Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek enerji, tatlı kahvaltılık
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Ekmek Arası Bal Kaymak 382 kaloridir. İçinde 43.8 g karbonhidrat, 7.2 g protein, 20.1 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 13.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
382
KCAL / 100G
Karbonhidrat
43.8g
· 16% GDV
Protein
7.2g
· 14% GDV
Yağ
20.1g
· 26% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 7% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 382 kcal | |
| Yağ | 20.1 g | 26% |
| Doymuş yağ | 11.4 g | 57% |
| Trans yağ | 0.4 g | |
| Sodyum | 248 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 43.8 g | 16% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 7.2 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 382 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 134 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 55 g | 210 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 287 kcal |
| 100 g | 100 g | 382 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 110 g | 420 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 573 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 688 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 382 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ekmek arası bal kaymak yapmak için ekmeğin içine kaymak sürüp üzerine bal gezdirin ve hemen servis edin. Balı kaymağın üzerine eklemek, ekmeğin iki malzemeyi eşit biçimde taşımasını sağlar.
Evet, ekmek arası bal kaymak Türkiye’de kahvaltıda yenebilen tatlı bir seçenektir. Bal ve kaymağın tadı sade ekmekle öne çıkar; yanında çay, zeytin veya peynirle servis edilebilir.
Ekmek arası bal kaymak için taze, yumuşak dokulu beyaz ekmek veya somun ekmek kullanılır. Çok ince ya da kuru ekmek kaymağı ve balı taşımakta zorlanabilir; ekmeği hafifçe kızartmak ise daha dayanıklı bir taban sağlar.
Ekmek arası bal kaymakta çiçek balı sık kullanılan, yumuşak aromalı bir tercihtir. Çam balı gibi daha belirgin aromalı ballar da kullanılabilir; balın tadı kaymağın hafif sütlü lezzetini bastırmayacak şekilde seçilebilir.
Ekmek arası bal kaymak tek bir yöreye ait, standart bir yemek değildir; Türkiye’de bilinen bal ve kaymak ikilisinin ekmekle sunulan pratik bir çeşididir. Kahvaltı sofralarında ve kaymakçıların menülerinde farklı ekmeklerle hazırlanabilir.
Ekmek arası bal kaymağı önceden hazırlamak yerine yemeden hemen önce birleştirmek daha iyidir. Bekleyen ekmek balı ve kaymağı emerek yumuşar; artan kaymağı kapalı biçimde buzdolabında saklayın, ekmeği ve balı ayrı tutun.
Ekmek arası bal kaymağın yanında çay, sade kahve veya taze meyve servis edilebilir. Kahvaltıyı daha dengeli ve tuzlu tatlarla çeşitlendirmek isterseniz zeytin, yumurta ya da peynir de ekleyebilirsiniz.
Ekmek arası bal kaymak, bal tüketebilen çocuklara küçük porsiyonlarda verilebilir. Bir yaşından küçük bebeklere bal verilmemelidir; bal, bebek botulizmine yol açabilecek sporlar içerebilir. Küçük çocuklarda ekmeği kolay çiğnenebilir parçalara bölün.
Ekmek arası bal kaymak, bal ve ekmekteki karbonhidratlar nedeniyle kan şekerini yükseltebilir; kaymak da öğünün yağ içeriğini artırır. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planını kişisel tedavi önerilerinize göre doktor veya diyetisyenle belirleyin.
Ekmek arası bal kaymak, bal, ekmek ve kaymak içerdiği için enerji yoğun bir kahvaltı seçeneğidir. Sık sık büyük porsiyonlarda tüketmek kilo kontrolünü zorlaştırabilir; daha küçük bir sandviç tercih etmek porsiyonu azaltır.
Vitaminler
A Vitamini
168µg · 19% GDV
B2
0.21mg · 16% GDV
B1
0.18mg · 15% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
13µg · 24% GDV
Manganez
0.34mg · 15% GDV
Fosfor
96mg · 14% GDV
Demir
2.1mg · 12% GDV
Sodyum
248mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
118mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 382 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ekmek arası bal kaymak, ekmeğin arasına bal ve kaymak konarak hazırlanan, özellikle kahvaltıda sevilen sade ama doyurucu bir lezzettir. Kaymağın sütlü, yoğun dokusu balın tatlılığıyla birleşir; ekmek de bu yumuşak iç harca eşlik eder. Evde birkaç dakikada hazırlanabildiği gibi, yöresel kahvaltı sofralarında da karşınıza çıkabilir.
Türkiye’de genellikle kahvaltıda, yanında çayla yenir; sade ekmekle de kızarmış ekmekle de hazırlanabilir. Tatlı ve enerji bakımından yoğun olduğu için küçük bir porsiyon çoğu kişiye yeter. Daha hafif bir seçenek için balı ve kaymağı ince sürüp tam tahıllı ekmek tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
11.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.8g
Omega 6:3 oranı 12.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.