Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍇
Ev yapımı dut reçeli Kaç Kalori?
Yüksek şekerli, meyve bazlı ev yapımı reçel
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Ev yapımı dut reçeli (20 g) 50 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 13 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Ev yapımı dut reçeli Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
50
KCAL / 20G
Karbonhidrat
13g
· 5% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 99% · Protein 1% · Yağ 0%
Ev yapımı dut reçeli besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 50 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 13 g | 5% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Ev yapımı dut reçeli Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 50 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 18 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 63 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 75 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 100 kcal |
| 1 adet (orta) | 40 g | 100 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 125 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 200 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı dut reçeli Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ev yapımı dut reçeli nasıl yapılır?
Ev yapımı dut reçeli, dutların şekerle suyunu salması beklenip kıvam alana kadar pişirilmesiyle yapılır. Dutları fazla ezmeden karıştırın; pişirme sonunda eklenen limon suyu reçelin tadını dengeler ve kıvamına yardımcı olur.
Ev yapımı dut reçeli neden koyulaşmıyor?
Ev yapımı dut reçeli, meyvenin suyu fazla kaldığında veya yeterince pişmediğinde cıvık olabilir. Kısık ateşte, tencerenin kapağı açık şekilde biraz daha kaynatın; soğudukça kıvamının artacağını da hesaba katın.
Ev yapımı dut reçeline limon suyu neden eklenir?
Limon suyu, ev yapımı dut reçelinin tatlılığını dengeler ve şekerin kristalleşme riskini azaltmaya yardımcı olur. Pişirmenin sonuna doğru eklemek, reçelin meyvemsi tadının belirgin kalmasını sağlar.
Ev yapımı dut reçeli beyaz dutla mı karadutla mı yapılır?
Ev yapımı dut reçeli hem beyaz dutla hem karadutla yapılabilir. Beyaz dut daha yumuşak ve hafif bir tat verirken karadutun aroması daha keskin, rengi daha koyu olur; olgun ve ezilmemiş meyve seçin.
Ev yapımı dut reçeli yapılırken köpüğü alınmalı mı?
Evet, yüzeyde biriken köpüğü ev yapımı dut reçelinden alabilirsiniz. Bu işlem reçelin daha berrak görünmesine yardımcı olur; köpük almak reçelin kıvamını belirlemez, bu yüzden meyveleri ezmemeye dikkat edin.
Ev yapımı dut reçeli buzdolabında nasıl saklanır?
Açılmış ev yapımı dut reçelini buzdolabında, kapağı sıkıca kapalı temiz bir kavanozda saklayın. Her seferinde temiz ve kuru kaşık kullanın; küf, kabarcıklanma veya alışılmadık koku fark ederseniz tüketmeyin.
Ev yapımı dut reçeli şekerlenir mi, nasıl önlenir?
Evet, ev yapımı dut reçelinde şeker kristalleşebilir. Pişerken karışımı gereğinden fazla karıştırmamak, kavanoz kenarlarında şeker bırakmamak ve pişirmenin sonuna doğru limon suyu eklemek kristalleşme olasılığını azaltır.
Ev yapımı dut reçeli için dutlar yıkanmalı mı?
Evet, ev yapımı dut reçeli yapmadan önce dutları nazikçe yıkayıp iyice süzün. Dutlar kolay ezildiği için akan su altında sertçe ovalamayın; fazla suyun tencereye taşınması reçelin daha geç koyulaşmasına yol açabilir.
Ev yapımı dut reçeli kahvaltıda nelerle yenir?
Ev yapımı dut reçeli kahvaltıda ekmek, yoğurt veya sade peynirle yenebilir. Tatlı tadı tuzlu peynirle güzel bir karşıtlık oluşturur; reçeli servis etmeden önce temiz bir kaşıkla alın.
Diyabeti olanlar ev yapımı dut reçeli yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar ev yapımı dut reçelini dikkatli tüketmelidir; reçel, meyve içerse de ilave şeker nedeniyle kan şekerini yükseltebilir. Porsiyon ve kişisel tedavi planı için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Ev yapımı dut reçeli Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
1.2mg · 1% GDV
K Vitamini
0.6µg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
B2
0mg · 0% GDV
Mineraller
Manganez
0.04mg · 2% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Demir
0.14mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
18mg · 1% GDV
Sodyum
1mg · 0% GDV
Ev yapımı dut reçeli Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ev yapımı dut reçeli Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 50 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı dut reçeli Nedir?
Ev yapımı dut reçeli, olgun dutların şekerle kaynatılıp koyulaştırılmasıyla hazırlanan, yaz meyvesini kışa saklamanın sevilen yollarından biridir. Dutun rengine ve olgunluğuna göre açık ya da koyu renkli olabilir; tadı tatlı, meyvemsi, dokusu ise taneli veya pürüzsüzdür.
Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürülür; tereyağı ya da kaymakla, bazen de peynirle birlikte sunulur. Çay saatinde de iyi gider. Meyve içerir ama şeker oranı yüksektir: 100 gramında 65 gram karbonhidrat bulunur ve protein ile yağ miktarı çok düşüktür. Daha hafif bir kahvaltı için az miktarda kullanıp sade yoğurtla eşleştirebilirsiniz.
Ev yapımı dut reçeli Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ev yapımı dut reçeli İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ev yapımı dut reçeli Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Ev yapımı dut reçeli Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ev yapımı dut reçeli Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Ev yapımı dut reçeli ile Karşılaştır
Ev yapımı dut reçeli Gibi Besinler
Ev yapımı dut reçeli hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.