | 3.6 g | 13% |
| Protein | 6.7 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 140 g | 216 kcal |
| 1 dilim (ince) | 28 g | 43 kcal |
| 2 dilim (orta) | 56 g | 86 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 139 kcal |
| 100 g | 100 g | 154 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 308 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 240 g | 370 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 154 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ekmek arası domates salatalık yapmak için domatesi ve salatalığı yıkayıp ince dilimleyin. Taze ekmeğin arasına yerleştirin; isteğe göre tuz, karabiber ve az zeytinyağı ekleyin. Ekmeğin dağılmaması için sebzeleri fazla kalın kesmeyin.
Ekmek arası domates salatalık için somun ekmek, sandviç ekmeği veya çıtır kabuklu ekmek kullanabilirsiniz. Sebzelerin suyunu daha iyi taşıyan, içi çok gözenekli olmayan bir ekmek tercih edin. Yumuşak ekmek kullanıyorsanız servis etmeden hemen önce hazırlayın.
Domatesin suyu ekmeğin içini bekledikçe yumuşatır; salatalık da nemi artırabilir. Domates çekirdeklerini ve fazla suyunu ayıklayın, sebzeleri kuruladıktan sonra ekmeğe koyun. Sandviçi hazırladıktan hemen sonra yemek de ekmeğin ıslanmasını önler.
Ekmek arası domates salatalığa beyaz peynir, zeytin ezmesi, taze nane veya maydanoz ekleyebilirsiniz. Biraz zeytinyağı ve karabiber de lezzet verir. Ekmeğin fazla yumuşamaması için sosları ölçülü kullanın ve sebzelerin üzerine ekleyin.
Evet, ekmek arası domates salatalık kahvaltıda yenebilir; hazırlaması kolay, sebze içeren bir seçenektir. Daha uzun süre tok kalmak isterseniz yanına yumurta veya peynir ekleyebilirsiniz. Çayla birlikte sunabilir ya da kahvaltı tabağının parçası yapabilirsiniz.
Ekmek arası domates salatalığı önceden hazırlamak yerine yemeden hemen önce birleştirmek daha iyidir. Bekledikçe domatesin suyu ekmeği yumuşatır. Önceden hazırlamanız gerekiyorsa sebzeleri ve ekmeği ayrı tutup, servise yakın birleştirin.
Hayır, ekmek arası domates salatalık için domatesi ve salatalığı soymak şart değildir. İyice yıkayıp dilimleyerek kabuklarıyla kullanabilirsiniz; kabukları sandviçe doku katar. Daha yumuşak bir iç tercih ediyorsanız salatalığı soyabilir, domatesin çekirdekli kısmını çıkarabilirsiniz.
Ekmek arası domates salatalık ayran, çay veya çorbayla birlikte yenebilir. Daha doyurucu bir öğün için yanında peynir, haşlanmış yumurta ya da zeytin sunabilirsiniz. Sebzeler sulanabileceği için sandviçi paketleyip uzun süre bekletmek yerine taze tüketin.
Ekmek arası domates salatalık hafif bir ara öğün olabilir; ancak tek başına uzun süre tok tutmayabilir. Daha doyurucu olması için içine peynir veya yumurta ekleyebilir, tam tahıllı ekmek kullanabilirsiniz. Porsiyonun büyüklüğü ve yanına ekledikleriniz de önemlidir.
Evet, ekmek arası domates salatalık beslenme çantasına konabilir; ancak beklerken ekmeğin yumuşama ihtimali vardır. Sebzeleri kurulayıp sandviçi sıkıca sarın ve mümkünse serin tutun. Daha uzun süre dayanması için domatesi ayrı taşıyıp yemeden önce ekleyin.
Vitaminler
B3
2.66mg · 17% GDV
B1
0.17mg · 14% GDV
K Vitamini
14.7µg · 12% GDV
Folat
47.6µg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
17µg · 31% GDV
Manganez
0.53mg · 23% GDV
Sodyum
406mg · 18% GDV
Demir
2.94mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
238mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (140 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ekmek arası domates salatalık, dilimlenmiş ya da ortadan açılmış ekmeğin içine taze domates ve salatalık konularak hazırlanan sade bir sandviçtir. Türkiye’de özellikle yazın, malzemeler bol ve lezzetliyken pratik bir kahvaltı, öğle arası atıştırmalığı veya çayın yanına hafif bir seçenek olarak tercih edilir. Domatesin sulu, hafif ekşimsi tadı salatalığın serin ve çıtır dokusuyla birleşir; ekmeğin türüne göre yumuşak ya da daha tok bir lokma verir.
Besin değerinin çoğu ekmekten gelen karbonhidratlardan oluşur; sebzeler su ve bir miktar lif katar, yağ oranı ise düşüktür. Daha doyurucu olması için yanına peynir veya haşlanmış yumurta ekleyebilir, daha hafif tutmak için ekmeği ince dilimleyip sebzeyi bol kullanabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.53g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.59g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.91g
Omega 6:3 oranı 21.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (21.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.