Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫓
Ege usulü gözleme Kaç Kalori?
Otlu ve peynirli ince sac böreği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Ege usulü gözleme (180 g) 468 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 56.7 g karbonhidrat, 16.6 g protein, 19.4 g yağ ve 4.3 g lif bulunur. 158.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %132'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Ege usulü gözleme Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
468
KCAL / 180G
Karbonhidrat
56.7g
· 21% GDV
Protein
16.6g
· 33% GDV
Yağ
19.4g
· 25% GDV
Lif
4.3g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 14% · Yağ 38%
Ege usulü gözleme besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 468 kcal | |
| Yağ | 19.4 g | 25% |
| Doymuş yağ | 7.56 g | 38% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 918 mg | 40% |
| Karbonhidrat | 56.7 g | 21% |
| Lif | 4.3 g | 15% |
| Protein | 16.6 g | 33% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Ege usulü gözleme Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 468 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 234 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 234 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| 1 adet (ince) | 140 g | 364 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 468 kcal |
| 1 adet (büyük) | 240 g | 624 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 728 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 320 g | 832 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ege usulü gözleme Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ege usulü gözleme nasıl yapılır?
Ege usulü gözleme, ince açılan hamurun otlu ve peynirli içle doldurulup sacda veya tavada iki tarafı kızarana kadar pişirilmesiyle yapılır. Pişirirken orta ateş kullanın; böylece hamur yanmadan içi ısınır.
Ege usulü gözlemenin içinde hangi otlar olur?
Ege usulü gözlemede maydanoz, dereotu, ıspanak ve mevsiminde bulunan yöresel yeşillikler kullanılabilir. Tek bir sabit iç harcı yoktur; otları peynirle karıştırıp fazla sularını süzdürmek gözlemenin hamurunu ıslanmaktan korur.
Ege usulü gözlemenin içine hangi peynir konur?
Ege usulü gözlemeye genellikle beyaz peynir veya yöresel tuzlu peynirler konur. Peyniri ufalayıp doğranmış otlarla karıştırın; peynir çok tuzluysa iç harca eklemeden önce tadına bakın.
Ege usulü gözleme ile normal gözleme arasındaki fark nedir?
Ege usulü gözleme, özellikle otlu ve peynirli iç harcıyla öne çıkar; ancak tarifler evden eve ve yöreden yöreye değişir. Diğer gözlemelerde patates, kıyma veya farklı peynirli harçlar daha sık tercih edilebilir.
Ege usulü gözleme kahvaltıda yenir mi?
Evet, Ege usulü gözleme kahvaltıda yenebilir ve çoğunlukla sıcak servis edilir. Yanına domates, zeytin ve çay koyabilirsiniz; peynirli içi zaten tuzluysa sofradaki diğer tuzlu yiyecekleri azaltmanız yeterlidir.
Ege usulü gözleme hangi öğünlerde ve neyle servis edilir?
Ege usulü gözleme kahvaltıda, öğle yemeğinde veya ara öğünde servis edilebilir. Yanında ayran ya da yoğurt ve mevsim salatası tercih edebilirsiniz; otlu-peynirli içiyle uyumlu, doyurucu bir tabak oluşturur.
Ege usulü gözleme nasıl ısıtılır?
Ege usulü gözlemeyi en iyi kuru tavada, kısık-orta ateşte iki tarafını çevirerek ısıtırsınız. Mikrodalga pratik olsa da hamuru yumuşatabilir; tavadan almadan önce içinin de iyice ısındığını kontrol edin.
Ege usulü gözleme buzdolabında kaç gün saklanır?
Ege usulü gözleme buzdolabında, kapalı bir kapta yaklaşık 2 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutup kaldırın; tekrar ısıtırken iç harcının da sıcak olduğundan emin olun.
Ege usulü gözleme dondurulur mu?
Evet, Ege usulü gözleme dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, parçaların arasına yağlı kâğıt koyup hava almayan bir poşete yerleştirin; çözdürdükten sonra kuru tavada ısıtın.
Ege usulü gözleme evde daha hafif nasıl hazırlanır?
Ege usulü gözlemeyi evde daha hafif hazırlamak için iç harçta peyniri ölçülü kullanıp otları artırabilir, tavayı yağlamak yerine hamurun üzerine çok az yağ sürebilirsiniz. İç harcın fazla sulu olmaması da hamurun iyi pişmesini sağlar.
Ege usulü gözleme Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
158.4µg · 132% GDV
B1
0.45mg · 38% GDV
B3
5.04mg · 32% GDV
Biotin
9.18µg · 31% GDV
Mineraller
Selenyum
36µg · 65% GDV
Manganez
1.12mg · 49% GDV
Fosfor
317mg · 45% GDV
Sodyum
918mg · 40% GDV
Potasyum ⭐
356mg · 10% GDV
Ege usulü gözleme Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ege usulü gözleme Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (180 g) için alınan 468 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ege usulü gözleme Nedir?
Ege usulü gözleme, ince açılmış hamurun Ege mutfağında sevilen otlar ve peynirle doldurulup sacda ya da geniş bir tavada pişirilmesiyle hazırlanır. Dışı hafif kızarmış, içi yumuşak ve otların kokusuyla ferah olur; peynir de tuzlu, kremamsı bir tat verir.
Türkiye’de sıcak sıcak kahvaltıda, çay eşliğinde ya da öğle arasında yenir; yanında domates, salatalık veya ayran iyi gider. Hamur ve peynir nedeniyle doyurucudur; 100 gramı 260 kalori içerir. Daha hafif bir öğün için yanına bol salata alabilir, pişirirken yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
Ege usulü gözleme Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ege usulü gözleme İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ege usulü gözleme Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ege usulü gözleme Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ege usulü gözleme Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.57g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.51g
Omega 6:3 oranı 10.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.9:1).
Ege usulü gözleme ile Karşılaştır
Ege usulü gözleme Gibi Besinler
Ege usulü gözleme hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.