Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Öncü dürüm Kaç Kalori?
Küçük porsiyon dürüm, ekmek bazlı işlenmiş ürün
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (küçük) Öncü dürüm (90 g) 279 kaloridir. 100 gramında 310 kalori vardır. İçinde 44.1 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 7.7 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 16.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Öncü dürüm Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 90 g
279
KCAL / 90G
Karbonhidrat
44.1g
· 16% GDV
Protein
7.7g
· 15% GDV
Yağ
7.7g
· 10% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 11% · Yağ 25%
Öncü dürüm besin değerleri tablosu · 1 adet (küçük) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 279 kcal | |
| Yağ | 7.7 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.26 g | 6% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 468 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 44.1 g | 16% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 7.7 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Küçük Öncü dürüm Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 90 g | 279 kcal |
| ½ adet (yarım) | 45 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 90 g | 279 kcal |
| 100 g | 100 g | 310 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 372 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 372 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 465 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 465 kcal |
| 1 adet (iki katı) | 180 g | 558 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 310 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Öncü dürüm Hakkında Sık Sorulan Sorular
Öncü dürümün içinde ne var?
Öncü dürüm, lavaşın içine sarılan kebap veya başka bir iç harçla hazırlanır. İçerik seçtiğiniz çeşide göre değişebilir; siparişinizdeki et türü, sebzeler ve soslar için menüde belirtilen ürünü esas alın.
Öncü dürüm acı mı?
Öncü dürümün acılığı seçtiğiniz çeşide ve eklenen soslara göre değişir. Acıya hassassanız sipariş verirken acısız hazırlanmasını veya acı sosun ayrı sunulmasını isteyebilirsiniz.
Öncü dürüm hangi etten yapılır?
Öncü dürüm tek bir et çeşidini ifade etmez; menüdeki çeşide göre et veya tavukla hazırlanabilir. Sipariş vermeden önce ürün adını kontrol edin, çünkü iç harç seçtiğiniz dürüme göre değişir.
Öncü dürüm ile Adana dürüm aynı şey mi?
Hayır, Öncü dürüm bir marka veya restoran adıyla anılan dürümdür; Adana dürüm ise acılı, zırhla çekilmiş kuzu etiyle yapılan belirli bir kebap çeşididir. Öncü menüsünde Adana seçeneği bulunabilir.
Öncü dürüm lavaşla mı, pideyle mi yapılır?
Öncü dürüm genellikle iç harcı ince lavaşa sarılarak servis edilir. Pide, dürümün sarıldığı ekmek değildir; ekmek türü veya sunum ürün çeşidine ve işletmeye göre değişebilir.
Öncü dürümün yanına ne gider?
Öncü dürümün yanında ayran, salata veya turşu tercih edebilirsiniz. Acılı bir çeşidi seçtiyseniz ayran, yemeğin baharatlı tadını dengeleyen yaygın bir eşlikçidir.
Öncü dürüm evde nasıl ısıtılır?
Öncü dürümü tavada kısık-orta ateşte çevirerek ısıtabilirsiniz; böylece lavaş aşırı kurumadan içi de ısınır. Mikrodalgada ısıtacaksanız lavaşı nemli bir kâğıt havluyla sarın.
Öncü dürüm ertesi gün yenir mi?
Evet, Öncü dürüm uygun biçimde soğutulup buzdolabında saklandıysa ertesi gün iyice ısıtılarak yenebilir. Oda sıcaklığında uzun süre beklemiş dürümü tüketmeyin; lavaş bekledikçe yumuşayabilir.
Öncü dürüm ile Urfa dürüm arasındaki fark nedir?
Urfa dürüm, genellikle Adana dürümden daha az acılı kebapla hazırlanır; Öncü dürüm ise belirli bir menü çeşidinin adı değil, farklı iç harçlarla sunulabilen bir dürüm adıdır. Acılık seçtiğiniz ürüne bağlıdır.
Öncü dürüm çocuklar için uygun mu?
Öncü dürüm çocuklara sunulabilir; ancak acı seviyesi, porsiyon büyüklüğü ve içindeki malzemeler önemlidir. Çocuğunuz için acısız bir çeşit seçin ve yiyebileceği büyüklükte parçalara ayırın.
Öncü dürüm Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
2.16mg · 14% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
Folat
34.2µg · 9% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
Mineraller
Selenyum
16µg · 29% GDV
Sodyum
468mg · 20% GDV
Manganez
0.43mg · 19% GDV
Demir
2.34mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
106mg · 3% GDV
Öncü dürüm Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Öncü dürüm Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (küçük) (90 g) için alınan 279 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Öncü dürüm Nedir?
Öncü dürüm, dürüm hazırlamak için kullanılan ince, yumuşak bir ekmek ürünüdür; içine çeşitli harçlar konup sarılarak yenir. Tek başına bir yemek olmaktan çok, evde ya da dışarıda dürüm yapmanın pratik temelidir.
Hafifçe ısıtıldığında esnekleşir ve içindeki malzemeleri sarması kolaylaşır. Türkiye’de tavuk, et, köfte ya da sebzeyle öğle veya akşam yemeğinde tercih edebilirsiniz. Ekmek ağırlıklı olduğu için karbonhidratı öne çıkar; 100 gramında 49 gram karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir dürüm için bol salata ve sebze ekleyip sosu ölçülü kullanın.
Öncü dürüm Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Öncü dürüm İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Öncü dürüm Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Öncü dürüm Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Öncü dürüm Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.89g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.8g
Omega 6:3 oranı 57:1
İdeal 4:1 üzerinde (57:1).
Öncü dürüm ile Karşılaştır
Öncü dürüm Gibi Besinler
Öncü dürüm hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.