Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Dürüm et döner Kaç Kalori?
Lavaş ekmeğinde dana döner, salata ve sos
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Dürüm et döner (250 g) 525 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 57.5 g karbonhidrat, 27.5 g protein, 20 g yağ ve 5.3 g lif bulunur. 1.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %73'ünü karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Dürüm et döner Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 250 g
525
KCAL / 250G
Karbonhidrat
57.5g
· 21% GDV
Protein
27.5g
· 55% GDV
Yağ
20g
· 26% GDV
Lif
5.3g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 21% · Yağ 35%
Dürüm et döner besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 525 kcal | |
| Yağ | 20 g | 26% |
| Doymuş yağ | 6.75 g | 34% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 1050 mg | 46% |
| Karbonhidrat | 57.5 g | 21% |
| Lif | 5.3 g | 19% |
| Protein | 27.5 g | 55% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Dürüm et döner Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 250 g | 525 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| ½ adet (yarım) | 125 g | 263 kcal |
| 1 adet (küçük) | 180 g | 378 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 525 kcal |
| 1 adet (büyük) | 350 g | 735 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 400 g | 840 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 500 g | 1050 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dürüm et döner Hakkında Sık Sorulan Sorular
Dürüm et dönerin içinde ne olur?
Dürüm et döner, ince dilimlenmiş döner etinin lavaş ya da yufkaya sarılmasıyla hazırlanır. İçine genellikle domates, soğan, yeşillik ve bir sos eklenir; malzemeler işletmeye ve yöreye göre değişebilir.
Dürüm et döner hangi etten yapılır?
Dürüm et döner, adından da anlaşılacağı gibi et dönerle hazırlanır; dana eti yaygındır, bazı tariflerde kuzu eti veya kuyruk yağı da kullanılabilir. Etin türü ve baharat karışımı dükkâna göre değişir.
Dürüm et döner ile tavuk döner dürüm arasındaki fark nedir?
Dürüm et döner dana veya kuzu gibi kırmızı etle, tavuk döner dürüm ise tavuk etiyle hazırlanır. Etin lezzeti ve dokusu farklıdır; pişirme ve baharatlama yöntemi de ustaya göre değişebilir.
Dürüm et döner geleneksel olarak nasıl pişirilir?
Dürüm et dönerin eti, baharatlanıp şişte katmanlar hâlinde pişirilir ve dışı kızardıkça ince ince kesilir. Evde benzer bir lezzet için ince et dilimlerini tavada pişirebilirsiniz; şişte pişen dönerle dokusu aynı olmaz.
Dürüm et döner ile İskender kebap arasındaki fark nedir?
Dürüm et döner, döner etinin lavaş veya yufkaya sarılmasıyla yenir. İskender kebapta ise et pide parçalarının üzerine konur; yemek genellikle domates sosu, yoğurt ve tereyağıyla servis edilir.
Dürüm et dönerin içine hangi sos konur?
Dürüm et dönerde tek bir zorunlu sos yoktur; domatesli veya acılı sos, yoğurtlu sos ya da bunların farklı karışımları kullanılabilir. Sosu ayrı isteyerek dürümün tadını ve miktarını kendinize göre ayarlayabilirsiniz.
Dürüm et dönerin yanında ne yenir?
Dürüm et dönerin yanında ayran sık tercih edilir; salata, turşu veya közlenmiş biber de iyi eşlik eder. Daha hafif bir öğün için patates kızartması yerine salata tercih edebilirsiniz.
Dürüm et döner sağlıklı bir öğün müdür?
Dürüm et döner protein içeren doyurucu bir öğün olabilir, ancak etin yağ oranı, eklenen sos ve porsiyonun büyüklüğü öğünün genel niteliğini etkiler. Daha dengeli bir seçenek için bol salata ve az sos isteyin.
Dürüm et döner artarsa nasıl saklanır?
Dürüm et döner artarsa oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına koyun. Lavaşın yumuşamasını önlemek için et ve salatayı mümkünse ayırın; uzun süre dışarıda kalmış döneri tüketmeyin.
Dürüm et döner yeniden ısıtılırken nasıl kurumaz?
Dürüm et döneri kurutmamak için içindeki eti tavada kısa süre, kısık-orta ateşte ısıtın; az miktarda su ekleyip tavayı kapatmak nemini korumaya yardımcı olur. Marul ve diğer taze malzemeleri ısıtmadan önce çıkarın.
Dürüm et döner Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.75µg · 73% GDV
B3
5.25mg · 33% GDV
B5
1.5mg · 30% GDV
B2
0.3mg · 23% GDV
Mineraller
Sodyum
1050mg · 46% GDV
Çinko
3.75mg · 34% GDV
Fosfor
238mg · 34% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Potasyum ⭐
525mg · 15% GDV
Dürüm et döner Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Dürüm et döner Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (250 g) için alınan 525 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dürüm et döner Nedir?
Dürüm et döner, döner ocağında pişen etin ince dilimlenip lavaş ya da ince bir ekmeğe sarılmasıyla hazırlanır. İçine çoğunlukla salata ve sos eklenir; Türkiye’de sokak lezzeti olarak yaygınlaşmış, pratik bir öğün seçeneğidir.
Genellikle öğle arasında veya akşam hızlı bir yemek olarak tercih edilir; yanında ayran iyi gider. Ekmek karbonhidrat, et ise protein ve yağ sağlar; 100 gramında 11 gram protein bulunur. Daha hafif bir dürüm isterseniz sosu azaltıp salatayı artırabilirsiniz.
Dürüm et döner Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Dürüm et döner İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Dürüm et döner Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Dürüm et döner Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Dürüm et döner Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 3.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Dürüm et döner ile Karşılaştır
Dürüm et döner Gibi Besinler
Dürüm et döner hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.