Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek lifli, bitkisel proteinli, fırınlanmış atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Ege baharatlı fırınlanmış nohut cipsi (30 g) 129 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 16.8 g karbonhidrat, 5.4 g protein, 4.2 g yağ ve 3.6 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
129
KCAL / 30G
Karbonhidrat
16.8g
· 6% GDV
Protein
5.4g
· 11% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
3.6g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 17% · Yağ 30%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 129 kcal | |
| Yağ | 4.2 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.48 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 126 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 16.8 g | 6% |
| Lif | 3.6 g | 13% |
| Protein | 5.4 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 129 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 86 kcal |
| 1 paket (mini) | 25 g | 108 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 35 g | 151 kcal |
| 1 paket (küçük) | 40 g | 172 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 215 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 70 g | 301 kcal |
| 1 paket (büyük) | 75 g | 323 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ege baharatlı fırınlanmış nohut cipsi genellikle nohut unu veya ezilmiş nohut, yağ ve baharatlarla hazırlanır. İçindekiler tarife ya da ürüne göre değişebilir; nohutun tadı, baharatlarla birleşince belirginleşir.
Ege baharatlı fırınlanmış nohut cipsi nohut bazlıdır ve fırında pişirilir; patates cipsi ise çoğunlukla ince patates dilimlerinden yapılır. Nohut cipsinin dokusu daha yoğun, tadı da baklagil ve baharat aromalı olabilir.
Ege baharatlı fırınlanmış nohut cipsi, nohut unu veya ezilmiş nohutun az yağ ve baharatla karıştırılıp ince yayılmasıyla evde hazırlanabilir. Karışımı fırında kızarana dek pişirin; eşit kalınlık, parçaların benzer sürede çıtırlaşmasına yardımcı olur.
Ege baharatlı fırınlanmış nohut cipsinin tek bir standart baharat karışımı yoktur. Kekik ve biberiye gibi otlar sık yakışır; kimyon, karabiber veya pul biber de farklı tariflerde kullanılabilir. Kesin karışım ürüne ya da ev tarifine bağlıdır.
Ege baharatlı fırınlanmış nohut cipsini açtıktan sonra hava almayan, kuru bir kapta saklayın. Nem cipsleri yumuşatır; bu nedenle paketi açık bırakmayın ve ürünü ocak ya da buhar çıkan alanlardan uzakta tutun.
Ege baharatlı fırınlanmış nohut cipsi yoğurtlu dip soslar, humus ve domatesli soslarla iyi gider. Yoğurt, baharatlı tadı dengeler; cipsleri sosa batırırken servis etmeden hemen önce tabağa koymak çıtırlığını korumasına yardımcı olur.
Ege baharatlı fırınlanmış nohut cipsi tek başına kilo verdirmez; lif ve bitkisel protein içeriği atıştırmalık olarak daha uzun süre tok kalmaya yardımcı olabilir. Porsiyonu paketten doğrudan yemek yerine bir tabağa ayırmak miktarı takip etmeyi kolaylaştırır.
Diyabeti olan kişiler Ege baharatlı fırınlanmış nohut cipsini porsiyonuna ve öğünün toplam karbonhidratına dikkat ederek tüketebilir. Nohut cipsi karbonhidrat içerir; kişisel kan şekeri hedefleri veya ilaçları varsa uygun miktarı sağlık uzmanıyla belirlemek yararlı olur.
Ege baharatlı fırınlanmış nohut cipsi, çocuğun yaşına ve çiğneme becerisine uygunsa beslenme çantasına eklenebilir. Baharatı yoğun olan çeşitler küçük çocuklara fazla gelebilir; cipsleri bozulabilir yiyeceklerden ayrı, kuru bir kapta taşıyın.
Hayır, Ege baharatlı fırınlanmış nohut cipsi leblebiyle aynı şey değildir. Leblebi kavrulmuş bütün nohuttur; nohut cipsi ise genellikle nohutun öğütülüp şekillendirilmesiyle yapılan, fırında pişmiş bir atıştırmalıktır.
Vitaminler
Folat
42µg · 11% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Fosfor
86mg · 12% GDV
Magnezyum
35mg · 8% GDV
Sodyum
126mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
186mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 129 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ege baharatlı fırınlanmış nohut cipsi, nohudun baharatlarla harmanlanıp fırında çıtırlaştırılmasıyla hazırlanan atıştırmalık bir cips çeşididir. Ege mutfağını çağrıştıran baharatlı lezzetiyle, klasik patates cipsine farklı bir alternatif sunar.
Çıtır dokusu çay saatinde, ara öğünde ya da sofrada meze gibi sunmaya uygundur; yoğurtlu bir dip sosla da iyi gider. Nohut sayesinde lif ve bitkisel protein içeriği öne çıkar: 100 gramında 12 gram lif ve 18 gram protein bulunur. Daha hafif bir ara öğün için porsiyonunuzu yaklaşık 30 gramla sınırlayıp yanında taze sebzeler tercih edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.53g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 28.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (28.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.