Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Eker tatlı Kaç Kalori?
Şerbetli, hamur bazlı geleneksel tatlı; yüksek karbonhidrat ve şeker içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Eker tatlı (90 g) 284 kaloridir. 100 gramında 315 kalori vardır. İçinde 47.3 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 8.8 g yağ ve 1 g lif bulunur. 6.1 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Eker tatlı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
284
KCAL / 90G
Karbonhidrat
47.3g
· 17% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
8.8g
· 11% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 6% · Yağ 28%
Eker tatlı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 284 kcal | |
| Yağ | 8.8 g | 11% |
| Doymuş yağ | 2.79 g | 14% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 106 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 47.3 g | 17% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Eker tatlı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 284 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 142 kcal |
| ½ adet (yarım) | 45 g | 142 kcal |
| 100 g | 100 g | 315 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 441 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 160 g | 504 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 180 g | 567 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 315 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Eker tatlı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Eker tatlısı nedir?
Eker tatlısı, şerbetle tatlandırılan geleneksel bir hamur tatlısıdır. Hamur işi pişirildikten sonra şekerli şerbeti çeker; tam tarif ve biçim kullanılan tarife göre değişebilir.
Eker tatlısı hangi malzemelerle yapılır?
Eker tatlısının temelinde hamur işi ve şekerli şerbet bulunur. Un, yumurta ve süt ürünleri gibi malzemeler tarife göre kullanılabilir; kesin içerik, hazırlanan çeşide göre değişir.
Eker tatlısı baklavadan farklı mıdır?
Evet, Eker tatlısı baklavanın başka bir adı değildir. İkisi de şerbetli hamur tatlısı olsa da hamurun hazırlanışı, katmanları ve şekli farklı olabilir; Eker tatlısını baklava olarak adlandırmak doğru olmaz.
Eker tatlısına şerbet ne zaman dökülür?
Eker tatlısına şerbet, pişirme tamamlandıktan sonra dökülür. Şerbetin tatlıya çekmesi için ikisinden biri sıcak, diğeri soğuk ya da ılık tutulur; uygulamada hazırladığınız tarifin talimatını izleyin.
Eker tatlısı şerbetini neden çekmez?
Eker tatlısı, hamuru yeterince pişmediğinde veya şerbetle buluştuğunda uygun sıcaklıkta olmadığında şerbeti iyi çekmeyebilir. Şerbeti birden fazla aşamada dökmek ve tatlıyı dinlenmeye bırakmak emilimi destekler.
Eker tatlısı nasıl saklanır?
Eker tatlısını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Şerbeti ve yumuşak dokusu nedeniyle açıkta bırakmak kurumasına veya koku çekmesine yol açabilir; servis etmeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletebilirsiniz.
Eker tatlısı dondurucuya konur mu?
Evet, Eker tatlısı dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra hamurunun dokusu ve şerbetin dağılımı değişebilir. Hava almayacak şekilde porsiyonlayıp dondurun ve çözdürdüğünüz tatlıyı tekrar dondurmayın.
Eker tatlısı nasıl servis edilir?
Eker tatlısı genellikle şerbetini çektikten sonra oda sıcaklığında servis edilir. Tatlı ve yoğun lezzetini dengelemek için yanında sade Türk kahvesi veya şekersiz çay sunabilirsiniz.
Eker tatlısı diyabeti olanlar için uygun mudur?
Eker tatlısı şekerli şerbet içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa porsiyon ve zamanlamayı kişisel tedavi planınıza göre belirleyin; bu konuda doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Eker tatlısı iftarda ne zaman yenir?
Eker tatlısını iftarda ana yemekten hemen sonra değil, öğünün ardından küçük bir porsiyon olarak tercih edebilirsiniz. Şerbetli yapısı nedeniyle hızlıca fazla tatlı tüketmek yerine yavaş yemek daha rahat hissetmenize yardımcı olabilir.
Eker tatlı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.07mg · 6% GDV
Biotin
1.62µg · 5% GDV
B3
0.63mg · 4% GDV
E Vitamini
0.54mg · 4% GDV
Mineraller
Selenyum
6.12µg · 11% GDV
Fosfor
52mg · 7% GDV
Manganez
0.17mg · 7% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Sodyum
106mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
67mg · 2% GDV
Eker tatlı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Eker tatlı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (90 g) için alınan 284 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Eker tatlı Nedir?
Eker tatlı, şerbetle tatlandırılmış hamur işi tatlılar arasında yer alır. Bu tür tatlılar Türkiye’de farklı yörelerde ve tariflerle hazırlanır; hamur pişirildikten sonra şerbetle buluşturulur. Eker tatlısı, tatlı ve şuruplu lezzetleri sevenler için çay saatinde ya da yemekten sonra sunulabilir. Dışı hafif gevrek, içi şerbeti çekmiş yumuşak bir dokuya sahip olabilir; yanında sade Türk kahvesi veya şekersiz çay iyi gider. Karbonhidrat ve şeker oranı yüksek, lif oranı düşüktür; bu nedenle yoğun bir tatlı isteğini karşılayan küçük bir porsiyon olarak düşünmek uygundur. Daha hafif bir servis için tek parçayla yetinip yanında meyve tercih edebilirsiniz.
Eker tatlı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Eker tatlı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Eker tatlı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Eker tatlı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Eker tatlı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.79g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.35g
Omega 6:3 oranı 42.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (42.7:1).
Eker tatlı ile Karşılaştır
Eker tatlı Gibi Besinler
Eker tatlı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.