Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, şekerli ve enerji yoğun bir tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Ejder tatlısı (120 g) 342 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 55.8 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 11.5 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 98.4 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 68 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
342
KCAL / 120G
Karbonhidrat
55.8g
· 20% GDV
Protein
4.6g
· 9% GDV
Yağ
11.5g
· 15% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 5% · Yağ 30%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 342 kcal | |
| Yağ | 11.5 g | 15% |
| Doymuş yağ | 5.76 g | 29% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 142 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 55.8 g | 20% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 4.6 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 342 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 171 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 70 g | 200 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 257 kcal |
| 100 g | 100 g | 285 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 399 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 513 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 513 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ejder tatlısı, işlenmiş ve şeker oranı yüksek bir tatlı çeşididir. Adı tek başına belirli, standart bir tarifi göstermez; içerik ve sunum tarifine göre değişebilir.
Ejder tatlısı için tek bir standart tarif yoktur; uygulama tariften tarife değişir. Evde yaparken tarifi ve pişirme süresini kullandığınız hamur, krema ya da diğer bileşenlere göre belirleyin.
Ejder tatlısının içeriği tarifine göre değişir. Bu tatlı için unlu bileşenler, yumurta ve süt ürünleri içeren tarifler bulunabilir; aldığınız ürünün ya da kullandığınız tarifin içeriğini kontrol edin.
Hayır, ejder tatlısının adında ejder geçmesi ejder meyvesi içerdiği anlamına gelmez. Kullanılan malzemeler tarife göre değişir; ejder meyvesi olup olmadığını içerik listesinden anlayabilirsiniz.
Ejder tatlısı adının kökeni için yaygın kabul görmüş tek bir açıklama yoktur. İsim, standart bir yöresel tariften çok farklı tariflerde kullanılan bir tatlı adı olarak karşınıza çıkabilir.
Ejder tatlısı genellikle tatlı olarak, porsiyonlanıp servis edilir. Tarifinde krema veya benzeri bir katman varsa soğuk sunulması uygun olabilir; en iyi sonuç için tarife ya da ürünün servis önerisine uyun.
Ejder tatlısını özellikle sütlü ya da kremalıysa kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Hazır ürünlerde açıldıktan sonraki saklama süresi için ambalajdaki talimatı izleyin.
Evet, çocuklar ejder tatlısı yiyebilir; ancak şekerli ve enerji yoğun bir tatlı olduğu için küçük porsiyonlarda ve ara sıra sunun. Küçük çocuklarda boğulma riski yaratabilecek sert veya iri parçaları vermeyin.
Ejder tatlısı tek başına kilo aldırmaz; sık ve büyük porsiyonlarla tüketilmesi günlük enerji alımını artırabilir. Daha ölçülü tüketmek için porsiyonu küçük tutup bunu günlük bir alışkanlığa dönüştürmemeye çalışın.
Evet, ejder tatlısı kahvaltıda yenebilir; ancak tatlı ve yoğun yapısı nedeniyle geleneksel kahvaltı yiyeceklerinin yerine geçmesi gerekmez. Kahvaltıda tercih ederseniz küçük bir porsiyonla yetinin.
Vitaminler
B2
0.13mg · 10% GDV
B12
0.22µg · 9% GDV
Biotin
2.52µg · 8% GDV
B5
0.34mg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
98mg · 14% GDV
Selenyum
6.24µg · 11% GDV
Kalsiyum
82mg · 8% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Sodyum
142mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
151mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 342 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ejder tatlısı, Türkiye’de farklı tariflerle hazırlanan, şekerli ve un, yumurta ya da sütlü bir bileşen içerebilen bir tatlıdır; adı tek bir yöresel tarife işaret etmez. Sunumuna göre kekimsi, kremalı veya katmanlı olabilir. Tatlı ve yumuşak dokusu nedeniyle genellikle yemekten sonra, kahvenin ya da çayın yanında ikram edilir; özel günlerde de tercih edilebilir. Karbonhidrat ve enerji bakımından yoğun, protein ve lif bakımından ise görece sınırlıdır. Daha hafif bir ikram isterseniz porsiyonu küçük tutup yanında şekersiz çay veya taze meyve sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.76g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.44g
Omega 6:3 oranı 33.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (33.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.